“五年內,嘉谷的人參業務能達到百億規模!”在政府的全方位支持下,嘉谷對東北三省人參產業的整合有條不紊地推進著。
百億事業群,是嘉谷對獨立業務的基本要求——如果達不到百億規模的營收預期,形成不了產業集群,那妥妥是要放棄的。
人參產業是當之無愧的健康產業,雖然受限于地域屬性,行業產值容易觸到天花板,但達到千億規模毫無懸念。最關鍵是,這個產值規模將是嘉谷一手主導發展起來的,嘉谷的地位不可取代。
在嘉谷總部,高層對于嘉谷體系內逐漸成型的人參產業事業群極為滿意——雖然相當于要從頭摸索,但更方便于建立行業標準,只需穩步前行,未來可期。
相比之下,同為健康產業的另一個行業,幺蛾子就忒多了。
“如果在未來的某一時刻要書寫我國乳業的歷史,人們或許會這樣寫道:2007年2010年這幾年時間,是中國乳業的多事之秋…”簡單通報了人參事業群的狀況之后,就回到今天召開會議的主題,嘉谷乳業負責人楊業苦笑著打開話題。
三年前,三聚氰胺為主要洪流造成乳業潰堤之后,在修補上的堤口處不時傳來管涌溢出的消息,讓人一驚一乍,不得安寧。先是“毒奶粉”死灰復燃,再是性早熟事件,近日又是“皮革奶”…
楊業給大家介紹國內乳業最新情況:“日前,國家食藥監總局發布的生鮮乳質量安全監測的通知中,幾家乳企被檢測出添加皮革水解蛋白。結合之前出現的零星事件,又一個乳業安全事件發酵,以‘皮革奶粉死灰復燃’為題登上各大網站頭條,由此引發一片嘩然。”
所謂“皮革奶”,其實與曾引發國內乳業地震的毒奶粉事件如出一轍。為了提高乳品中的蛋白質含量,一些奸商利用廢棄皮革制品、動物毛發水解為皮革水解蛋白后,混入到牛奶中。
“今年似乎是跟國內乳業過不去了。隨后國家質檢總局公布了近期對200種液體乳產品質量的抽查結果,抽查發現猛牛純牛奶產品黃曲霉毒素M1超標140…”
“與此同時,行業內有多個新建的萬頭牧場因隨意傾倒牛糞和沼液,污染嚴重,造成了多地村民抗議,社會影響極其惡劣…”
戰略公關部的張澤宏聽得連連搖頭:“三聚氰胺奶粉事件之后,公眾已經高度敏感,一個微小的負面新聞,都有可能對國產乳業造成重大影響。現在是接二連三的暴擊,難怪老楊你也坐不住了。”
作為集團公關部,這幾年打交道最多的就是嘉谷乳業了。
當然,這一點整個行業都是如此——在三聚氰胺事件之前,不少乳制品企業甚至都沒有公關部這一部門。現在,幾乎每家企業都有自己的公關部門以及新聞發言人,乳制品行業幾乎成為了我國所有行業中,企業與外界溝通最好的一個行業。
即便如此,也無法抑制各種“門”的發生——在三聚氰胺事件發生后的三年間,乳制品行業發生的各種“門”事件大小已經不下10起,當前的“皮革門”就是一個代表性事件。
齊政前世經歷過這種亂象,一臉淡定。但其他人,就是王昱業,對此也痛心疾首:“嘉谷乳業帶領國內乳業勵精圖治,致力于讓國人重拾對乳制品的信心,現在,不說數年之功毀于一旦,但消費者對國產乳制品的信任危機顯然是重新被引爆了…”
在座高層都暗暗點頭,大家都有一種“不是嘉谷不給力,無奈豬隊友太多”的憋屈感。
尤其是這次的風波還牽扯到嘉谷集團上。
三聚氰胺事件后,發改委制定出臺的《奶業整頓和振興規劃綱要》提出,要推進奶牛養殖規模化和標準化,旨在改變以往奶牛養殖和生乳供應“小、散、亂”的局面。
“得奶源者得天下”,一時間,政府扶植、乳企推進、資本熱捧,短短三年,從散戶經營到萬頭牧場,建超大規模牧場成為行業主流,而且呈加速發展趨勢。
“據不完全統計,目前在全國已建成或在建及計劃準備建的萬頭牧場接近100個。僅去年,就有兩百多億元的資金投向牧場建設,呈現出一派欣欣向榮的景象。”
“不可否認,這有嘉谷的責任。正是因為有嘉谷的示范效應,使得國內奶牛養殖規模化從一開始就走向過猶不及的解決之路。”楊業嘆息道。
嘉谷作為國內“萬頭牧場”的首創者和最大實踐者,在這一波對“萬頭牧場”造成嚴重污染的聲討中,也不幸中槍。
對此,嘉谷農牧的李東亮冷笑:“沒有金剛鉆,別攬瓷器活。我們也早就表態,萬頭牧場建設不能一哄而起,既要有規模化和集約化的運營,還要做到‘以牛為本’,任務艱巨又事無巨細。”
“他們倒是學到了多養牛,但在防污、環境治理方面就拉稀了。先拍腦袋后拍屁股建的萬頭牧場,最終搬起石頭砸了自己的腳,還能怪我們嗎?”
當初嘉谷潑冷水的時候,幾乎所有的萬頭牧場都給出了“奶牛養殖牛糞發電沼液還田飼草種植”的綠色循環養殖模式;但事實證明,當牧場的規模由百頭、十倍甚至百倍的擴張時,排泄物污染就是一個非常嚴峻的問題,而大部分乳企對此束手無策。
猛牛乳業的黃曲霉毒素污染,就是萬頭牧場管理不善,因為牧場飼料潮濕發生霉變而造成的——不是所有乳企都是背后都有嘉谷集團的支持。
楊業目光閃動:“因為,背后有各方勢力在推波助瀾!”
眾人聞言都將目光集中到楊業身上。
楊業緩緩道:“涉事的乳企希望轉移注意力,還有什么比嘉谷乳業被潑污水更加吸引眼光?而另一邊,外資乳企是真的想打破嘉谷乳業的不敗金身!”
“三聚氰胺事件后,洋奶粉方面從未停止在國內市場大舉圈地的步伐,去年我國奶粉進口總量創歷史新高,洋品牌蠶食中國奶粉市場趨勢不斷加劇。今年,以美贊臣、惠氏、雀巢等企業的部分產品為首,有意吹響漲價的號角。”
“目前,洋品牌就占有了國內50的奶粉市場份額,它們對整個行業的影響,堪稱牽一發而動全身。在乳業安全問題頻出后,很多消費者寧可忍受高價洋奶粉的盤剝,也不愿意選擇國產奶粉。”
“但嘉谷奶粉除外。我們獨占國內30的奶粉市場份額,堪稱擎天之柱。有嘉谷奶粉在,洋奶粉就無法掌握市場定價權;我們不漲價,它們也不敢說漲就漲。”
嘉谷高層都會心一笑。
現在國內的乳業格局,堪稱“一超多強”。
用數據說話:今年上半年,伊力的主營業務收入近120億元;而猛牛則堪堪實現營業收入100億元;光明方面的半年收入為40億。
但嘉谷乳業上半年的營收數據為250億元,幾乎相當于后三強加起來的營收總和。
作為中國乳制品行業的龍頭企業,嘉谷乳業連年逆勢增長,今年躍升至全球乳業八強,創下了中國乃至亞洲乳企迄今為止的最高排名。
這樣的風頭,也不怪嘉谷乳業成為眾矢之的。
齊政摩挲著下巴:“三年了,國內乳企有的強勁復蘇,有的墮落,有的消亡;但嘉谷依然在!而且,相比于三年前,我們無疑是更強大了!”
隨后他看向楊業,嘿嘿一笑,“老楊,嘉谷乳業還是太低調了。國內乳業如今正在經歷痛苦的調整期,作為大哥,是時候展現大哥的底氣了。”