第376章 小土豆,大主糧
嘉谷農業、嘉谷農牧的兩位大佬齊至，當然是看上了沙漠開發的大片綠洲。
這兩家都是用地大戶啊，都需要大面積的土地，集中種植或養殖。但在國內，閑置的耕地面積有限，從哪里才能找得到大面積的種植場或牧場呢？
只有沙漠才可能有這樣大面積的土地。因此盡管土地沙化，但謝開濟和李東亮一點都不挑。
在靠近嘉谷沙漠治理區的車上，窗外不時掠過片片沙漠綠洲，讓人感受到涼爽氣息；沿途沙柳開道，中間夾雜著些梭梭、灌木等固沙植物…水庫點越來越近了。
謝開濟一臉“嫌棄狀”地瞅著要跟他“搶地”的李東亮，沒好氣地說道：“我說老李啊，沙漠里連草都還沒長好，你不好好養豬養牛，跑過來湊什么熱鬧？”
李東亮直接懟回來：“你不也是？沙漠里連耕作條件的土壤都還沒改良出來，你急什么呀？”
謝開濟一挑眉，理直氣壯道：“我們搞種植的，當然是來種植有固土固沙作用的作物，以加快沙質土壤的改善。再說了，又不是沒有適合沙質土壤種植的作物。”
李東亮瞇起眼，毫不示弱：“我們搞畜牧業的，當然是來推行種養結合的，牲畜產生的大量糞肥正好還田，能夠把好多沙地改善過來，而不用千里迢迢運送那么多有機肥過來。再說了，我們嘉谷農牧在這邊還有駱駝群呢。”
看著打定主意要盡早圈地的對方，兩人最終笑了起來。
“得了得了，集團一期開發的沙漠就有上百萬畝，遠景開發的甚至達到上億畝，誰也別想獨吞…”謝開濟擺手說道。
李東亮也笑瞇瞇道：“可不是？我們只怕是開發不過來，而不是擔心沒有地可用…”
“心懷鬼胎”的兩人偃旗息鼓，隨即聊起這趟過來的真正目的。
謝開濟倒也不隱瞞：“我帶了集團培育的兩個馬鈴薯新品種過來，打算在沙漠里試種馬鈴薯。”
“土豆？”這倒是有點出乎李東亮的意料，他還以為嘉谷農業首先會搞肉蓯蓉等珍貴沙漠藥材種植。
謝開濟點點頭：“我們培育的馬鈴薯品種，抗性很強，能抵抗高溫。沙漠地區晝夜溫差大，白天光照充足；而夜間的低溫，正好滿足植株和塊莖的生長。其次，沙漠地區，影響馬鈴薯生長的蟲害、病毒病、真菌類病害少，只要植株健壯，平安渡過高溫期，后期就能實現穩產、高產。”
“種植馬鈴薯，效益一般般吧。”李東亮問道。
謝開濟搖搖頭：“不能單看經濟效益，大老板曾推測說，國家估計很快就會推行馬鈴薯主糧化戰略，這意味著馬鈴薯將成為我國繼水稻、小麥、玉米之后的第四大主糧。”
李東亮一愣：“馬鈴薯主糧化？一直以蔬菜形象出現的土豆會與饅頭、米飯一起躍升為主糧？”
謝開濟瞥了他一眼：“看吧，很多人就是像你一樣，土豆低賤的觀念根深蒂固。事實上，很少有人能意識到土豆的營養價值有多豐富。”
“這么說吧，相比其他任何糧食作物，土豆的營養更為全面、均衡，它含有人體所需要的18種氨基酸以及大量纖維素和微量元素。”
“0.25公斤的新鮮土豆夠一個人一晝夜消耗所需要的維生素，特別是土豆中含有禾谷類糧食沒有的胡蘿卜素和維生素C；它還是一個礦物質寶庫，各種礦物質是蘋果的幾倍至幾十倍不等…”
厲害了我的土豆！
但李東亮還是不服氣地反駁道：“就算如此，讓老百姓天天吃土豆，也是不可能的吧？”
這點謝開濟倒也不否認：“所以大老板也說過，土豆主糧化推行不易，一定得把土豆粉制作成饅頭、面條、煎餅等符合國人飲食習慣的食品…”
“其實仔細想想，國家將推行土豆主糧化，或許是一種必然。”
“小麥、水稻、玉米等傳統糧食作物繼續增產的難度越來越大，而土豆耐寒、耐旱、耐瘠薄，適應性廣，種植起來更為容易，屬于‘省水、省肥、省藥、省勁兒’的‘四省’作物。”
“國內很多地區土地比較貧瘠、干旱，這些地方往往是貧困地區，正適合種植土豆。以前種土豆，產業鏈條比較短，賣不掉就爛了。現在可以經過深加工，直接生產出符合國人口糧習慣的產品，產業鏈條會大大延伸。小土豆就可以做成大產業，這一點對確保糧食安全是非常有利的。”
“也不是說我們的主糧不夠吃了，一定要吃土豆。而是將土豆粉和面粉等混合到一起，營養會更好…”
謝開濟頓了頓，有些敬佩地說道：“我們培育出的土豆品種，更有利于進行深加工。大老板說了，嘉谷在沙漠里種植土豆，既是充分利用沙漠剛開發出來的貧瘠沙地，也是培育國人對土豆主糧化的接受度，為國家戰略的實施助力！”
李東亮若有所思。
嘉谷內部，對齊大老板的大勢判斷是有些迷信的。尤其是這種緊跟國家戰略步伐的調整，事實證明，大老板總能走在正確的道路上。
“大老板的想法，就是高瞻遠矚！”
謝開濟深以為然。
在嘉谷兩位大佬對真·大佬犀利眼光的感慨中，車隊到達了目的地。
謝開濟下車，就看到前來迎接的魏明。
他算是魏明的直屬上司，對集團重點培養的魏明并不陌生，面對這個皮膚變得黝黑的小伙子，拍拍他的肩膀說道：“小魏啊，扎根大漠，與風沙為伴，真的是辛苦了！”
魏明咧嘴一笑，露出尤顯潔白的牙齒：“善待沙漠，改善環境，就是善待人類自己。我們的辛苦，對公司、對國家、對人民，都是值得的！”
對魏明而言，他已經在沙漠治理開發上投入了巨大的心血，在他眼中，沙漠不再是令人望而生畏、肆虐的“沙魔”形象，而是可親、可感、可控、可用的生態資源。