陸星宇一家忙碌了幾天,加上王嬸、方嬸、方叔他們的幫忙,總算把承包的土地整理好了,把竹籬笆做好了。
為了牢固,竹籬笆每隔幾米就用了樹木做木樁,捶到泥土里當支撐架,一根根竹片交錯成平行四邊形的籬笆,用鐵絲綁住頭和尾。
月季大棚也完工了,只等陸星宇買了花苗種進去。
砍下的竹子還剩下一些,陸星宇拍拍一溜溜筆直的竹子,對陸媽說道:“媽,我們做個竹筒燒烤請過來幫忙的人吃頓飯怎么樣?”
“好啊,大家過來幫忙都辛苦了。”陸媽點點頭說道。
“你挑幾根竹子拉回去處理好,我去菜地里摘點菜,還需要買什么?讓你爸去買?”陸媽說道。
“不用爸爸去買,海松哥去鎮上了,我讓他回來的時候幫忙買些魚和蝦吧,再買上一塊瘦肉,一塊牛肉,嗯,還有排骨用來燒烤也很好吃。”
陸星宇選了幾根大小差不多的嫩竹,施文斌接了過去,問道:“做竹筒飯嗎?”
“竹筒燒烤,跟竹筒飯差不多。”陸星宇想了一下說道。
兩人把竹子拉回家,陸星宇朝方家院子喊道:“方嬸,晚上和方叔帶著雁兒過來吃飯,我們做竹筒燒烤。”
“好啊,那我今晚就不用做飯了。”方嬸笑著說道。
“林嬸,晚上一家過來吃飯,竹筒燒烤…”
離得近的,陸星宇直接走過去跟他們說了,離得遠的,他也打電話過去說好了。
陸星宇回到院子里,拿出一把鋸子,在每一個竹節的下面一點把竹子鋸斷,鋸成一節一節的,每一節都帶著一個竹節當底。
晚上吃飯的人多,大人就有十幾個,加上一幫小孩子,陸星宇預估了一下,鋸好的竹筒裝滿了一籮筐還覺得不夠。
“這么多還不夠?”施文斌站了起來,說道,“我去再拉兩根竹子過來,挑跟這些差不多的。
“嗯。”
鋸好了之后,陸星宇把竹筒泡進大盆里,一根根洗干凈,放到同樣洗干凈了的籮筐里備用。
陸媽拔了一把胡蘿卜,連帶著葉子拎回來,摘了方家的十幾根玉米棒子,摘了一大把毛豆,還有一籃子紅得透亮的西紅柿,以及一些青椒和紅色的辣椒。
辣椒剁碎,玉米掰成一粒一粒的,胡蘿卜切丁,毛豆去皮,加上瘦肉片,拌上姜蒜等調料,裝進一個盤子里。
“文斌,到你發揮的時候了,把這些裝到竹筒里去,直接往里塞就行。”陸星宇轉頭對一直想要幫忙又無從下手的施文斌說道。
施文斌接過盤子,搬了凳子坐到竹筒旁,拿著筷子夾起拌好的料塞進竹筒,放到一旁。
陸媽拿出幾個紅薯,洗干凈后在竹筒旁比劃了一下,切成一塊一塊的,直接塞在竹筒的洞口,把它堵住。
“哇,原來還可以這么操作啊。”施文斌驚訝地說道。
林海松過來幫忙裝竹筒,方嬸、林嬸她們也陸陸續續過來了,到廚房幫忙處理其它的食材。
夕陽的余暉灑進院子里,陸星宇搬了桌子出來,泡上一壺茶讓過來的人喝著聊天,他也趕緊點了炭火,把竹筒放進去烤上。
“我來看著火,你陪他們說說話。”陸媽拿了一個長火鉗過來,坐在了燒烤爐的旁邊。
竹子雖然是生的,不容易燒燃,但有時候炭火太猛了或者一直燒烤一面,可能會炸裂,她需要時不時翻動一下竹筒和留意它們的情況。
有人幫忙看著大棚,陸爸到小溪里摸了田螺回來,給大家當下酒菜,剛坐下的王嬸馬上站了起來,說道:“我家的薄荷多,我去摘過來。”
忙碌了半個下午,第一爐竹筒燒烤好了,陸星宇拿著刀把竹筒破開,一陣陣食物的香味散發了出來,竹筒里烤熟了的魚塊、大蝦、排骨等很是誘人。
在桌子上墊了布,陸星宇把竹筒搬了過去,王嬸端出一盤薄荷炒田螺,田靜洗了一籃子西紅柿給大家當水果。
“開動了!”
“小宇叔,幫我夾一個蝦。”雁兒抱著橘貓擠在陸星宇的身邊,輕聲對他說道。
陸星宇順便夾了一塊排骨和魚放到她碗里:“嘗嘗這個。”
聞到魚的香味,本來就不安分待在她懷里的橘貓更加不安分了,伸著腦袋往碗里湊去。
雁兒剛伸手按住它的腦袋,就見碗邊多了一只貓爪,連忙用另一只手抓著貓爪放了下來,點著它的腦袋說道:“這些又辣又咸,你吃進去毛就會掉光的,變成一只禿貓,就沒人喜歡你了。”
“還是一只又胖又禿的貓。”陸星宇笑著插了把刀。
“好不好吃?”陸星宇向雁兒問道。
“好吃。”雁兒點點頭,烤出來的食物都帶著點竹子的清香,味道特別好。
見雁兒只顧著吃肉,陸星宇拿了一個西紅柿遞了過去。
“謝謝小宇叔。”雁兒咔擦一聲咬上一口,甜中帶著一點點酸味,汁液很多。
月亮緩緩移動,一爐一爐竹筒燒烤上桌,一頓飯吃了快兩個小時。
陸星宇簡單收拾了一下桌面,重新泡了一壺茶上來,問坐在旁邊的施文斌第一次吃竹筒燒烤的感覺怎么樣。
“兩個字,好吃,三個字,很好吃。”
“四個字我知道了,非常好吃。”
“哈哈,吃得舒服。”施文斌拿了一杯茶,坐到樹下的石頭上,找了一個舒服的姿勢靠在樹干上。
施文斌喝了一口茶,抬頭看去,月光皎潔,星星明亮,螢火蟲一閃一閃在身旁飛過,偶有分不清是什么的花香被風吹散著飄了過來。
小朋友們吃飽喝足,在院子里跑跑鬧鬧,大人們則坐著喝茶聊天。
夜漸漸深了,方嬸她們先后帶著小孩回家睡覺去了。
村支書喝完杯中的茶,對陸星宇說道:“我這幾天去桑宜村了解了他們的模式,你明天有沒有空?叫上你爸,老方,老王,楊嘉慶和林海松,我們先商量一下。”
“上午?下午?晚上?”陸星宇問道,他打算明天去購買月季的花苗來著。
“都可以,你啥時有空?”村支書說道。
“那就上午吧,我下午出發去買花苗。”陸星宇說道。
幾個月之前,陸星宇和林海松還沒有回來白云村,村里要是有需要商量的事情,村支書都是找陸爸、方叔、王叔和楊嘉慶先討論一下。
定下一個大概的章程,村支書才好讓村里的每一戶都派代表過來一起商量。
就像這一次對山腳那片荒地的使用計劃,村支書跟他們要先大概定一下開發的土地數量,多少畝合適,每一塊多大面積,租出去的價錢多少合適,是按季度收費還是按年收費......
這些東西村支書要是心里沒個數,一召開村民大會,等到會上才來討論,一人一句,各講各的,一人有一出,本來好好的一件事情都能搞黃。
村支書多年來的經驗總結,要想在村里開展什么項目,最好把事情都提前定好,到時直接說,既省了大家亂七八糟的討論,又能讓他們明白他的計劃。