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第十八章 書院

  張青峰的到來,給姐姐家茶館添了一些熱鬧。

  白天的時候,姐姐姐夫忙著給客人端茶倒水,所以招待張青峰的時間不多,張青峰都是和兩個小外甥玩兒。

  晚上的時候,茶館也不關門,只不過客人少了很多。

  為了招待小舅子,趙寬讓妻子楊雪買了兩斤肉做了一頓好菜。

  “姐,姐夫,你們店生意不錯啊,這么熱的天,怎么不賣冰水呢?”張青峰朝姐姐姐夫詢問。

  “冰水?這大夏天的哪有冰水?”聽到張青峰的話,姐夫趙寬問。

  “不是可以用硝石制冰嗎?”張青峰問。

  “小弟你聽誰說的?我咋不知道?”張青峰姐姐也問。

  “是嗎,那可能是我搞錯了。”聽到姐姐姐夫的話,張青峰如是說道。

  他以前在網絡上看過一個帖子,說在唐宋時期的人們就使用硝石制冰了。

  不過從姐姐姐夫的態度,以及自身的記憶來看,好像根本就沒有這回事。

  不過,張青峰卻想要試試,看看能不能成功。

  最后,他花了幾百文錢,從藥鋪買了幾斤硝石,然后經過一系列的實驗后,終于制出了半斤可以食用的冰水,距離結冰還差好幾度。

  這個結果,讓張青峰欲哭無淚,這么大的代價,就弄出這么點東西,這還真是得不償失。

  硝石制冰,理論上是可以的,不過卻要采用多級降溫制冰的方法,張青峰就是采用這種方法。

  當水溫高達30度時,把大量硝石丟進去,最多也就降溫幾度左右。

  20度左右的純凈水,用硝石可以降溫到十幾度左右。

  在夏天,硝石制冰的過程極為復雜,最少需要降溫四五次,降溫時還必須是純凈水,因為硝水飽和溶液是無法繼續降溫的。

  只有幾度的純凈水,才可以用硝石降溫至零度以下,而且還是要用那種純度非常高的硝石才行。

  整個制冰的過程,硝石的消耗數量極為龐大,制作成本非常之高。

  好幾斤硝石全用了,也就制作出幾兩的冰,而且這個冰還是不能吃,因為里面全是硝,只能用它來給能喝的水降溫,制取冰水。

  由此可見,古代人用硝石制冰的說法根本就不成立,成本也太大了,而且也沒有任何史料記載過古代人有用硝石制冰的記錄。

  傳說古代人用硝石制冰的記載,最早出現在網絡小說的情節中,出處是中學實驗中的硝酸銨制冰實驗。

  這次實驗,幾乎花了張青峰身上的所有積蓄,讓他原本想要用賣冷飲賺錢的想法無情的破滅了。

  “哎呀?你真弄出冰了啊!”

  當姐夫趙寬看到張青峰面前的一個小碗中凝結的冰后,頓時詫異說道。

  “這個冰是不能吃的,吃了會拉肚子。”張青峰說。

  雖說如此,但是張青峰在大夏天弄出冰的事情,在茶館里還是引起了轟動,讓很多人圍觀。

  張青峰做出來的這塊冰,被他用來給一瓢可以喝的水降溫,讓他喝到了一口冰涼的涼水。

  除此之外,似乎并沒有取得太多的作用。

  不過好在,溶解在水中的硝石在水蒸發后還可以還原出來,讓他不至于損失太多。

  張青峰把硝石制冰的方法交給了姐夫趙寬,雖然硝石制冰的成本太繁瑣,為了制一次冰,往往需要曬好幾天硝水。

  但是還別說,姐夫趙寬還真用硝石制冰賺到了一點錢。

  自從硝石制冰被很多人看到后,就在附近流傳了開來。

  很多人跑來就為了見識見識怎么讓水成冰,這給姐姐姐夫家的小茶館帶來了很多生意。

  如果有人能夠出的起足夠的價錢錢,姐夫趙寬就愿意當眾表演一次夏天水結冰的把戲。

  這件事情,最后還被趙寬弄成了一個節目表演,這讓張青峰也不得不佩服姐夫趙寬的腦洞。

  有一次來了一個有錢的富豪,看到水變冰的表演后,更是直接賞了一兩銀子,頂的上茶館好幾天的收入了。

  張青峰把這個方法交給了姐夫趙寬,趙寬也沒有讓他吃虧,不僅把他的損失給他補了回來,還另外給了他一些錢財。

  在姐姐家里待了幾天,張青峰賣冰的生意雖然破產了,但這時候他的身體也差不多好了,所以按照家里的安排,他應該去書院讀書了。

  張青峰所在的書院就在距離轉塘街不遠的地方,位置比較偏,不過卻有山有水有樹林。

  柳乘書院正是張青峰所就讀的書院名字,這是一所私塾,是錢塘縣柳家辦的一座家族私塾。

  在以前,這個私塾只內招柳家的子弟讀書。

  后來柳家為了擴大家族影響力,才開放對外姓學生的招收,不過在這里讀書的價格非常貴,楊茂才也是傾盡了全力,才能夠供養楊三郎這么一個孩子在這里讀書,為此還欠了一大筆外債。

  還因為楊三郎的讀書成績不錯,柳家減免了他很多的學費,要不然哪怕是楊家全力供應,楊三郎也不可能這里讀書。

  張青峰因為生病,已經在家修養的一個多月了,按照張青峰自己的想法,肯定是要退學的,然后進娛樂圈發展。

  但是現在,他實在不好和父母說出口。

  因為整個家庭為了供楊三郎讀書已經付出了太多太多,如果他這時候不讀書了,肯定會讓他的家人傷心。

  雖然按照邏輯來說,這些親人只是楊三郎的親人而不是他張青峰的。

  但既然張青峰繼承了楊三郎的身體,那么他就必須要融入這個人的身世背景中來,否則那也就太沒有良心了,沒有良心的人在古代是要被千夫所指的。

  退學的事情只能慢慢謀劃,張青峰目前也只能在書院里面混一混日子。

  “楊三郎,你來了啊!”

  “楊三郎,你的病好了嗎?”

  回到書院后,頓時就有相識的同學和張青峰打招呼。

  “已經好了,謝謝大家的關心。”

  曾經的楊三郎作為平民學生,和同窗的關系還是很不錯的,至少能夠做到和同學相處很融洽的說笑。

  “楊三郎,你不在的這段時間,有人很牽掛你啊!”

  書院一條走廊中,兩個人攔住了張青峰的去路。

  說話的人,是一個穿著男裝的女人,一身儒袍也掩飾不住她那清秀絕美的容顏,和胸部微微的隆起。

  在她的身邊還有另一個同樣女扮男裝的人,圓圓的臉,長得很是可愛。

  不過此時,她卻已經羞紅了臉,低著頭不敢看人。

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