194:餐后點評
溫影又說：“其實一進來的時候，座位上會有投影，顯示各個顧客的名字，以便入座。但是那個紫外線把我名字打錯了。”
顧宸：“哈哈，難怪你東張西望的。”
顧宸又說：“沈梓卿你對分子料理的理解？”
沈梓卿溫和道：“曾經和El
Roca的大當家J聊過他對于分子料理的理解，他首先是不喜歡“分子料理”這種叫法的，同時他認為這只是一種讓他料理提升的手段之一，他覺得任何一個食材并不是所有的東西他都是需要的，那么提煉里面最需要的東西然后將他們組合在一起必然是一道優秀的菜。同樣的理念在Paul的身上我也能感受得到，那些看似夸張的技巧和效果并不是沒有意義的，反而是他想盡辦法讓你提升體驗途徑之一，比如A，B餐都會出現的一個他標志性的菜t乳ffle
bread，開餐前四周的墻壁會放出一段視頻讓你視覺上發生一種認為自己在下降的錯覺，在不斷的“下降”中你仿佛置身于地下，然后出現了被霧氣環繞的樹，漸漸地你聞到了泥土和松露的味道，這個時候侍者端著上面盤子里的東西到你面前，當著你的面打開玻璃罩，松露味道的霧氣撲面而來，這個時候你的嗅覺，視覺都告訴你，你是在被松露和大地環繞著的，接著你吃了一口菜，再次從口腔和鼻腔感受到了松露的味道以及不同結構給你帶來的觸覺感受。這種體驗是全方位的。并且幾乎每一道菜都是這樣的，可想而知他的精細程度。如果是姑娘的話很難不被主廚的這種體貼和小機靈迷住呢。”
顧傾城對于沈梓卿的說辭相當滿意。
沈梓卿又說：“當然UV也有自己的問題，比如它的餐酒并沒有那么的好，比如去掉特技的話，單說菜品本身的味道并沒有那么的凸出，UV在亞洲地區的排名很高，不過在國際上只排到了第58，說來也巧之前在西班牙的時候去試了一下排名57的tickets，比較傳統的分子料理，味道以及精致度上我并沒有覺得比UV好，更別提那些其他的輔助技能加持。”
前菜用完后，有中場休息，可以上上洗手間啦到旁邊房間摸摸號稱三百年的樟樹啦 中場休息后是主餐，整個餐桌會被重新整理過。
對面桌的粉色訂制的西裝，一直對著溫影暗送秋波。
溫影只當沒看見。
西裝男士身邊一位美女其實品相很不錯。
他們叫的是海帶龍蝦，那道菜海浪的投影濤聲，工作人員還拿個高壓鍋噴海帶湯蒸汽繞場一圈，盤中的龍蝦的口感、溫度、鮮美更是無可挑剔。
粉色西裝突然正常音量說：“你想要借錢？”
美女一愣，她立即尷尬的看著四周。
其實在場就溫影一桌華人，其他都是老外。
別人也沒聽懂。
美女無奈的點頭。
粉色西裝說：“可以啊，我喜歡玩高爾夫，一顆球20萬，你放得下幾個，我就給多少。”
溫影一時沒反應過來，顧宸先說出溫影的想法：“嘴巴就這么大，能放下幾顆高爾夫啊？”
溫影緊張的噓：“小聲點。”
沈梓卿看了一眼顧傾城，皺眉。
對著顧宸說：“小孩子不要聽這些。”
顧宸反駁：“我不是小孩子。”
顧傾城淡淡的說：“只有小孩子是在認為用嘴巴裝高爾夫。”
瞬間爆炸！！！
顧傾城毫不避諱她自己是長輩。
顧宸用一種難以言喻的表情盯著顧傾城。
他囔囔自語：“真厲害。這也想的出。”
溫影就像沒聽見一樣。
假裝鎮定。
沈梓卿溫和的聲音：“顧姨，要不要先離開？”
溫影說：“可是我們在蘇州啊…”
顧宸搶著回答：“不要啊，我想看…”
顧傾城聳聳肩，回答沈梓卿的眼神：你看見啦，順從民意。
沈梓卿又坐下。
顧宸就像一只好奇的貓，盯著隔壁桌的粉色西裝。
粉色西裝從口袋掏出雪茄點上。
侍應從過來，意思是這里不可以抽煙。
粉色西裝瞟了一眼侍應。
這一眼可是相當有殺傷力。
侍應一下子愣住了。
粉色西裝沒有理睬，繼續拿著雪茄在手上，對著他對面的女伴說：“想好了沒有？我的耐心有限，想借錢，現在就跟我走，你也看見了，這里容不下我。”
另一個打著領結的男子走來，“Excuse
粉色西裝微笑著回答：“你我都是中國人，別跟我講洋文！”
溫影心里想：這時候拿中國人出來說事，真是…
打著領結的男子說：“對不起曹先生，這里不可以吸煙。”
曹先生挑眉：“你算老幾？等我這根雪茄抽完再說。”
其他桌的老外紛紛投來目光。
領結男說：“這樣吧，曹先生，我們這里可以給您單獨安排一個吸煙室，您去那里好不好？”
曹先生說：“不好。為什么是我要走，而不是他們要走？”
順便手指了一下在場其他桌客人。
老外他們有沒有聽懂，溫影不知道，但是溫影那桌是每個人都聽懂了。
這位曹先生的食指對準最后的目標是溫影，他居然還很溫柔的笑了一下，然后把手指頭放下。
舉起桌上的香檳對著溫影：Cheers.
沈梓卿淡然著坐著，如果不是名不正言不順，他早就要這個囂張跋扈的男子吃點教訓。
而顧宸就：“喂，看他那樣子，真是猥褻。”
沈梓卿糾正：“是猥瑣。”
溫影很快悶頭，然后又抬頭，眼神落在自己的母親的臉上。
顧傾城是背對著那位曹先生的，從始至終，她都不屑回頭望一眼。
直到女兒的眼神。
顧傾城回眸。
紫色燈光環繞，隨著一道優美的弧線，顧傾城嘴角勾起一抹嘲弄，卻又在回眸轉瞬之間回歸于無盡暗夜。
繁華三千，抵不過你的嫣然一笑。姹紫嫣紅，抵不過你的一眼回眸。
粉色西裝剛剛還無視周圍人的勸阻，現在居然像著魔一樣把雪茄滅掉。