李金鳳鎖好房門,拿了兩個背簍,一個麻袋,兩個小鏟子,作為挖野菜、裝野菜的工具。
小鏟子是放在空間里的,她上輩子拿來種花的。
上輩子,因為有空間,李金鳳又有自己的私人別墅,很多東西,用完了,順手收進空間,倒也方便了這輩子的自己。
不然她還得去生產隊領農具,可眼下,趙中興都去城里買農具了,哪里有多余的農具借給她挖野菜呢?
李金鳳帶著趙明誠上山,這一路,趙明誠對她特別的照顧,生怕他磕著、碰著,陸建國跑過來和他拼命。
幸好,這一路,平平安安。
到了山上,看著這滿山的綠意,趙明誠感覺自己心情都好了。
山里的空氣都是新鮮的,聞著給人一種空氣都香甜的感覺。
趙明誠忍不住嘀咕了一句,“這城里咋就比鄉下差這么多?鄉下空氣都是甜的!”
李金鳳聽了這話,噗嗤一笑。
要說空氣,現在才六十年代,城里是真的還好。
等再過個二三十年,那才叫差!
不過趙明誠從小就呼吸著這種沒有污染的空氣,會覺得鄉下空氣比城里好也正常。
畢竟,城里可沒有這么多的樹!
“金鳳,我們挖啥野菜?”趙明誠一臉好奇。
雖然他從小長在農村,但父母很早就送他去念書,對農村,他根本不了解。
不過就算不了解,他也挺喜歡這兒的。
“蕨菜!山里能找的,應該就是蕨菜了!”
這個季節的野菜不少,像婆婆丁,芥菜,都是比較常見的。
不過婆婆丁和芥菜都長在田邊,矮坡上,李金鳳估計,早被生產隊的人,挖的差不多了,要挖還得花不少時間去找。
蕨菜不一樣,在山里。
大家平時要做生產隊的活兒,等有時間,已經是晚上了。
所以,要采蕨菜,要么趕早,天還沒亮就進山。
要不趕晚,下完工,一身疲憊的進山采蕨菜。
就算如此,怕也采不了多少。
李金鳳和趙明誠兩個,轉了一會兒,找到了一大片長著蕨菜的地方。
李金鳳原本想讓趙明誠用鏟子去鏟,結果蕨菜特別嫩,直接上手就行。
李金鳳裝作從背簍里拿東西,實際上是從空間里拿了兩雙舊手套出來,和趙明誠一人一只。
兩個人,采了將近兩個小時,快到中午的時候,才收手!
背簍和麻袋都裝滿了,收獲可謂是滿滿。
趙明誠背上背一個背簍,胸前掛一個,肩膀上還扛一麻袋。
李金鳳挺不好意思的跟在趙明誠身后,看他累得氣喘吁吁的,她都想伸手去接一個背簍了。
不過趙明誠不讓,說陸建國在他頭頂懸了把刀,他要是不照顧她,那把刀,就直接掉下來,削了他腦袋了。
趙明誠說的駭人,李金鳳也不好再堅持。
回到李家,李金鳳讓趙明誠將野菜放在李家的堂屋里。
蕨菜得去頭,然后用水焯。
要吃干的,焯過水的,直接放在太陽底下曬、
想吃新鮮的,焯水后,泡兩小時。
用臘肉炒,是最好的,炒出來的蕨菜又香又好吃!