“我繳擬妹啊…”姚禹一腦袋黑線,“陳立,你也老大不小了,能不能不要這么瓜皮。”
陳立嘿嘿一笑,道:
“禹哥,我看秦纖纖也不錯啊。”
“人家一個大姑娘家,愿意守在餐廳門口,肯定就是沖著你來的,你真的不考慮接觸一下?”
姚禹沒好氣道:
“要接觸你接觸去,再唧唧歪歪,我就把這只活螃蟹塞你嘴里去!”
陳立瞧了瞧姚禹手中揮動鉗子的大螃蟹,又瞧見他一臉危險的表情,頓時明智地閉了嘴。
兩人各自埋頭工作,用了將近一個小時,才全蟹宴要所需的食材都處理完畢。
等到上午十一點,姚禹請的客人陸續到來。
顧輕舟、劉梓呈、王遠博、陸家的祖孫三代。除了陸沉魚,來者每一位都是大咖前輩,都需要姚禹親自出來迎一下。
等到陸淮維、陸沉魚他們也過來時,一個意想不到的變故出現了。
“陸爺爺,您怎么來這里了啊!”身后,仁和館大門外,傳來了秦纖纖的聲音。
去年冬天的時候,秦無宓曾帶著秦纖纖來申城拜訪過陸淮維。
所以秦纖纖在看到陸淮維后,一眼就認了出來。
陸淮維回頭一看,笑呵呵道:“喲,這不是秦家的小丫頭嗎?你怎么來申城啦?”
秦纖纖甜甜一笑,一副乖巧可愛的亞子:
“我是前幾天過來參加沖榜戰的。可惜我沖榜失敗,被姚禹的師弟擊敗了。”
“所以,我這會兒正準備拜姚禹為師呢。是吧,姚師傅,你今天是不是該收我為徒啦!”
此言一出,陸家祖孫三代都齊刷刷地看向了姚禹。
姚禹嘴角一抽,沒好氣道:
“秦纖纖,你能不能不要胡說八道。我什么時候說過要收你為徒了!”
“可是…我明明這么可愛,還這么聰明有天賦,你有什么理由拒絕我?”秦纖纖瞪圓了大眼睛,很不服氣道。
姚禹面無喵情,說:
“我說了,不收徒就是不收徒。還有,你的可愛、聰明、有天賦在沉魚面前一文不值。”
此言一出,秦纖纖的眼睛瞪得更大了。
陸淮維和陸濤父子倆則是忍不住輕咳兩聲:
這小子,居然敢當著老夫的面撩小魚兒,果然好膽!不過…撩得有水平!
陸沉魚面色微紅,嗔怪地瞪了姚禹一眼:
“你這人,胡說八道什么呢!秦纖纖,你不要介意啊,姚禹說話經常不過腦子的。”
這話看似在責備姚禹,但其中的維護之意,誰都聽得出來。
這話同時也點明了,她陸沉魚和姚禹的關系,確實比較親近。
秦纖纖沒想到自己會被姚禹和陸沉魚聯手秀了一波,小臉頓時垮了下來,一臉郁悶。
陸淮維畢竟是長者,也會照顧小輩面子。
眼見秦纖纖神情尷尬,他笑道:
“你既然也在這,那就跟我們進來吧。正好今天姚禹請客,一會兒可以吃些好吃的。”
“這…我才不吃姚禹做的東西呢!他就是個大混蛋,一點風度都沒有!虧我以前還是他粉絲呢…”
秦蘿莉說著,一臉傲嬌:
“姚禹,你今天敢對我愛搭不理,我明天一定會讓你高攀不起!”
Word的天…
這都什么中二臺詞。
姚禹一副被徹底打敗的表情:
“隨便你吧,陸老爺子請你進來都不進來,那我還省心了,可以少做一個人的份量。”
“誰…誰說我不進來啦。陸爺爺的話我當然要聽的。你不讓我進我偏要進!我要吃雙人份的菜,吃窮你!”秦纖纖咬牙切齒,像極了炸毛的小柯基。
陸家祖孫見狀,都不禁一笑,覺得秦纖纖就是一個沒長大的孩子。
客人已經到齊,姚禹送陸淮維他們進了包廂后便去后廚做菜。
姚禹今天中午宴請幾位大廚的消息早已傳遍了整個餐廳。
后廚里,除了楊銳、陳立以外,一干廚子都伸長了脖子等著姚禹。
眼見姚禹回來,幾個廚子立刻湊上來問:
“禹哥,陸老爺子來了嗎?”
“禹哥,一會兒我能上去見見幾位大廚嗎?我是他們的偶像…呸!我是說,他們都是我的偶像!”
“禹哥,你能不能幫俺要幾個陸老爺子的親筆簽名啊。俺爹俺娘還有俺七舅老爺,都是陸老爺子的腦殘粉!”
“禹哥,聽說陸沉魚也來了。我能跟她合張影嗎?”
作為鴻蒙榜上宗師級的大廚,陸淮維自然是受萬廚敬仰的。
后廚這些人此刻的表現,就跟籃球愛好者看見了姚明一樣。
姚禹很能理解他們的心情。
他笑著道:
“大家稍安勿躁。等吃完飯后,我會請陸老爺子下來為大家講幾句,請大家不要激動,先把手頭上的工作做好。”
“至于跟陸沉魚合影嘛…剛才是誰說想跟陸沉魚合影來著?”
“禹哥,是我!”一個臉上長著青春痘的小伙子舉手道。
姚禹見狀,笑瞇瞇地點了點頭,而后笑容一收,面無表情道:“都給我扁他!打得他媽都認不出他為止!”
“好嘞!”一群廚師興高采烈道。
其中,徐云樂打得最歡。
他一邊揍人,還一邊悲天憫人地感慨:
“唉,你真是作大死啊。不知道陸沉魚是禹哥未來的媳婦嗎?這下好了,天王老子來了都救不了你…”
教訓了一通某個不開眼的倒霉蛋后,姚禹神清氣爽,開始火力全開,烹飪十全蟹宴。
涼菜醉螃蟹。
前菜蟹粉豆腐。
面點蟹粉春卷 然后依次是鹽焗蟹、清蒸紅膏蟹、避風塘炒蟹、面拖蟹…
最后,再上六月黃、蟹粉獅子頭、雪花蟹斗三道大菜。
最后的三道菜品,烹飪工藝最為復雜,耗時也最久。
十道菜品,當然不能全部做好了才一起端上去。
實際上,在姚禹炸好蟹粉春卷時,姚禹就讓陳立和楊銳把前三道菜端了上去。
與那三道菜一起端上去的,還有姚禹從家里帶來的十八年的女兒紅和92份的意大利白葡萄酒。
烈火烹油,滑鍋翻炒。
全神關注之下,姚禹鍋勺翻飛。
當陳立把避風塘炒蟹和面拖蟹端進包廂,再次折返時,姚禹終于把最復雜的一道雪花蟹斗做好了。