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第五百一十一章 WGO

  看著場中的兩人,觀戰的眾人都感覺到了兩人在料理中注入的力量與自信。

  而在兩人處理辣椒的時候,其他的參賽者也在有條不紊的進行著自己的料理,美作486和齋藤綜明的鍋里正調制著醬油一樣東西,久我照紀則是一心一意的處理著豬肉,卻完全沒有要是用綠茶的意思。

  過了一會兒,森羅這里就處理好了辣椒,隨即,他將處理好的辣椒放到一邊,趁著湯還沒有煮好的這段時間,處理起了另一道料理的材料。

  只見,森羅拿出了一個水盆,一只只肉質飽滿鮮活的河蝦正在盆中活蹦亂跳。

  接著,森羅從自己的廚具箱中取出了兩副超長的筷子,然后在眾人驚訝的目光中,將筷子伸入盆中,靈巧地夾起河蝦清洗了起來。

  牢籠中,反抗者們看得目瞪口呆,吉野悠姬叫道:“森羅那家伙到底是在干什么啊?為什么特地用這么麻煩的方法來洗蝦子。”

  對水產在行的黒木場涼思考了一下之后得出了結論:“河蝦對溫度相當敏感,他這么做是為了不讓人體的溫度影響蝦的肉質。”

  就在黒木場涼說話的時候,森羅已經完成了清洗工作,緊接著,他又繼續操縱著筷子開始給河蝦去頭剝殼。

  此時的森羅手影翻飛宛若三頭六臂,那兩雙筷子在他手中靈巧,無比起手指尤有甚之,在靈巧地剝去蝦殼的同時,卻也沒損傷半點蝦肉,不過一會兒工夫,森羅就得到了滿滿一碗晶瑩剔透的河蝦仁。

  “這到底是什么怪物,用那樣的東西怎么可能剝出這么完美的蝦仁啊!”

  “不愧是森羅大人,真是完美的技術,讓人嘆為觀止啊!”

  “這就是那個傳說中巴特里公司的主廚嗎?能在這么近的地方親眼看到世界級的技術,真是三生有幸啊!”

  在反抗者和來賓們的議論聲中,森羅為了防止蝦肉松散,同時也為了祛除腥味,將蝦肉浸泡進了鹽水之中。

  然后,他拿出了在食材倉庫里挑選出來的茶葉,看到茶葉包裝上面的字,眾人立刻就明白了森羅的另一道料理。

  知識豐富的丸井善二一推眼鏡,說道:“我知道了,森羅他要做的另一道料理應該是天朝的江南名菜龍井蝦仁!”

  一旁,吉野悠姬扭頭看向他:“龍井蝦仁?就是那個傳說中的龍井蝦仁嗎?這個課上也有學過,并不是什么特別困難的料理吧?”

  牢籠外的地薙切繪里奈搖了搖頭:“吉野桑,不可大意,傳說當年一個杭州廚師讀了大文豪蘇東坡寫的《望江南》后有感而發,將杭州有名的龍井茶混合蝦仁一起炒制,從而有了現在的龍井蝦仁,這道料理在天朝的國宴中也有出現,雖然用料不多,制作起來也比較方便,但是卻是一道非常考驗廚師技術的料理。”

  場中,森羅打開茶葉的包裝,正準備取出一些來泡壺茶看看成色,會場的廣播里卻在這時響起了川島麗的聲音:“各位請注意,本次的幾位評審員似乎剛剛到達會場了,那么,讓我們以熱烈的掌聲歡迎他們的到來。”

  隨著川島麗的話與,會場一側的大門緩緩打開,經川島麗這么一說,反抗者眾人才意識到,賽場最前端的3個評委席還空著,一開始大家都覺得應該會是薙切薊和中樞美食機關的人擔任評委,所以沒有多想,但是現在得知評委另有其人,他們不由得都松了一口氣,隨即將目光轉向了開啟的大門。

  只見首先走進來的是一個穿著長裙,綁著X形發帶的嬌小長發女生,她的手中抱著幾本比新華字典還要厚實的書冊,看她走路搖搖晃晃的樣子,那幾本書冊的分量應該不輕。

  在女生的身后,還跟著一黑一白兩個高大帥氣的外國人,3人一走進場中,就有人立刻發現了那個女生手里的書冊。

  不知是誰高聲叫道:“快看!那個女孩手里的書,上面寫著WGO!”

  下一刻,整個會場全都沸騰了起來。

  “太厲害了,我有生以來還是第一次看見活人!”

  “他們難道是為了當食戟的評委,特地跑到了曰本來?”

  “薊總帥的面子好大呀,真是牛了!”

  全場的人,包括那些反抗者們,全都陷入了震驚,但是其中有那么一個人,對這3個字母的分量卻是完全沒有概念。

  幸平創真一臉茫然的環視四周:“誒?但到不知道的人只有我一個嗎?”

  他旁邊的薙切繪里奈一臉恨鐵不成鋼的說道:“幸平君,無知還真是可怕啊,WGO的全稱是WorldGourmetOrganization,是一個專門對世界所有飲食店的美味程度給予評價的機構,最高級評價是三星,并且,該組織會將每年一度的評價結果以書籍形式發行,只要能獲得哪怕一顆星的評價,那個料理人在料理世界的地位就會獲得極大的提高,當然也有許多因為他們的差評而倒閉的店鋪,他們就是這樣一個讓全世界料理人都為之敬畏的組織哦。”

  幸平創真露出了一副原來如此的表情:“那擼或多我想起來了四宮師傅曾經說過要去取得三星評價來著,原來說的就是這個啊。”

  薙切繪里奈點了點頭:“沒錯,記述有他們評價的書記被世界上的美食家們尊為教典,別名THE·BOOK,而進行實地評價的業務員,被稱為執行官,飲食店的好壞全憑他們一句話的事情。”

  幸平創真表情嚴肅地看向了3人:“這一次的評審時WGO的執行官啊,感覺會很嚴格呢。。。嗯?”

  可話還沒說完,幸平創真就看到路過森羅料理臺的3人非常自然的和森羅打起了招呼。

  “沒想到能在這里見到森羅主廚,這是何等的榮幸,今天能夠再次品嘗到森羅主廚的料理,真是讓我等激動萬分啊。”

  森羅笑著擺了擺手:“安小姐,因斯特瓦爾先生,查爾梅先生,沒那么夸張啦,不過真是好久不見了呢,今天我會制作兩道料理,盡情期待吧。”

  一邊說著,森羅叫來工作人員幫那個名叫安的女生講述搬去評委席,又拿出三個茶杯,給3人各沏了一杯茶。

  “一路來到這極東北方偏遠之地,真是辛苦你們了啊,料理還要一段時間才能好,我這里剛好有不錯的龍井茶葉,先喝杯茶暖暖身子吧。”

  3人接過茶杯,湊到跟前嗅了一口沁人心脾的茶香,略帶感激地說道:“謝謝森羅主廚的好意,我們就恭敬不如從命了。”

  看著相談甚歡的4人,幸平創真忍不住指著那3個人質疑了起來:“喂喂喂,那些人好像和森羅那家伙認識啊,這樣的人當評委真的沒問題嗎?”

  這話一出,就像是捅了馬蜂窩一般,全場的叫罵聲立刻吞沒了幸平創真。

  “你這蠢貨,誰給你的膽子說出這么失禮的話啊!”

  “幸平創真,你一個大眾食堂出身的家伙,有什么資格來質疑執行官的行為!”

  “就只會做那些簡單地B級大眾美食,你還是考慮考慮怎么讓執行官們認可你的料理吧!”

  “都給我閉嘴!”

  叫罵聲中,安清冽的聲音清晰地傳進了每個人的耳中,頓時所有的謾罵聲戛然而止,全場鴉雀無聲。

  安3人表情嚴肅地說道:“一個人的出生,和他今后要端上桌子的料理沒有半毛錢關系,我們的審查標準永遠都只停留在料理之上,今天,我們也會向遠在天國的主和THE·BOOK發誓,一定會做出絕對公正的裁決。”

  說完,3人端著茶杯坐到了評委席上。

  看著3人認真的表情,幸平創真的疑慮多少也被消除了一些。

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