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第五十章 無中生友

  經過數天的漫長練習,蘇子放終于完成A級龍井蝦仁的任務。

  一道達到宿主能力上限的龍井蝦仁,等級A級。

  系統獎勵菜譜:天婦羅。

  看著面前的獎勵面板,蘇子放突然有種淚目的感覺。

  好像上學的時候,為了期末考試通宵復習、熬夜看書,最終拿到100分的成績單一樣喜悅。

  他恨不得立刻摸出手機給沈安妍發一條微信:“快來吃龍井蝦仁。”

  不過為了不顯得那么急切,發出去的卻是:“安妍,服裝做的怎么樣啦?”

  沒有等到回復,陳楚懿便進來拉著他去寫菜牌,“兒子,今晚要蒸米飯嗎?昨天又有客人在問。要是提供,你就寫一下價格。”

  “喔,馬上!”蘇子放應了一聲,寫好“米飯3元一碗”。

  最近一直在琢磨龍井蝦仁都讓他忘記自己還有一份提供米飯的任務,任務獎勵更是所有美食文主角必備的新手菜品——蛋炒飯。

  “不知道我做的蛋炒飯和他們的比起來有什么區別?”

  蘇子放腦補著會發光的料理,領取了系統獎勵。

  菜譜欄又多出一行信息。

  嗯,這次更加干脆,邊框完全是灰色,如果用顏色獲得難度區分,大概就是…普通。

  掃過菜譜下方的評級,蘇子放驚訝的發現自己居然還做出過B級別的蛋炒飯。

  “為什么當時不提示蛋炒飯可以上菜譜?”

  宿主無能力準備原材料。

  嗯…看著系統提示,蘇子放懂了。

  因為他蒸米飯的水平太低,所以系統直接默認他沒有制作出合格的蛋炒飯的能力。

  還真是簡單粗暴。

  直接杜絕他借用別人蒸的米飯的可能性。

  蘇子放甚至覺得如果不是他申訴成功,允許員工制作的料理加入菜牌。在沒有陳楚懿米飯支援的情況下,現在蛋炒飯的技能還是未激活。

  領完兩道菜譜,蘇子放沒有急著實驗,使用系統這么多天,他也摸索出一些規律。

  系統提供的菜譜,其實和他在網上搜索到的其實沒有什么明顯區別。

  都是告訴他需要的材料和做法,經驗值照舊需要自己練習,并不像游戲中一樣,開出技能即可裝備使用。

  只是系統的演示老師傅過于牛啤。

  不管是刀工、切工、雕工還是煎炒烹炸,技巧的嫻熟和火候的把控都令人驚嘆。

  蘇子放甚至懷疑這個老師傅真的存在,而且是國家二級技師的身份,教學視頻就是他在展現人類廚藝的上限。

  不過比起教學視頻,蘇子放還是更喜歡看發明者料理。

  “要是每道菜都有電影視頻就好,學習都變得沒那么枯燥了。”

  “哎,子放,沈姑娘來了。”

  蘇子放胡思亂想的時候,陳楚懿突然在大堂喊道,等蘇子放出去,就看到陳楚懿和沈安妍聊得開心,陳楚懿還用曖昧的眼神看著他。

  “安妍,你怎么來了?”

  “來給你送衣服,順便問問我的龍井蝦仁進展怎么樣啦?”

  沈安妍揚起手,蘇子放這才看到她手里提著一個青布包袱。

  “試試看?”

  “好。”

  蘇子放當即回到臥室換上。

  黑衣黑褲,顯得人格外精神。

  不得不說,沈安妍做裁縫的手藝極好,盤口襯衣和束腳褲穿在身上襯得人都莫名多出許多高級感。

  另一件說是披風外套,實則有些像是薄款風衣,和襯衣褲是同一套面料,只在袖口和下擺處繡花做了些裝飾,穿上身毫不張揚,反倒給他增添了“陌上人如玉”的氣質。

  “可惜,這句話都被用爛了!”蘇子放吐槽了下自己腦海里的第一反應。

  回到大堂,沈安妍投來欣賞的目光,有些像是看衣架子。

  陳楚懿則比較周到,先夸獎沈安妍手藝好,又說回蘇子放長得帥,最后總結還是自己基因好。

  一言捧三人,盡顯實力。

  “安妍,你等下。”

  閑聊幾句,蘇子放看沈安妍要走,連忙出言挽留。

  “嗯?”沈安妍露出詢問的神情?

  “給你一道驚喜。”蘇子放笑著擺擺手,“等一會就好。”

  說完走進廚房,再回來時,手里已經多出一盤龍井蝦仁。

  “龍井蝦仁?”沈安妍驚嘆道。

  “嗯,專門給你做的,嘗嘗?”蘇子放遞過一副碗筷。

  沈安妍夾起一塊蝦仁,入口,咀嚼。

  “嗯?”臉上有一絲不確認。

  “嗯…”平靜。

  “好吃!太好吃了!是我吃過最好吃的!”沈安妍滿臉激動,再突然把氣氛拉高。

  “好吃就行。”蘇子放淡淡微笑著。

  這種被食客稱贊的感覺,真的令他覺得無比幸福!

  “蘇帥,能好奇問一下你是怎么做的嗎?感覺比臨州很多大廚師做的都要好,也只有我爸以前帶我去吃的一家特級廚師私房菜才可以比得上。”

  “我就是按網上教程做的,還有,現在不是已經沒有特級廚師了嗎?”蘇子放關注的點比較奇特。

  “都說了是以前。”沈安妍繼續開口,“而且,聽說那位老師傅已經退休,現在不問世事。那道龍井蝦仁早都人間絕響了。”

  “可惜。”蘇子放搖搖頭,畢竟A級的龍井蝦仁明顯不是上限,只是受限于實力。本來他還想問出地址后前去討教一番,現在看來也比較難了。

  “哎?網上教程能做這么好吃,那豈不是人人都是大廚了?”沈安妍問道。

  “并不是,這道菜,或者說百分之九十的家常菜的做法其實真的很簡單,無非就是切、炒、調料。”蘇子放給沈安妍解釋道。

  “那怎么區別那么大?”沈安妍繼續問道,“我有一個朋友也是按網上菜譜做菜,結果每次都難吃。”

  “很正常。”蘇子放見識過不少按照菜譜做菜卻翻車的實況。

  “中餐之所以對大多數人來說太難,就是因為有許多他們很難理解的詞語。比如:小火、中火、旺火、猛火、少許、少量、適量、一匙…”

  “相比之下,對毫無經驗的新手來說,西餐這種定量的餐品的確會更容易上手。”

  怕沈安妍不理解,蘇子放還特意舉例道。

  “比如經典法餐奶油蘑菇湯。如果你去搜索料理過程,就會看到連用多少溫度的火烹飪多少分鐘都會有。但是這種規定在中餐中幾乎沒有。”

  “為什么呢?”沈安妍好奇地追問。

  “因為中餐比較講究食材、季節,甚至有人提出‘非時不食’的理念,意思是,如果一種食材不應季,那么久不應該做成食品。”

  “這種規定下,中餐的調整方向其實很自由。食材增補、調料調整,甚至烹飪時間,還會隨季節變化。”

  蘇子放洋洋灑灑說完一大堆,挑起眉:“還有,你說的那個朋友,會不會就是你自己?”

  “啊?嗯!不!不是!”沈安妍被蘇子放侃的云里霧里,都不知道答應了什么。半晌才反應過來。

  “蘇帥,你夠了!”

  “沈安妍不想和蘇子放說話,并向蘇子放扔了一條狗.gif”

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