小爐子始終燒著,不少同學在那里烤著玩。
一串兩串的肉,又不是浪費不起,大家全當娛樂,烤焦了也興致勃勃的吃下去。
當然,必須得是自己親手烤出來的。
自己動手,烤得再難吃都叫體驗,別人按著頭塞來的,那叫豬食。
于是汪大少往爐子前面一站,同學們立即像殺豬似的散開五米遠,生怕被抓壯丁。
汪言無聲嘆息,背著手,低頭打量桌上食材。
此刻,天空中云霞壯麗,晚照的夕陽,將半片天空染成火海,瑞光千萬,如蒸似燒。
金黃色的暖陽照在汪言的臉上,為他鍍上一層濛濛輝耀,看起來竟然真的有幾分非同一般的大師氣度。
“腌過的食材,會好吃才怪。”
自言自語的嘆一句,汪大師右手一張:“串來!”
賊吉爾有bigger。
但是串串并沒有蠢蠢欲動,自動飛到汪言手中,而本該完成這一配合的沙雕們,居然在發呆!
如玉左右看看,小心翼翼的問:“老大,你要啥串兒啊?桌上那不有的是嗎?”
“豬啊?!”
汪大師頓時破功,橫眉怒目的罵:“去找沒腌過的新鮮肉串來!”
“噢!”
如玉馬上轉身,劈腿拉胯的沖向酒店。
“哈哈哈哈…”
傅雨詩和林薇薇笑得不行不行的,好一會兒才止住笑,揮手跟汪言道別。
“狗子,我倆上去換衣服,外面好冷。”
“汪大師,加油哦!”
“快滾蛋快滾蛋,耽誤事兒!”
汪言不耐煩的擺手,收掉pose,往桌子旁的躺椅上一坐,凝望煙霞,心里一片平安喜樂。
莽山的氣候很舒服,溫泉很舒服,景致美,夕陽晚照更美。
再有一群拿自己當大哥的沙雕同學,以及信任自己、惦記自己的好朋友…
一切都很好。
只缺一個小琉璃,便可以稱之為完美。
平之小公舉和餃子她們的沖突,其實壓根不算事兒。
因為汪言真沒打算跟同班同學發生點什么。
所以她們互懟時,大少干脆就裝慫,任她們自由發揮。
平之與小公舉,其實是在替汪言擺平一項麻煩。
對于神壕汪而言,真正稀缺的東西是友情,而不是美女。
成為有錢人以后才會明白,80分以上,常規定義中的美女,根本就撩不完。
稍微放低點要求,就只有錢包和腰子不夠用的情況,不可能存在空窗期。
而汪言,盡管使勁提高標準和要求,仍舊有茫茫多的備選。
何至于對同學下手?!
讓餃子甜甜她們徹底搞明白一些事,就是汪言對她們最溫柔最友善的對待。
安靜等待的功夫,得到通知的經一班同學們紛紛歸來,圍著篝火堆四散而坐,嘻嘻哈哈的笑鬧著。
服務員過來幫忙生火,引發陣陣尖叫。
“哇!好大的火堆!”
“我還是第一次經歷篝火晚會呢,好有意思!”
“快看那只羊,天啊,流口水了!”
十一長假仍有一天,溫泉酒店的住客不少,看到這邊在生火,很快聚過來好多人。
一個帶著愛人和孩子的中年男人,站在附近觀察一陣,然后直奔汪言。
“同學,請問能不能賣給我幾串肉和菜卷?真是不好意思,但是孩子纏著要吃燒烤,我只能厚著臉皮問問。不過同學你放心,我出錢,然后自己烤,不麻煩你們。”
挺有眼力勁兒的,居然能夠發現汪言是能夠做主的那個人。
汪大少扭頭望向那孩子,發現是個五六歲的小女孩,長得粉雕玉琢,大眼睛里滿是渴望,正眼巴巴的望過來。
一瞬間就激起汪言的愛心。
“給錢就不必了,送你們幾串兒吧。”
擺擺手,示意中年男人不必再爭,汪言轉頭對小女孩招手。
“小公主,想吃什么?過來和哥哥說。”
孩子媽媽含笑輕輕一推小女孩:“顏寶乖,去謝謝哥哥!”
顏寶怯生生走向汪言,緊緊摟住爸爸的腿,奶聲奶氣道謝:“謝謝大哥哥,你真好!”
“喲,真乖!”
汪言心情大好,笑得越發溫柔:“哥哥抱著你挑好不好?”
“好!”
小女孩不假思索的答應。
孩子父親打趣道:“顏寶你不是不喜歡被別人抱的么?”
顏寶羞答答回復三個字:“哥哥帥!”
哎喲喲,真是個可愛的小公主!
汪言哈哈大笑著抱起顏寶,帶她挑選桌上的食材。
“我要吃肉肉,還有腸腸,但是不要蔬菜…”
“好,都可以!哥哥親自給你烤,好不好?”
提到這個,小女孩稍微有點遲疑:“爸爸烤的好吃…”
汪言一點不氣餒,馬上改口:“那就哥哥和爸爸一起烤,哪個好吃吃哪個。”
顏寶馬上點頭。
爐子不止一個,有圓形帶鐵網的烤肉爐,有長條形放碳的燒烤架,怎么都擺得開。
放下小女孩,汪言抓出一把至少20支羊肉串,輕輕在桌子上一墩,單手一捻,頓時捻出一面扇形。
在身姿之美的加成下,姿勢美如畫。
“小兄弟,專業!”
孩子她爸驚愕的豎起大拇指,緊接著就開始擼胳膊網袖子。
“開了那么多年飯店,這我不能輸啊!”
喲,還挺有斗志的。
只可惜,當汪大掛比開始裝嗶的時候,常識就是個屁。
不緊不慢的將羊肉串橫在燒烤架上,表演開始。
右手勻速刷油,左手快速翻面,10秒鐘連翻12次,每一串都刷得均勻無比,卻連一滴油星都沒有滴落到炭火上。
炭火烤串,最重要的就是不能出現明火,要用熱量均勻烤熟。
何謂均勻?
在汪大師的表演下,均勻就是以一秒為單位的勻速翻轉。
每一只羊肉串兒都是如此。
油脂和肉汁,被牢牢的鎖在肉串中。
撒鹽和辣椒面的時候,更是絕對不能堆窩,否則咸的咸,淡的淡,沒法吃。
以天女散花的手法撒下佐料,然后快速收攏肉串,連沾帶抖,將多余的佐料清除,最后撒上孜然,再慢烤30秒…
一把色澤金黃的羊肉串新鮮出爐。
明明是煙火氣最重的烹飪方式,但是在汪言的手中,全程動作不帶絲毫煙火氣。
舉重若輕,游刃有余。
大師風范,盡顯無遺。
周圍一片目瞪口呆,沙雕室友和剛回來的林薇薇、傅雨詩集體目瞪口呆,開始懷疑人生。
這是傳說中的烹飪白癡、腸胃殺手?!
這特么是在街頭擺過燒烤攤吧?!
汪言可沒管她們怎么想,蹲下身,遞到顏寶面前,笑瞇瞇哄小孩。
“乖顏寶,第一串是你的,如果好吃,要感謝哥哥哦!”
“咕咚!”。
小女孩猛吞口水,瘋狂點頭。
接過肉串,顧不得燙,咔哧就是一口,然后猛然瞪大眼珠。