第538章 學廚

　　“老大，你怎么看起來有點緊張？”

　　一個新來的小幫廚，看到自家的老大荊鹿時不時的搭頭看一下那邊的桌子，一點也沒有以前的從容不迫的模樣了，于是問道。

　　新來的兩個幫廚是都是荊鹿在用，邊瑞這邊開工的時候不會讓這兩個幫廚過來，自從上次的事情發生之后，給邊瑞打下手的只能是荊鹿還有莫笙兩人。

　　因此這個小幫廚其于邊瑞并不是太了解，他見是見過邊瑞，而邊瑞給他的感覺就是挺和善的，說話聲音也不大。但是現在見自家的老板這樣，自然也就有點好奇了。

　　荊鹿自然是緊張的，也不可能不緊張，自己的師父過來吃飯，而且點的還是最家常的菜，一盤子青椒土豆絲，一般子西紅柿炒蛋，外加兩個葷菜，一份溜鱔片，一份水煮魚，最后是一份青菜豆腐湯。

　　“注意到我師父的臉色有點變化了沒有？”荊鹿問道。

　　幫廚說道：“沒有啊，大老板就平常的模樣啊，您是不是想多了，不過是家常菜罷了，吃過您手藝的這里面哪一個不夸您做的好…”。

　　現在荊鹿哪里有興趣聽他拍馬屁，立刻揮斷了他的話：“行了，別捧我了！你知道什么，就是家常菜最難做，我師父那嘴巴我覺得能嘗出好幾萬種味道，對于吃的東西刁著呢，要是面對別人我都有信心，對于他我真沒有一點把握，我這心里一點底也沒有”。

　　著著師父吃著自己的菜，荊鹿有點提心吊膽的意思。

　　邊瑞這邊并沒有想那么多，也沒有想著這是自己徒弟做的菜什么的，他就把自己當成一個普通的食客，過來品嘗美味的，至于為什么都是家常菜，到不是邊瑞特意的考驗自家的徒弟，而是點菜的人就喜歡這幾樣。

　　點菜的不是邊瑞而是周政，至于跟他一起來的那位曉燕，對于吃什么并不是太在意，和邊瑞一樣讓周政代點了。

　　“你這徒弟做的菜真行！”

　　周政一邊挑了根土豆絲扔進了嘴里，邊吃邊沖著邊瑞夸道。

　　“土豆絲還可以，鱔片也還湊和，但是西紅柿做的差了一點，火候有點過了，西紅柿汁燒出來的有點多，這樣的話蛋的味道就差了一點，而且這蛋煎的也有點不到火候，水煮魚嘛也只能算是馬馬虎虎…”邊瑞一點不客氣的挑起了毛病。

　　周政笑道：“你呀!你自己都說家常菜最難做，因為大家都吃過，而且天南地北的大家口味都不一樣，想滿足大多數人已經是奢望了，更別說滿足全部。但是你現在看看，這周圍的人有幾個對于菜的味道不滿意的？”

　　“客人可以滿意，但是一個廚子你要是滿意了，那這輩子也就這手藝了”邊瑞笑著說道。

　　“你真是的！”周政道。

　　就在這個時候，一陣輕輕的鑼聲響了起來，邊瑞跟著大家一起望向了場子那邊的戲臺子。

　　原本邊瑞還以為是唱戲呢，誰知道今天不是唱戲了，而是說書，只見一個四十來歲的精瘦中年人，坐到了臺上鋪著紅布的桌子后面，拿出了醒木輕輕的拍了起來。

　　“上回說道司馬率大軍…”。

　　說書的中年人一邊說一邊還比劃了起來，說的正是紅段子《空城計》。

　　這書邊瑞以前聽過單田芳單老先生說過的，當然是在網上聽的并不是現場，眼前的這位自然是比單老先生差的太遠了，但是還是有兩把刷子的，僅僅是幾句話就把這邊的聽眾給帶進了他口中布下的場景中去了。

　　邊瑞問道：“什么時候改說書的了？”

　　“唱戲也就是那一幫子老爺子老太太們喜歡，你們周圍的這一幫子人能喜歡那種慢慢的調兒么？如果按著他們的想法，估計恨不得直接上幾個大美妞兒穿著超短裙跳熱舞才好”周政笑道。

　　邊瑞聞言向著四周一看，到是同意周政的看法，因為四周的人大多數都很年輕，三十來歲是主流，這個年紀聽戲的真不多。

　　一邊吃飯一邊聽評書，邊瑞到也是享受到了片刻的安寧，至少沒有一般館子里那種如同菜市場一般的吵鬧。

　　三個花了半個小時吃完了飯，便起身準備離開。

　　到了門口的時候，一個三十來歲的中年人湊了過來：“周先生，邊先生，認識一下，鄙人姓趙…”。

　　邊瑞和周政這邊伸手依次從這位的手中接過了名片，掃了一眼便知道這位是個掮客，于是都沒有深交的欲望。

　　聊了兩句這位趙先生就放任三人離開。

　　接下來沒有兩步又一位迎了上來，同樣是發名片。總歸從館子出口到馬廄這短短的三四十米路，邊瑞接了四張名片。

　　“你這也該管管了，誰到你這里渡假還得遭受這樣的騷擾”邊瑞說道。

　　“這也是沒有辦法的事情，而且他們也懂規矩，只有在這個時間會轉一轉，平常的時間他們不會的，你要是住在這里的話就知道了，從那道門進去，沒人價打擾你的私人空間的”周政說道。

　　邊瑞也就是隨口這么一說，反正他也不是天天都在這里，偶爾這么一次兩次的他還接受的了。

　　仨人上了馬到了路口的時候就分開了，周政兩人還得回明珠，邊瑞也出來好久了，從昨兒晚上到現在，也該回家了，雖然說現在自家的小閨女戀上了青藤背簍子，但是邊瑞舍不得這個小閨女啊，這點時間沒見就已經有點想了。

　　騎馬回到了養牛場，換好了衣服騎上了摩托車回家。

　　到了家，洗了個澡，美美的躺在空調房里，抱著小閨女逗了一會兒，爺倆便擠在一起睡起了午覺。

　　等邊瑞睡醒了一，一睜眼發現荊鹿正坐在自己的旁邊，頓時嚇了一跳。

　　“你坐在這里干什么？”

　　“我過來拿點東西，順帶著等您醒來，想聽聽您對中午菜的評價”荊鹿說道。

　　邊瑞聽了想了一下就把自己的想法說了一下：“下次西紅柿下鍋的時間再短一點，只要短上半分鐘就可以了，很多汁都被你煮出來了，弄的西紅柿到了口中有點太糯了，軟趴了…”。

　　“嗯，我回去再試試，您有時間我再做一份讓您嘗嘗”荊鹿說道。

　　邊瑞想了一下道：“你也不必全按著我的口味來。做廚子你得了解客人的情況，像是我這樣的客人建議聽聽，做到心中有數就行”。

　　“我知道了”。

　　“對了，莫笙這小子這段時間做什么，老是不見他人影”邊瑞問道。

　　荊鹿笑道：”莫笙正和唱戲的那個小姑娘約會呢，這些日子除了練拳的時間，別的時候都在人家戲班子里泡著”。

　　“哦，這小子到是有眼光，那個姑娘不錯！”邊瑞聽了點了點頭。

　　唱戲的姑娘邊瑞自然是認識的，雖然僅見過幾次，但是每一次給邊瑞的印象都不錯，這樣的姑娘一般來說不矯情，沒有那么多不切實際的想法，更不會既要陪伴又要錢的把自己想像成公主。最關健是這姑娘的性子硬實，而莫笙這小子有點油滑，正是缺這樣的姑娘在平常給拎著，所以邊瑞才說這姑娘不錯。

　　說完了莫笙，邊瑞又沖著荊鹿說道：“你呢，也得抓點緊，這個事情最好是快點解決，拖到了三十歲過后的話就不太容易找到合適的了。別相信外面那些媒體扯的只要你優秀幾十歲都可以找到真愛，那幫子人都不是什么好東西，而且男人也不全都是壞的，你敞開了心腓，大不了咱還有手藝，也虧不了啥”。

　　“師父，我知道了！”荊鹿有點不好意思了。

　　說到這事荊鹿有點坐不住了，邊瑞這邊只得讓她回去。

　　這邊剛把女兒抱在懷里，顏嵐從外面進來了，望著邊瑞道：“這荊鹿怎么臉紅的跟個紅布似的跑了？”

　　“我正催她快點找個男朋友。唉，你說我這里容易么，孩子都太小，居然不得不先操心起徒弟來了。對了，你也是當師娘的有合適的小伙子給荊鹿介紹一下”邊瑞逗著自家的小閨女，同時和顏嵐說道。

　　“我認識的那行啊，人家要在明珠生活的，有明珠戶口的…”。

　　“讓他們去死！”邊瑞毫不客氣的說道：“這么好的姑娘肯嫁他們家，那是他們家祖墳冒青煙，還挑三撿四的，明珠戶口怎么樣，能賺到錢么，我這徒弟憑手藝養活三代人沒有問題，這還挑挑撿撿的，他們還不樂意了，我還還不高興了呢！”邊瑞說道。

　　顏嵐聽了笑道：“你這是當師父還是當爹啊，你比這兩人也就大個十來歲！”

　　“別管大多少！”邊瑞用腦袋抵著自家的小閨女，撓的小丫頭咯咯直樂。

　　“哦，對了，你的事情又來了，八伯那邊想讓他家的老三和你學廚子手藝“顏嵐說道。

　　邊瑞愣了一下：”什么時候的事情？”

　　“就是上午，我說你還沒有回來，他家老三的成績出來了，連個大專都沒有考上，說是想出去打工，八伯那邊怕他在外面吃苦，于是就想著跟你學廚師，我估計是看上了現在荊鹿的那份收入”顏嵐笑道。

　　邊瑞想都沒想：“八伯這算盤打的，但是他們家的老三不行，這小子還是活脫的性子，沉不住氣，就算是要跟我學也讓他去外面闖一闖，要不然這小子不會知道錢難賺的，而且我不覺得這小了子有這天份。在他們看來這做菜就是賊簡單的事情，不知道這做菜也是講天份的，他家老三沒這個天份，就算是學了最好也就是馬路邊小館子的水準，登不了大雅之堂的”。

　　“那你自己跟八伯說去”顏嵐說道。

　　”算了。等我遇到八伯和他說”

　　邊瑞沒有想到這麻煩落自己身上來了。