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第一百八十二章 絕味碳烤響螺

  回到椰樹林下的小別墅,李鳴取出5個6斤多的響螺王,用牙簽輕輕刺入螺鼻,響螺開始收縮抖動起來。

  沒過一會,收到刺激的響螺,吐出一些粘液,粘液里有些未消化的臟東西,吐出來才好吃。

  等粘液吐得差不多,把它們放到淡水洗刷干凈。

  碳烤響螺好不好吃,一半要看調制的燒汁夠不夠好。

  霧島上條件有限,不能準備特別齊全的香料,李鳴只找到豬肉、辣椒、白酒等調料。

  爆香帶肥肉絲,加入所有調料,小心調味直到合口,大火將燒汁收成濃漿。

  做調料的同時,李鳴把5只響螺放到炭火上,做好的燒汁一半倒入螺口,一半澆淋在螺殼上。

  等螺口開始冒小泡,將炭火撤掉一部分,轉為小火烤,不時轉動螺殼,直到螺肉將燒汁都吸收完畢。

  趁熱取下響螺,響螺的屁股朝下往砧板一頓,響亮的鑼聲傳開,反轉螺口同樣一敲,整塊螺肉滑了出來。

  戴上手套,李鳴不顧螺肉的滾燙,用小刀取下內臟,削掉烤黑的外皮,剩下一大塊白玉般的螺肉。

  螺頭片成透明的薄片,只片兩個螺肉,剩下的是三個吃貨的,它們吃東西都是一口悶,不用浪費李鳴的刀工。

  沒有做作的擺盤,螺肉都放盤里,切幾片檸檬放到杯中,倒滿一杯果酒,李鳴準備開吃。

  風暴和小龍一左一右要爬上主人的大腿,被無情推開,

  “別急,想讓我試試好不好吃。”

  李鳴夾住一片螺肉吃下,入口鮮美,咀嚼時柔韌香濃,剛入口時,香味是燒汁的味道,細嚼時,是響螺的鮮香。

  薄片太少,一口就吃完,根本不夠吃,李鳴夾一大口吃下,更濃的鮮香爆炸在嘴里,口感變得爽脆甘甜。

  咽下一大口螺肉,李鳴滿足的睜開眼睛,喝口果酒喂下口中的濃香,不理會爬腿的小龍,繼續動筷子,美食在前,可不能分心。筆趣閣TVm.biqugetv

  干掉一盤的螺肉,李鳴喝光果酒,舒服的靠在椅背,手摸大腿上的小龍。

  “人間美味啊!”

  響螺肉富含蛋白質,不止清熱潤肺,還能清肝明目,聽說還可以滋陰補陽,要是檢測沒有什么問題,李鳴就定期做給家人吃。

  三只吃貨可沒時間等主人回味,都急得團團轉了。

  “馬上就好,不是沒放涼嘛!”

  李鳴起身處理剩下的三個螺肉,去掉內臟,直接丟給它們。

  小龍反應最快,螺肉還沒落地,它一個跳躍咬到空中的螺肉,風暴慢一拍,螺頭落地前才咬到,小黃最笨,掉盆里了才吃到。

  響螺肉不止李鳴覺得好吃,它們也非常贊同,小龍仰著頭咀嚼螺肉,兩小只“嗚嗚”叫不停。

  今早沒干重活就吃午飯了,李鳴就沒睡覺,開始一天的忙活。

  今天要繼續擴大小別墅后面的空地,最好將側后方五百米的雨林都砍光,取木材的同時,也能極大改善居住環境。

  低矮的雨林灌木里,什么蟲子都有,兩小只都不是很樂意接觸毒蛇,倒是小龍發揮巨大作用。

  每見到一條逃走的毒蛇,小龍上去就是一爪,撕成兩段后大腳踩死,看來這樣的事,它沒少做。

  小龍全身都有一層硬質皮膚,不怕毒蛇叮咬,李鳴也就樂見它跟著。

  不過砍伐大樹時,李鳴都會提前讓小龍跑開,兩小只跟著主人伐木豐富經驗,不用提醒,也懂得躲避。

  到中午時分,太陽高聲,衣服被汗水浸濕,李鳴就沒繼續伐木。

  今天幾個小時的成果特別巨大,將近3畝的林場被砍伐一空。

  回到小別墅,脫掉厚厚的外套和長褲,李鳴帶著三只小家伙到海邊游泳。

  兩小只最為歡樂,搶先一步跳到海里游,小龍則站在水邊不敢下來。

  在霧島上怕海,肯定是不行的,小龍每天都跟著出海,萬一那天掉海里,不會游泳那就麻煩了。

  李鳴陪在小龍身邊,引導它小步挪到海里,讓它慢慢適應海水的習性。

  海水剛沒過小龍的小腿,浪花推來時濺到它大腿上,嚇得小龍要跑回岸上,李鳴直接抱住不讓動。

  小龍腦袋伸出主人手臂,好奇的看著戲水的兩小只,慢慢安分下來,李鳴也澆些海水在它下巴,讓它不斷適應。

  等小龍習慣在小腿深的海水里活動,李鳴才放開它,訓練要一步步來,今天就先到這里。

  李鳴到海里隨海波漂,放松四肢,給自己來個水療。

  “風暴,別玩了,上岸!”狗不適合泡太久的海水澡。

  回到小別墅,李鳴取出淡水給它們三洗澡。

  對于淡水澡,小龍倒不抗拒,反而舒服的搖晃腦袋,不是舔給它搓洗的毛巾。

  小幼崽這么配合,李鳴干脆給它做一個口腔護理,將牙套也清洗一邊再安回去。

  雖說小龍的嘴巴挺臭的,不過長大滿嘴利牙的樣子,有的很萌。

  洗過澡,三個小家伙都很懂事,沒再打鬧都回屋里躺著,雙方各占屋子的一個角落。

  李鳴安心的睡一個午覺,醒來帶著它們出去趕海。

  今天的蝦籠不只虎蝦,居然還有花龍,個頭不比潟湖灣的小,不過顏色有點不一樣,顏色沒那么五彩斑斕。

  可能是因為海底環境比較單一,不像潟湖灣的珊瑚礁顏色那樣絢麗,大海灣的花龍顏色更青一些,有點像國內的青龍蝦。

  如果可以當作青龍,那價格可就高多了,霧島的極品花龍單價一般就兩百多,可大青龍就很多,能賣三百元每斤。

  是不是青龍,李鳴說了不算,判定的主要標準有兩個,一個要看檢測報告,更重要的一個,是看業內權威人士的判斷,身邊的權威人就是張禾。

  張禾很快就能回國,到時讓他來判斷下決定,是否將大海灣“青龍”推銷出去。手機端一秒記住筆\趣\閣→m.\B\iq\u\g\eTv.C\o\m為您提供精彩\小說閱讀。

  海產很多新的海鮮品種的逼格,就是由業內有話語權的人推動的,就比如高原上青湖養殖的虹鱒,就被業內推為三文魚。

  這樣的例子很多,霧島的“青龍”都是極品貨,比國產青龍還好,就該賣出該有的身價。

  虎蝦和大龍蝦都收下,加上紅花蟹,居然占了1千斤的空間,剩下的空間余量,肯定不夠裝潟湖灣的海鮮。

  這才升級幾天,空間又不夠用了!

  霧島的海鮮像是無限的,而慢速增長的空間容量,卻跟不上李鳴對海鮮的需求,這是當前最大的矛盾。

  只能繼續升級,爭取早日實現空間翻倍,有3200斤的空間容量,就不用像現在一樣糾結了。

  回到大碼頭,李鳴陪小龍玩一會,狠心讓它自己留在大海灣過夜,自己則帶著兩小只回潟湖灣趕海。

  上船后兩小只站在船尾看著碼頭的小龍,出奇的沒有用叫聲挑釁。

  “怎么剛分開,就想人家了?”

  風暴沉默的回到駕駛艙躺著,少見的不去船頭吹風,李鳴還以為它不舒服。

  不過看到它咬拖鞋磨牙,不時和小黃搶鞋子,李鳴很快放下心來,有病的狗絕對不會禍害主人鞋子的。

  潟湖灣收籠子,空間果然不夠用,李鳴只好取出黃金響螺和部分紅花蟹,挪出空間裝青蟹和石斑。

  回到小碼頭,響螺都放到魚池了,更換魚池里的海鮮,李鳴在天黑前點擊返回,離開霧島。

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