四十八章 戀愛的季節

　　這是一個戀愛的季節，孤獨的人是可恥的…

　　暖洋洋的午后，鯉記甜品店里放送著張楚的老歌——孤獨的人是可恥的。張楚，“魔巖三杰”之一，搖滾黃金年代的靈魂歌手。

　　張楚出道時鯉憲才4歲，這首老歌最近卻成了鯉小囡的“單曲循環”。

　　日子迫近冬至，大街小巷還能看見裙角飛揚！冬天可以穿裙子，是南國深川市最大的魅力。

　　冬至日是正午太陽高度角最小的一天。陽光斜斜地穿透店鋪的落地窗，暖洋洋地鋪滿了鯉記甜品的地板。

　　小囡坐在靠窗口的座位，雙手托腮望著窗外發呆。鯉憲從未見過如此憂郁的小囡，搞不懂這個小人精最近心里裝著什么。

　　更加匪夷所思的是小囡面前放著一張A4紙，他用鯉憲平時畫素描的HB鉛筆在紙上寫寫畫畫。可是只要鯉憲走近，她就立即把身子往紙上一趴，弄得神神秘秘。

　　鯉憲沒有功夫多問，轉身回到操作間里。今天他要做一個非常重要的實驗。

　　操作間的臺面上放著兩只雞蛋，一鍋水牛奶在奶鍋里緩緩加熱。香濃的水牛奶特別容易燒糊，因為它的乳脂、蛋白質含量高達普通牛奶的兩倍。

　　鯉憲不時小心翼翼的攪拌奶鍋，同時放入兩片琥珀色的黃片糖。奶液被加溫到70多度便關了火。在加熱牛奶的時間里，鯉憲打了兩只生雞蛋，只保留蛋黃在碗底攪打均勻。

　　橙黃的蛋黃液緩緩注入奶鍋中，繼續溫柔的攪拌。奶香、蛋香混合著黃糖的香氣慢慢升騰起來…

　　鯉憲今天的任務是改良一款甜品：鳳凰蛋奶糊！

　　鯉憲之所以如此看中這款甜品，是因為它即將成為鯉記的冬季新爆款！

　　老廣非常重視冬季進補。按照黃帝內經的理論，冬至是一個非常奇妙的日子。

　　冬至到來之前，萬物吸收外天地間的陰氣將達到鼎盛。直到冬至這一天，一股微弱的陽氣將從人體內部生發出來。這便是“冬至一陽生”的道理！

　　溫補的“姜汁撞奶”和“雙皮奶”可以幫助人們斂藏這一縷珍貴的陽氣，一直是冬令進補的熱銷甜品。

　　讓鯉憲決心開發“鳳凰蛋奶糊”的動力來自于成本壓力。鳳凰蛋奶糊與雙皮奶本是同根生，因為原料同樣是雞蛋與水牛奶。唯一不同的是雙皮奶只取蛋清，而后者使用全蛋液！

　　雙皮奶在蒸制過程中奶皮與蛋清自然分離，“雙皮”由此而得名。雙皮奶熱銷的季節里，每日會產生大量用不掉的蛋黃，眼看這些珍貴的食材魂歸垃圾桶，實在讓人心疼！

　　鯉憲突然產生一個靈感：如果鳳凰蛋奶糊用純蛋黃來調制，豈不是珠聯璧合，兩全其美？

　　實驗出奇的成功，只添加蛋黃的鳳凰蛋奶糊色澤更加金黃，口感愈發醇厚。

　　鯉憲按照每日賣出五百碗雙皮奶來計算，回收利用蛋黃至少可以節省雞蛋一千枚！

　　鯉記使用的雞蛋都是有機生態蛋，這可是一筆不菲的開支。為了提升蛋黃的利用率，必須想出一個促銷“鳳凰蛋奶糊”的新招。

　　鯉憲將潔白如玉的雙皮奶端上桌，與色澤金黃的鳳凰蛋奶糊放在一起。突然靈光一閃，這對“牛奶雙子星”不是絕佳的情侶套餐嗎？

　　愛好美食攝影的鯉憲裝備齊全。他架設好燈光，用單反相機為雙子星拍攝了一套圖片。幾分鐘內就在PHOTOSHOP上加工出了一個完美的宣傳海報。

　　鯉憲給這個”情侶套餐”起了東瀛風十足的名字：“冬日戀歌の黃白物語”。

　　為了鼓勵消費，套餐定價可以比購買兩份單品優惠2元！這是個絕佳的商業策劃，鯉憲內心不禁小得意起來。

　　鯉憲用手機將創意海報在鯉小囡面前展示，卻見小囡無精打采的掃了一眼。海報正中自然是一黃一白的甜品的特寫。背景大量留白，宣傳語是一行靈動飄逸的小字體：

　　邂逅黃白物語，每天都是戀愛的季節…

　　小囡嘆了口氣，憂郁的將臉扭向窗外，一言不發。這是那個平日里咋咋呼呼的鯉小囡嗎？老鯉家的女漢子跑哪里去了？

　　鯉憲正在滿腹狐疑的時刻，被店鋪外一聲轟鳴的馬達聲轉移了注意。原來是龍sir的“深川鐵騎”來到了門口。

　　機車上的龍sir帥氣的摘下頭盔，朝鯉憲打招呼！鯉憲還沒來得及出門迎客，上一秒種還沉浸在憂傷中的小囡滿血復活！

　　真可謂“靜如處子，動如脫兔”。小囡瞬間從座位上蹦了起來，一個箭步沖向門外。鯉憲一個沒留神，差點被這個女漢子推一個跟頭！

　　鯉憲內心暗道不好，小囡出手沒輕沒重的。見了恩人龍sir估計又是一通撒嬌耍賴，萬一把人家嚇著就不好了。

　　出乎意料的事情發生了，即將沖出門去的鯉小囡突然一個急剎車！快速沖向柜臺，拿出一面小鏡子照了又照。快速將幾根翹曲的卷毛理順，還左右打量小臉蛋上有沒有臟東西。

　　鯉憲被弄得丈二和尚摸不著頭腦。此刻龍sir剛好推開鯉記的玻璃門，鯉憲剛要說話被小囡擋在了身后。

　　生猛的小囡瞬間換了一副靜女其姝的狀態，乖巧可人的大眼睛bling，bling的放電：

　　“龍…龍哥哥好…”

　　小囡的聲音輕柔的像蚊子叫。與龍sir對視了不到一秒鐘，就開始低頭玩弄著自己的手指，小臉蛋兒還紅撲撲地…

　　“這不是可愛的鯉族小公主嘛，越來越漂亮了呢！”

　　龍sir是個二十出頭的單身直男，他最大的心愿就是將來能有個乖巧的女兒。不善言辭的龍sir為人很熱情，他歡喜地彎腰抱起小囡，笑容親和帥氣。

　　鯉憲來不及多想別的，熱情邀請龍sir坐下喝一杯甜品。龍sir一擺手，拿出手中的文件袋遞給鯉憲：

　　“別麻煩了！我出任務剛好經過鯉記門口，給你把戶口本帶來了。小囡的出身證明送來的很及時，你要謝謝人家五柳先生。再加上有留仙洞村委會擔保，小囡的戶籍辦下來了！”

　　鯉憲不好意思道：

　　“我正準備一會兒洞天警務取呢，怎么好意思您親自登門！”

　　龍sir用手指輕輕刮了一下小囡的鼻子，笑道：

　　“我本來就想來看看小囡呢。你又要開店，又要照顧妹妹太辛苦。我順路給帶來舉手之勞而已！”

　　鯉小囡嬌羞的把頭埋在龍sir肩膀上，緊緊摟著脖子不撒手！

　　龍sir公務繁忙，一口水都不喝就告辭了。鯉小囡站在店門口，直到摩托車消失在桃園路的盡頭了，依然揮著小手呼喊：

　　“龍哥哥慢一點，一定要常來看小囡…”

　　鯉憲抱著胳膊遠遠瞅著，淑女到骨子里的妹妹讓鯉憲渾身發冷，雞皮疙瘩甩了一地！

　　這丫頭必然有古怪…

　　鯉憲發現妹妹始終藏著掖著的A4紙就在桌上，眼神里透出一絲狡黠地壞笑。精靈的鯉小囡瞬間察覺，飛身要回去搶奪白紙。

　　可惜晚了一步…