第217章 下海捕魚

　　帆在風力的吹拂下，鼓脹成一個面包的形狀。并且咧咧作響！無數的海鷗似乎因為很少見到這樣的大船。好奇的不停的在上空盤旋。

　　有膽大的直接落下來，停留在桅桿上。觀察著船上的一切。鳥兒這種東西喜歡群居。只要有一只落下來，便會有很多只，它們落在桅桿上，帆上。還有煙筒上。

　　然后宣布領地一般嘰嘰喳喳的叫著。這時候有士兵已經爬上了桅桿上面的瞭望樓。拿起望遠鏡不停的朝四周掃視。

　　海鷗似乎不滿自己的領地被侵占，不停的在士兵身旁盤旋沖刺。想要把他趕下去。

　　崔成器看見這一幕，不由得摩拳擦掌。想要爬上去試試。卻沒想到姚異這家伙看起來笨拙，卻早已脫了鞋子直接開始攀爬。

　　等崔成器爬到桅桿頂上的時候，姚異早已經氣定神閑的拿著望遠鏡四處嘹望著。只是看了半天以后，還有些無聊的放下了。嘟囔一聲，“真特么單調！全是藍色！”

　　崔成器接過望遠鏡，舉在眼前，朝遠處望去。遠處那蔚藍的大海和天空融為一色。根本分不出哪里是天，哪里是海？仿佛這天地，只剩下是單一的色調。

　　這時候，王小強在下面喊。“你倆趕緊下來，我們準備撒網捕魚了！”

　　兩個人一聽立馬來了精神，如猴子一般順著桅桿就滑了下去。

　　這時候船已經停了下來，風已經很小了。這巨大的船，如一片樹葉。，在海面上漂浮著。

　　王小強他們幾個人，圍著這一堆碩大的漁網開始發愁。人家都是撒網，可這么樣的大的漁網。誰能夠扔的動呢？

　　這時候，一個新招募的安南士兵出了個主意，他家世代漁民。“王爺。，我們可以把網從船舷放下去，讓船往前慢慢開動就可以了。因為有浮漂，我們盡量把網拉的大一些，效果是一樣的！”

　　王小強眼神一亮。贊許的拍了拍他的肩膀。“表現不錯，你很有前途。”

　　然后，大家就開始開船撒網。很快，網就被撒成了一個大大的圈子。船又拖著網朝前行進了一陣兒，等到浮漂的繩子。和漁網成了直線。王小強便指揮著大家收網。

　　開始，因為網在水里浮著人們并不費勁。只是他們后來，漁網開始露出水面，便別越來越沉。他們幾個根本拉不動。

　　于是，士兵們便上來幫忙。不一會兒，漁網便收縮成一團。已經能看見有巨大的魚兒在網中亂竄。大家興奮起來，喊著號子拼命的往上拖著漁網，直到所有人都精疲力盡。漁網才被拖上了甲板。

　　只是這次的收獲把大家都震驚到了。足足有上千斤魚！因為這大網的網眼比較稀疏，所以往里根本沒有小魚。里面甚至還有一條鯊魚。在那里張著大嘴露出鋒利的牙齒。

　　王小強趕緊指揮大家把魚都弄出來放進倉里。再把空倉里舀上一些海水，魚兒在里邊兒就不容易死了。只是那條鯊魚大家都不敢接觸，也只能任他在甲板上自生自滅了。

　　休息了一會，大家便又干了起來。然后又是連著幾網。蔣書恒卻在船艙里面喊了起來，“別再撈了，船艙里面裝不下了！”

　　王小強幾個人下去一看，也被嚇到了。幾個倉早已經滿滿當當，足有上萬斤魚了。

　　要知道那時候都是小船，漁民只敢在附近的海邊用小網撈一些魚。他們那些船，只要風浪稍微一大。肯定就會翻船的。

　　誰也別吹自己水性多好，在有風浪的時候你去試試在海里能游多遠？

　　因此，那時候的捕撈基本都是在撞大運。也就是能撈一些穿進海灘的小魚和其他喜歡在岸邊活動的貝類。至于大魚，那基本不存在。除非那種活膩了玩自殺的。

　　這一船魚對于王小強幾個人到是也沒啥感覺。就是廢了點力的事情，可對于安南籍士兵震撼可就太大了！

　　若是每天都有這樣的收貨，還用得著擔心糧食不夠吃？那不存在！

　　到了碼頭，王小強吩咐人把魚賣了！一文錢一斤。此時的安南人已經不那么缺錢了。一聽說一文錢一斤，還是大魚。都瘋了一樣涌了上來！

　　王小強只要了那條鯊魚弄回作坊。這東西他不會做，要去找廚房那個胖嬸研究一下。

　　后世王小強只記得魚翅是一道美味。好像就是鯊魚鰭。他倒是嘗過一次，只不過他是當粉絲吃的。吃完后還在一直等著人家魚翅端上來。

　　后來服務員解釋說剛才那道粉絲就是魚翅的時候，王小強后悔半天。為啥自己就不知道好好品品。不過事后他回憶半天，也沒想出來那魚翅跟粉絲有啥區別。

　　至于鯊魚肉，別說吃了，他連見都沒有見過。胖嬸見到那條足有三百斤重的鯊魚也被嚇了一跳！

　　這是她半輩子沒見過的東西！不過長居海邊，一些小鯊魚到是見過的。也知道怎么吃！

　　于是她發動作坊里面的婦人們一起把魚皮剝了。說還要去除里面的沙子。王小強最終也沒搞明白，魚皮里面怎么會進去沙子！

　　不過王小強倒是想起來鯊魚皮可是好東西，那個做的包包老貴了！于是告訴胖嬸魚皮不要搞壞。他要縫一身衣服。

　　眾人一通忙活，一個時辰以后，鯊魚肉終于燉好了。王小強一口下去就吐了出來。

　　尼瑪，怎么一股消毒水的味道？可偏偏大家都吃的津津有味。王小強狐疑的超四周打量幾眼，難道是自己吃的那一塊是壞的？

　　于是他又夾起一塊啃了一口，結果味道如舊。他轉過頭瞪著張著大嘴狂啃的姚異沒好氣的罵道。“你不是不愛吃海鮮嗎？可這么難吃的東西你為啥還使勁吃？”

　　姚異停頓一下說道，“你不說這是海中霸主嗎？跟陸地老虎一樣的存在。我還不趁機多吃一些漲漲自己的氣勢。不都說吃什么補什么嗎？”

　　王小強郁悶的扔下碗回了內院。卻見阮星端著一盤鮑魚笑嘻嘻的走了過來。

　　王小強立馬眉開眼笑，看來還是他的小星星最疼他了。“你怎么知道我不吃鯊魚啊？”

　　王小強好奇的望著她問道。阮星抿抿嘴，“安南人喜歡吃那個并不是因為味道好。而是長力氣，我都不喜歡吃，何況你了？”

　　這時候阮月也從外面走了進來。“王爺，我也去買了一些魚回來。可他們不要錢！”

　　說著，阮月把背簍從身上卸下來。王小強一看，竟然是一些帶魚。這些更加高興起來。

　　“你趕緊去洗了切成段，今天爺給你們做點好吃的！”王小強麻利的脫了外罩。就忙活起來。

　　要知道這東西可是北方人唯一常年能吃到的海鮮啊！從老輩人吃的咸帶魚。到后來的凍帶魚。不管時代怎么變遷，這都是餐桌上唯一離不開的美味。

　　而且做這魚調料還比較簡單，就是蔥姜蒜和白糖！想起白糖，他愣了一下。好像自己弄出了紅糖以后就沒在管。市面上還是沒有白糖，回頭得趕緊研究一下。

　　這時候阮月的帶魚已經切好端了過來。王小強挽起袖子，用面粉和雞蛋加點鹽和香料調成了糊。然后鍋里放上油，等油溫上來就把裹了面糊的帶魚一段段放進鍋里炸起來。

　　不一會，那魚段就變成了金黃色。王小強把炸好的都撈起來，那撲鼻的香味饞的星月兩姐妹不停發抽動鼻孔。

　　王小強笑著一人嘴里塞了一小段，姐妹兩只嚼了兩下眼睛就亮了。

　　過來好一陣，一盆魚段才被炸完。姐妹兩端著盆就想上桌子。被王小強攔住，“這還沒做好呢，你們就要吃啊？”

　　阮星眨巴兩下大眼睛，“這不是已經熟了嗎？很好吃啊，還要怎么做？”

　　王小強故作神秘的不回答，然后把鍋里面的油倒出來。又往鍋里加了一點涼油，然后把幾塊紅糖放進去，不停的攪動。

　　沒一會兒，紅糖塊就開始融化，最終完全成了湯汁。隨著鍋內油溫的升高，那湯汁慢慢開始變色，等到變成透明的琥鉑色時候，王小強把切好的蔥姜蒜放進去炒了幾下。等爆出香味，又放進去一勺水。

　　等水燒開又加進一些醬油醋，這才把魚段放了進去。他沒全放，畢竟后世也有人喜歡吃干炸口味的。

　　就這樣大概燉了十分鐘，鍋中湯汁幾乎熬干，王小強這才把魚盛了出來。端上桌，就著一碗白米飯吃的那叫一個香甜。

　　就連一向飯量不大的星星和月亮一人也吃了兩大碗。三個人還沒吃完。姚異三個人就走了進來，邊走還邊喊，“老大，你這屋里是啥味道，這么香啊？”

　　看見幾個人正在吃的魚，明明已經吃飽的三個人好奇心又大起。對于王小強的廚藝他們自然比誰都清楚。

　　趕緊找筷子用品嘗的名義一人夾了一塊。只是這一嘗就停不下來了。沒一會半盆紅燒帶魚就見了底。

　　阮月善良，看著他們意欲未盡的樣子，只好把剩下那半盆干炸的端了上來。

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