第504章:進行(上)

　　當劉瑪琉、胡立行站在第二組對決廚臺里的時候，現場和直播觀眾都有點回不過神。

　　確切的說，是不敢相信啊。

　　劉瑪琉什么人？

　　二十年前就幾乎君臨神州美食界，年紀輕輕就是龍廚師，注定要接班黑暗界首領的位置。

　　二十年過去，沒人知道他的廚藝究竟到了什么境界。

　　胡立行呢？

　　神秘度拉滿的太極界首領。

　　他的廚藝更不必講，可以收服鳳凰廚師八人組，讓天下間廚藝超絕的幾個老牌龍廚，甘愿戴上面具，隱姓埋名在他的麾下聽命行事，這就不是一般人物可以做到的。

　　所以兩人一登臺，各自進入廚房，剛剛還燃炸的顏先VS老牌宮廷龍廚師這第一組對決，格局就顯得有點不夠看了。

　　兩組選手都登臺之后，就是題目時間。

　　沒有固定的內容，由一塊12宮格大輪盤決定，指針停在哪個區域就是什么題目。

　　“開始——”客串全場司儀的姜王爺，沉聲指揮兩名青衣人員。

　　嘩啦，嘩啦。

　　兩個輪盤的指針先后停下。

　　顏先這組的對決題目，是「木耳」，指定食材的類型。

　　而劉瑪琉、胡立行這組的題目是「素齋」，指定菜式的類型。

　　“所有選手都有半個時辰的準備時間，可以自由攜帶和準備各自的廚具、素材、調味料等等。”姜王爺宣布道。

　　說是可以自由移動，但四位選手都停留在廚房里，或是認真沉思狀，或是閉目養神。

　　但觀眾就不同了，嘰嘰喳喳，開始了熱議。

　　‘秦先生’和夏言的隊伍中，以劉昴星為首的主角團們交流道：

　　“木耳啊。”

　　“絕佳的食材，日常食譜也很多，口感好，營養豐富，可以炒著吃，可以涼拌，也可以直接丟下熱水鍋涮著吃。”

　　“或許我可以猜到那個宮廷御膳司的老家伙會做什么菜式！一定要含木耳嘛，好猜！”

　　“那你猜猜顏先的做法或方向？”

　　“猜不到，饒過我吧！”

　　在顏先、宮廷龍廚師這組，沒人試圖去揣測「浪子」的菜式，因為顏先是五虎星中，廚藝風格最為無拘無束、天馬行空那位。

　　但是，朱七、亞刊、密拉和時不時插上一句的薙切仙左衛門老爺子，他們看都沒看這第一組，只關注著另一場焦點碰撞。

　　朱七：“素齋，嘖嘖，好寬泛的主題！”

　　亞刊眉毛擰成川字：“劉瑪琉和貝仙女結緣時，另一個綽號是「川菜皇帝」，但他的跟腳，你我都很清楚，他出身黑暗料理界，一身的黑暗絕技只會比凱由強，所以別把他看成是只會做川菜的單一專精者。”

　　密拉冷不丁道：“凱由的「破魔八陣」，實則是八種風格不同的菜式組合，從另一個角度理解，就沒有凱由盲區的菜式。劉瑪琉同理！”

　　薙切仙左衛門老爺子似乎把這組對決中的一位選手，替換成了自己，喃喃自語：

　　“素齋啊，在和餐里就有一種脫胎于素菜料理的菜式菜型，那叫做‘精進料理’，建立在佛教不殺生的原則之上，不含酒與肉類，只有植物性素食的烹調，風格樸素清淡。”

　　“一般而言，精進料理包含了一飯、一湯、一道涼拌菜，一碗煮物，一小碟腌制物。”

　　聽到他的喃喃，朱七撇了撇嘴：“你這種套餐式的素齋，我在神州內地也聽說過一種，叫做‘普茶料理’，不知道閣下有沒有聽過？”

　　仙左衛門老爺子面色怪異，正要說一聲“我知道”的時候，場上卻忽然傳來了敲鐘聲。

　　客串司儀的姜王爺，面無表情宣布：

　　“自由時間結束，開始正式烹調環節！”

　　兩組，共四位名廚，同一時間展開了他們的烹調工序。

　　顏先和宮廷龍廚師，低頭忙著泡發木耳。

　　相反的。

　　劉瑪琉和胡立行這組，開局便是疾風驟雨！

　　“咚咚咚…”

　　密集而有韻律的刀聲，來自劉瑪琉這桌。

　　看見他揮刀的手法，姿勢，夏言不禁失聲：“七星破軍迅切開？”

　　在他后面，雷恩和向恩也看直了眼睛：

　　“好快！”

　　“這是大師級的演繹！”

　　沒到半炷香的功夫，一大桌食材就切割處理完畢，盤碟擺起來大概有十幾個，細膩難切的比如‘嫩豆腐’，較為復雜要先削皮再切割的有牛蒡、芋頭、蓮藕等。

　　關鍵是這些食材切的找不到一絲瑕疵，此刻組合擺在了廚臺上，以觀眾的視角，頗有種氣象萬千、錦繡壯麗的感覺。

　　“他在孕育一種東西。”

　　寶椅上，「入云龍」凱由忽地開口，讓附近的討論聲瞬間消失。

　　雖說敵對立場，夏言卻很贊同凱由的眼力，操作馬甲小號‘秦先生’開口搭腔，饒有興趣道：“哦？是嗎？難道是在「空」與「無」的純白天空之中，孕育別的東西？”

　　凱由深沉的眸子望過來，微翹的嘴角透著一絲譏嘲感：“那是半質變的龍之奧義，說了你也不懂。畢竟，我們層次不同，你的視野狹窄，我的視野卻無比開闊。”

　　夏言：“…”

　　‘秦先生’：“…”

　　被當眾小覷，夏言啞然后，內心有一種古怪的情緒在醞釀。

　　不說了，利用樂園之主的身份，再度溝通次元貓屋餐廳，讓幾位吃貨柱神，幫忙多多尋找傳說級食材，報酬便是一樣食材對應一種新菜式，相信短時間內那幾位女士可以將那片奇幻樂土攪的天翻地覆，但此時感覺到威脅，想狠狠抽凱由一嘴巴的夏言，也顧不上什么開發進度條了。

　　金色傳說騎臉，就問你怕不怕吧！

　　與此同時，另一邊，胡立行處理食材的速度雖慢了一步，但時間上并未耽擱太久。

　　他處理后的食材，同樣擺滿了一桌。

　　“蝦仁，魚片。”

　　“冬筍，植物六寶。”

　　眾人細數食材的時候，太極界首領已經開始做第一道菜。

　　角落處，幸平創真眼睛瞪圓了，有種漲姿勢之感：“嘶，這是炒蟹粉？”

　　幸平城一郎在兒子旁邊點頭道：“材料有馬鈴薯、胡蘿卜、豆腐衣、厚菇等，輔材有姜末、蔥花、素油、白糖…”

　　沒一會，看見一道‘炒蟹粉’如碎碎的黃金炒蛋，落在了一個頗具禪味的餐盤里。

　　又擺上兩只煮過、刷干凈的河蟹。

　　幸平創真忽然問道：“老爹，這道菜換你來做，用一模一樣的材料，能做出這種禪機禪意嗎？”

　　啪！腦殼挨了一記狠的，幸平城一郎瞪了眼在偷笑的堂島銀，才對坑爹的兒子，教育道：“別說我了，換總帥上去，照樣開局就認輸，沒的比！這是我們暫時無法理解的境界了！”

　　在劉瑪琉和胡立行都開始做第二道乃至第三道菜的時候，第一組選手，卻前后時隔不到幾分鐘，相繼完成了他們對「木耳」這個指定食材類型題目的詮釋。

　　“顏先，完成！”

　　“宮廷龍廚劉老先生，完成！”

　　由于是22人投票制，選手做菜的量很大，每個有票的在場名廚都分到了小半碗的美食。

　　很快。

　　夏言和馬甲小號‘秦先生’，一個吃顏先的，另一個吃宮廷龍廚的，同時開始了菜品的解析。

　　其中一道菜具有濃濃的宮廷特色：

　　“這是《羅漢齋》吧？素材中的超級名菜，主要食材除了木耳，有春筍、青椒、香菇等一共18種鮮香的植物食材，輔以華麗而細膩的宮廷流派技法，吃起來，果然是人間天國般的舌尖味蕾享受啊！”

　　本尊則在吃顏先的素齋，不禁咦了一聲，心情很是微妙：

　　“顏先這道涼拌，為什么有種熟悉的既視感？”