連蘇子放自己都沒有意識到熬湯需要耗費這么久的功夫。
在他等待的時間里。
薛意、孔宴、沐飛、趙曉曼、謝廣等人都來看過一遍。
知道他是在做麥芽糖后又紛紛離開。
薛意的評價最為中肯:“花里胡哨,一看就是哄女孩子的東西。”
蘇子放愣了一下,不禁伸出大拇指看向薛意。
到底還是自己師父懂自己,知道這個是給沈安妍做的,不想是沐飛,第一眼看到還以為自己是熬湯色熬過火了。
果然還是直男的樣子!
一直到楊瓊回來,蘇子放面前的糖漿也只是少了大半,轉成中小火慢悠悠地咕嘟咕嘟。
“看來來的恰到好處!”
楊瓊拿著另一臺手機來了幾張特寫后發布到食不語的粉絲群和官方視頻號上。
“蘇老板全新的料理就要來了!期待么?”
快到飯點時候,許多人都在刷手機,楊瓊的消息一發出就收獲無數回復。
“看著是糖漿啊!難道是拔絲菜品嗎?”
“樓上的好眼力居然能認出是糖漿,不過可能不懂做菜吧!這么粘稠的糖漿恐怕本身就是拔絲,不需要另外拔絲了。”
“否則這道菜的名字就要變成拔絲拔絲xx了。”
“好冷的笑話!”
“hhhh,拔絲拔絲是要笑死我繼承我的微信錢包么?”
“說真的,這個你們不覺得有點像是制糖么?盲猜是古法紅糖!”
“不像的哦,我家就是做紅糖的,這個一眼不是,要說是麥芽糖可能靠譜一些。”
“哎,對,我小時候吃的麥芽糖就是這樣子的!”
食客中有人發出幾張照片。
圓白的木棍上面纏著一大塊麥芽糖,還能扯出絲來。
“小時候吃的時候,五毛錢就能買這么大一塊,一路上都要不停地拉絲,一直到發白才吃下去,最后那一點點綿軟的絲線像是棉花糖一樣,可是越吃越覺的好吃!”
“而且最好的是麥芽糖的甜味不是那種加了糖精的很甜的感覺,而是一點點潤開,很舒服的甜味,要反復咀嚼后才能感受的到。”
“集美別說了!再說口水都要流出來了!”
“小楊咩咩蘇老板做的是不是麥芽糖?啥時候可以上架銷售!”
楊瓊看著回復突然有幾分驚訝。
剛剛說話的那個人好像是沈安妍。
好像還是第一次在食不語的食客群里說話。
不過想到蘇子放的狗糧行徑,又突然能理解這種行為。
畢竟他給沈安妍做了麥芽糖,沈安妍正好在群內宣傳一波。
一來一回,生動虐狗。
簡直是聞者傷心,見者落淚!
不過這些信息,當事人蘇子放并不清楚。
此刻他正專注地盯著鍋中糖漿,如果他的感覺沒有錯,恰到好處的糖漿可能就在這么十幾秒的時間內誕生。
猛地,鍋中突然升起一道亮眼的白光,讓蘇子放一瞬間閉上眼不敢直視。
“發光的料理!”蘇子放沒忍住驚喊出聲。
“就是現在!”
起鍋關火,糖漿傾倒進早已準備好的密封罐中。
一時間,琥珀色的糖漿宛如絲綢一樣層層疊疊傾瀉而下。
香氣馥郁卻不濃烈,恰到好處的甜美。
蘇子放看著罐子中完全體的麥芽糖露出自豪和得意的神情。
自己何德何能,居然在制作麥芽糖的時候發光了!
“難道說無意中因為關注了愛意與甜蜜,加上千錘百煉的a級以上特效產生了這么璀璨的光華嗎?”
剛要開始思考自己在制作這道料理時額外做的事情,就聽到楊瓊的聲音輕輕入耳。
“不好意思,拍照忘關閃光了。”
蘇子放:…
“哦…好的!”
那道光居然是閃光燈反光,白讓他興奮這么久了!
蘇子放默默低下頭,將罐子中做好的麥芽糖高高挑起。
剛剛的絲綢變成繞指柔,像是一位玉人將上好的蜀錦剪裁后伸到自己面前。
可愛,想…
想要拿給沈安妍看看是不是她記憶中的麥芽糖!
很快,沈安妍握著兩根木棍,看著上面纏繞的糖塊露出欣喜的神情。
“看樣子好像一模一樣!”
“嘗嘗看呢?”
蘇子放有幾分期待。
沈安妍沒有立刻送入口中,反而將兩根糖棍攪在一起,攪拌均勻后拉扯開,將原本琥珀色的糖塊拉出泛白的糖絲。
“麥芽糖這樣一直拉,就可以變成龍須酥。”
“小時候我吃奶奶做的麥芽糖時,她就這么和我說,可是后來我再也沒吃過麥芽糖,也不知道到底能不能拉出龍須酥。”
“不過看這個樣子,似乎真的可以啊?”
沈安妍眼神一亮。
“實際上不是。”蘇子放輕輕開口。“龍須酥要用麥芽糖蘸著淀粉才可以做出來那種晶瑩如玉的潔白感和入口即化的口感。”
“如果只是用麥芽糖拉絲,最后只能是龍須糖。”
蘇子放一本正經的和談論浪漫回憶的沈安妍討論著龍須酥制作的技術問題。
洋洋灑灑說了好多吳平制作龍須酥的過程和自己在b站看到的翻車合集。
沈安妍一直笑瞇瞇的聽他講著,時不時點點頭嗯幾聲。
直到沈安妍眨眨眼打個哈欠,蘇子放才突然意識到自己在做什么鬼操作!
大好的談戀愛時間。
不聽沈安妍講自己過去的故事,居然討論龍須酥制作過程。
這個過程和沐飛和孔宴都能討論啊,再不濟還可以拉著自己師兄討論!
直男如此,沒救了!
還好,機智的蘇子放一秒鐘拉回話題。
“對了,說了這么多,還忘記問你了,覺得我做的麥芽糖味道怎么樣呀?”
“很好吃,像是我記憶中的那樣!”沈安妍沒有一點猶豫說出這句。
蘇子放有點猶豫,這個東西不知道使用效果就隨便使用,會不會有問題?
正想著,沈安妍突然迷瞪著眼睛。
“昨晚沒睡好,困了,我要去睡覺了!”
“你等下幫我把門鎖好。”
“好的!”
蘇子放應了一聲。
系統界面全部消失,只剩下最新的一張彈窗。
蘇子放:???
“等等!”
“我沒說你好的啊!我在說鎖門的好的啊!”
“望天!這個垃圾系統的語音識別能不能做得精準一點!!”
“三次了啊!”
不過,下一秒,蘇子放的話全部停在嘴邊。
大概是吃了糖又找回小時候的回憶。
沈安妍也不見之前成熟的一面,反而有些呆萌的湊到蘇子放耳邊。
“親愛的,我好愛你!”
“叭!”
一個淺淺的唇印落在蘇子放臉上。
“你好甜!”
沈安妍使勁嗅了一口蘇子放臉上的氣息,轉頭進了臥室。
留下蘇子放一個人呆在原地…
“原來這就是心花怒放么!”
“放…放的太…怒了點吧!”