趙中興說的這些,都是李金鳳想要的。
豬板油可以買回去煉豬油。
至于豬蹄和筒子骨,李金鳳也十分想要。
不過,她空間里還有這些東西,也不能一個人占為己有,除非生產隊沒人買,她才能包圓。
“趙隊長,豬板油我要。”李金鳳沖趙中興開口。
接著又壓低聲音,用趙中興才聽得到的聲音開口:“豬蹄、筒子骨要是沒人要,我全要了!不過得晚上沒人的時候,我再過來取!”
李金鳳不想讓生產隊的人知道,是她買走了豬蹄和筒子骨。
總之,越低調,越好!
趙中興也是個有眼力勁兒的,知道李金鳳的意思。
不過這事兒,李金鳳還真幫了忙了。
這些多出來的豬蹄、筒子骨,你分也不好分,賣大伙兒嫌帶了骨頭五毛一斤劃不來。
要是真沒人要,他只能去找城里親戚了。
一來二去的,麻煩不說,明明是讓別人占便宜的事兒,搞不好,還會被人覺得你要占他們便宜。
要是金鳳肯包圓,他手上有了來年生產隊買工具的錢,也不用去縣城看別人臉色。
“好!你也不用親自來取,晚上我給你和建國送過去!”趙中興開口。
“謝謝趙叔!”
趙中興給李金鳳稱了豬板油,一共是四斤二兩。
到時候,熬制成豬油,能熬出大約三斤多的豬油。
若不是價錢略高了一些,趙中興自己都想買下來。
可惜…
陸建國付了趙中興兩塊九毛四,在一群人羨慕的目光下,離開了王大富家的院子。
回到李家,一群人看著陸建國手上拿的豬板油,驚的瞪大了雙眼。
“金鳳,建國,你們這是…”
“買了點豬板油,到時候能夠煉點豬油出來,平時你們炒菜的時候,就放一些。”李金鳳道。
這是來的路上,兩個人商量的。
豬油和筒子骨留下來。
三個豬蹄,李金鳳準備腌制之后,帶到江北省城,鹵成豬蹄兒,給陸明芳解饞。
當然,中間肯定少不得要用上空間。
上回答應的雞爪,李金鳳一直沒有時間和機會做。
這一次去了,也得弄好了才行,不然總是讓人惦記,也是件很不道德的事兒。
李金鳳和陸建國買的這幾斤豬板油,其實比李家人分到了那幾斤肉,還要金貴。
大部分時候,大伙兒都是吃的水煮菜。
哪怕是味道微苦的棉油,也是省著又省著,日子甭提多難過。
有這幾斤板油,煉出來的豬油,一頓飯,就放那么一小勺。
李家大半年都有好日子過了。
李家的午飯已經做好了,三碗殺豬菜,兩個青菜,再就是一人一碗粗糧稀粥。
不干活兒的時候,大伙兒普遍吃的少,黃玉身為掌勺,也盡量省著來。
李金鳳不怎么餓,一個人就忙著煉油。
買回來的板油,要清洗,里頭的淋巴,也要一個個的除掉。
洗好的鍋里,放點水,放入切好的板油,幾粒黃豆,慢慢熬上半小時左右,板油成了油渣,撈起來,留在鍋里的,就是豬油了。