第529章 能見證水產養殖巨頭的誕生嗎
“嘉谷要在海水養殖上進行擴軍了？”在嘉谷漁場內，中科院海洋所的周院士聽齊政一說，詫異地問道。
“對，畢竟，這么好的項目，沒有人舍得放棄吧。”齊政給予了肯定的答復。
“是啊，嘉谷這個漁場，簡直就是一個黃金般的漁場！”周院士感嘆不已。
齊政笑道：“事實上，這個漁場已經出產‘黃金’了…”
按照目前的情況來看，嘉谷漁場每年能出產大黃魚4500噸，牙鲆2100噸，黑鲪800噸…從第一次漁獲的售價來看，單單是一個嘉谷漁場，每年就能產生超過100億元的營收，說它是一個金礦，一點都不為過。
周院士自然不知道漁場產生的具體效益，但可以肯定的是，嘉谷漁場是一個不擇不扣的“富礦”——都不用投喂餌料，就能源源不斷有產出，這不是“富礦”，什么才算“富礦”？
而他之所以了解得這么清楚，是因為，邳山島以及附屬25平方公里海域的開發項目，既是江南省無居民海島開發利用的一個試點，又是中科院海洋所的一個海上試驗場。
每隔幾周，海洋所就會派技術人員到此處監測“海洋牧場”生態環境，既為嘉谷提供技術上的支持，也在此開展海洋基礎科學方面的研究。
譬如此時，周院士率隊攜帶自容式溫鹽探頭和溶氧探頭等設備，由潛水員布放到嘉谷漁場海底，可以自動采集溫度、鹽度和溶解氧等數據。
“一個月后我們來回收探頭，獲取的數據可以更加科學化、精確化地了解海區的變化，比如海水何時升溫、持續多少天、晝夜變化是怎樣的…從而逐步構建海洋牧場生態模型，保障海洋牧場的環境生態安全。”周院士介紹道。
建設海洋牧場是一項復雜和系統的工程，單單是作為漁場基礎的海藻養殖，要考慮水流、風浪因素，還要檢查透明度和營養鹽情況…
“不得不說，嘉谷漁場的海藻密度估計是全世界海域中最合理的了，不至于多到要發生赤潮之類的情形，但又提供了充沛的氧氣和食物，為我們構建海洋牧場生態模型提供了一個最佳參考樣本…”說著說著，周院士情緒高昂起來。
齊政回以一個謙虛的微笑——靈陣在手，最佳漁場，你值得擁有。
“不過…”
所謂談話最怕轉折，齊政的笑容微微一頓。
“嘉谷是打算將這個漁場的養殖模式復制到其他海域嗎？”周院士問道。
齊政認真想了想，反問道：“難道，不可以嗎？”
“呃…”周院士欲言又止。
其實，過去兩年，他越是對嘉谷漁場的研究越深，就越覺得這個漁場簡直是一個奇跡。
周院士去過很多海洋，也考察過不少漁場，他發現各地相繼消亡的傳統漁場，不光是因為遭遇濫捕，更嚴重的是“海底荒漠化”。
“海底荒漠”是海洋生態中最可怕的環境，光禿禿的海底無法為海洋生物提供食物，無法為海洋生物的生存提供躲藏地方，無法為海洋生物的繁殖提供足夠的棲息場所，那海洋生物怎么會在這里生長呢？
不像嘉谷漁場，海底幾乎可以稱為“草原”或“森林”了。
但這是因為嘉谷漁場所處的環境優越——邳山島和上下瑯珰島構成了一個小小的港灣，而內海和外海的海水交匯，又帶來了流動性。
如果對世界上的優質漁場有了解，就會知道，那些著名漁場，要么在寒暖流交匯或有冷海水上涌的地方，要么在有入海河流的地方，帶來了豐富的營養鹽類，這樣浮游生物才會旺盛繁衍，魚類餌料才會充足。
另一方面，嘉谷也做出最正確的選擇，沒有大力建設養殖網箱，而是傾力構建海底珊瑚礁和海藻林——這很關鍵，海藻光合作用產生大量氧氣、腐爛分解又養育了大量浮游生物，最終構成了嘉谷漁場的基礎。
這也是周院士最佩服嘉谷的地方，他們真的是以可持續發展的理念發展事業的。
但正是因為如此，他才覺得為難——嘉谷漁場能復制嗎？
他不知道眼前這家伙滿身是掛，而是將嘉谷漁場的異狀歸功于“得天獨厚”。
那么問題來了，嘉谷還能到哪找一個同樣得天獨厚的海域“復制”嘉谷漁場？
另外，還有一個原因，就是風險了。
周院士不想說，但他覺得，嘉谷漁場是太順了，以至于讓嘉谷集團可能有種錯覺——搞海水養殖是很容易的。
但事實并不是這樣的。
縱觀在全球水產界舉足輕重的水產強國，能做大的水產企業，幾乎都跟水產飼料有關。
譬如在美國，最重要的水產企業之一，居然是嘉吉，因為嘉吉是當之無愧的水產飼料巨頭；又譬如在島國，在北海道等地經營著大型水產飼料工廠的丸紅商社，同樣是世界級水產巨頭…
回到國內，情況同樣差不多。國內上市水產企業主要有三類：捕撈為主的企業、養殖和加工為主的企業、飼料為主業的企業。但主營業務收入突破百億的，只有兩家以飼料為主業的企業；以養殖為主的水產企業，營收最高的也不到三十億。
——以養殖為主的水產企業中，為首的還有為A股貢獻了“扇貝跑路…扇貝又餓死了”的笑話的某島公司這樣的貨色。
簡而言之，就是在水產養殖界，一個能打的都沒有！
這是因為，在水產養殖的過程中，飼料成本占到整個養殖成本的70，飼料企業是與水產養殖戶聯系最為緊密的企業，所以水產飼料企業能夠安安穩穩地做大，風險不高。
但水產養殖業面臨的風險太高了。
你計劃得再好、考慮得再周全，要是老天爺不給臉，還是會吃大虧。一場高溫，可能魚苗就都翻白肚了；一場暴雨，可能魚兒就從魚塘逃之夭夭了；甚至人類社會發生一場疫情，都能給幾乎整個海鮮產業慘重打擊…
淡水養殖還好說，好歹“死可見尸”吧；海水養殖風險更大！像嘉谷漁場這樣放養式圈海養殖，對環境是很友好，但鯊魚來了，臺風來了，投放的魚種可能就消失得無影無蹤了…
周院士很好心地給齊政分析了一通，齊政很…哭笑不得。
他總不能給周院士說，其實吧，我真的能隨時復制“得天獨厚”的漁場；而且，除了大環境的影響，大多數天災于我而言，都是“免疫”的。
齊政最后只能擺擺手道：“沒關系的，如今的嘉谷也算家大業大了，在海洋牧場上的探索，哪怕最后失敗，也算是為科研做貢獻了。”
“…”這種土豪（敗家子）思維，讓周院士無言以對。
但想想，居然覺得齊政說得還挺有道理！
與嘉谷體系龐大的蒸蒸日上的現有業務相比，新開的海水養殖業務可能連一個小指頭上的指甲都不到，因而齊政可以有足夠的自信說——失敗？不足掛齒！
而且，有句話咋說來著？成功的人總是自負的。
往好的一面想，沒準嘉谷能延續一貫的成功，讓他見證一個真正的水產養殖巨頭的誕生呢！