摩托車跟在周政的車子后面,這時候晚高峰已經過去了,雖然路上還時不時的遇到一點小擁堵,不過都是三兩分鐘的事情,一行人到了鋪子的時候,時間剛指到十點半鐘。
邊瑞打開了鋪子的門。
“咦,你們還沒有走啊?”邊瑞推開了門走進了鋪子便發現自己的倆個傻徒弟荊鹿和莫笙正趴在桌子上打盹呢。
荊鹿看到邊瑞進屋了,立刻揉著眼睛站了起來:“師傅,小師妹剛睡著,我們想等您回來再走的。現在您回來了,我們也該回家了”。
邊瑞看到莫笙這家伙也揉著眼睛一臉迷糊的站了起來,便知道這一天下來可把兩人給忙壞了。
“餓了沒有?留下來吃點燒烤再回去吧”邊瑞說道。
一聽說有燒烤吃莫笙第一個醒眉了,笑著沖邊瑞說道:“好啊,好啊!”
“那你們跟我來,把這些東西洗了一洗,等周政他們買了簽子回來給穿上,我呢去弄一些肉,到時候你們也穿成串,莫笙等會你搬兩個小碳爐子到外面,然后把烤網也洗干凈了…”邊瑞把活兒分配了下去。
兩個徒弟都沒有二話,立刻跟著邊瑞開始忙活了起來。
不得不說這倆徒弟現在給邊瑞的感覺很不錯,粗看起來兩人都有這樣那樣的毛病,以莫笙最為突出,臉皮死厚一副死豬不怕開水燙的樣子,但是真的干起活來還是能讓邊瑞放心的,所以邊瑞現在對兩個徒弟是很上心的,雖然他不常出現在他們面前,但是對于他們的課業進度還真沒有放松。
屋里的冰箱里有羊肉,不過邊瑞沒有完全用冰箱里的羊肉,這羊肉用光了明天用什么啊,所以又從空間里弄了三斤左右出來,一起湊了個六斤羊肉,除了羊肉之外還有牛肉,這牛肉到不是邊瑞從空間里弄的,而是周政派人送過來的,是他牧場的第一批出品的牛肉,特意每個朋友都送了一些讓大家嘗嘗。
肉就是這兩種,除了羊肉穿成了串之外,牛肉烤的都是片,像是牛排似的。
當然了牛肉在烤之前肯定要腌制一下的,不能直接上爐子烤,但是也不能太過,純草飼的牛肉如果料蓋住了牛肉本來的味道,也就吃不出上等肉的鮮美多汁了。
羊肉切成一厘米見方的小塊,六塊瘦肉中間夾四塊羊肥油肉,這樣的話有肥有瘦吃起來口感才是最好的。
至于牛肉則是巴掌大的一塊,約一公分厚。切成四方形,烤之前先大火封邊,也就是把肉中的汁水都封在肉內,這樣的牛肉一口咬下去好的話能爆汁。
周政仨很快就把簽子買來了。
邊瑞望著周政手中的簽子袋,哭笑不得的說道:“你們這是規備吃下一整頭牛?到底是買了多少簽子啊?”
一共仨人,周政和胡碩兩人手中各拎了兩個袋子,分別是一袋子竹簽子,還有一袋子鐵簽子,瞧這架式每個袋子最少也有兩百來個簽子,竹簽子估計得有四五百,這架式一個正常的燒烤攤一晚上也用不了這么多簽子啊。
胡碩把手中的簽子往旁邊的桌上一放:“我說吧這小子肯定會說這話!”
“多點就多點,這次用不完我們下次再來,對,家里有啤酒沒有?”周政也放下了手中的簽子,捋了一把額頭的汗往地上一甩就開始抱怨起明珠的天氣起來。
現在明珠正處于八月末,天氣依舊不是很涼爽,現在都十來點鐘了,外面的溫度還不低,人一動身上就是汗珠滿滿的。
邊瑞聽到周政這么一說這才想起來,于是走到了旁邊老爺子的小商店。
挑開了簾子邊瑞正想說話呢,發現店里不是老爺子也不是老太太,而是一個三十來歲的年青人。
“劉大爺和齊大媽在不在?”邊瑞問道。
年青人說道:“你是隔壁的邊瑞吧,我爸媽常提起你,現在我爸媽不在他們回老家去了,家里一個親戚故去了…”。
“哦,那給我來兩箱啤酒,等會去我那里吃點東西吧,烤串什么的都是自家做的干凈衛生”邊瑞說著掃了一下柜臺上的二維碼,把兩箱啤酒錢給結了。
“不用不用,晚上吃的飽飽的,到現在還沒怎么消化呢…”。
邊瑞知道這位是客氣,不過既然問過了也就是了,人家不樂意過去到時候讓人送點過來就行了。
于是邊瑞拎了一箱子冰啤酒到了外面,另外一箱是劉大爺的兒子給送過來的。
人多力量大,大六七個人一起動手,很快串子就串了起來,滿滿當當的一大盆子。
升火烤串!
第一串快要好的時候,小丫頭一身睡衣,腋下夾著一個長頸鹿順著味走了出來,一邊走一邊沖著邊瑞說道:“爸爸,我夢到你烤肉啦!”
小丫頭的話讓周圍的眾人哄聲大笑。
顏嵐走過去攬住了小丫頭抱在了懷里,笑著說道:“你不是夢到你爸烤肉,而是你爸的確在烤肉,背著你偷偷的烤肉吃是個壞爸爸!”
胡碩則是伸手在小丫頭的臉頰上輕輕的擰了一下:“你這招人的小丫頭,能不能不要這么萌?”
說到這轉頭沖著自己的女朋友說道:“咱們以后照這樣的生一對!”
胡碩的女友聽了有點害羞,低垂下了腦袋連耳根子都紅了起來。
看到這位的模樣,邊瑞和周政兩人終于明白為什么胡碩能扛的住吳惜的誘惑,鐵心的要和她有個結果了。就這逆來順受的模樣,就夠激起男人的保護欲的。
小丫頭迷糊了一會兒,眼神漸漸的清澈了起來。
“師哥,我要大塊的!”
巴巴的望著莫笙手中翻著面的牛排,小丫頭發出了自己的信號。
“好嘞!”
莫笙直接把烤好一塊灑上了胡椒還有辣椒面兒之類的,擺到了一個紙盤子里端到了小丫頭的面前。
“小師妹,嘗嘗和你的口味么?”莫笙笑瞇瞇的望著小丫頭。
小丫頭也不客氣直接就用盤子拖著上嘴咬,一邊吃一邊還點頭,沖著莫笙豎起了大拇指。
莫笙一見小師妹夸自己,笑的兩只眼睛都迷了起來,喜滋滋跟吃了蜜一樣回去繼續烤起了牛肉排。
荊鹿的活兒就精細多了,她不光要烤蔬菜,還要烤羊肉串,而且還得算好多少串之后讓客人吃點蔬菜,這樣解膩。
邊瑞則是在旁邊和周政等人一邊聊一邊喝啤酒,等著串上來之后仨人擼串喝啤酒。
周政兩個串下了肚,沖著荊鹿說道:“荊鹿你的手藝不錯,要不這樣吧,我出門面你經營,咱們一起合伙做生意,不比跟著你這個扣門的師傅強?這樣吧,我保證五年后你能在明珠全款買個八十平方的房子,不夠的話我給你添上。怎么樣?”
邊現老懶得理這小子,每一次遇到這兩人一有機會他就要當著自己的面勾搭一下,不為了別的就是為了懟邊瑞這么一下。
不論成不成,反正每次這貨都要來這么一下子,弄的邊瑞心里直罵這老小子太無聊了,跟個半大的孩子似的一點不成熟,偏偏他自己還樂在其中。
胡碩說道:”荊鹿,你就答應他,先讓他把房子給了,然后你免費替他工作五年,五年撈一套明珠的房子,荊鹿你可別犯傻”。
荊鹿并不參與兩人的話題,只是沖著兩人笑了笑之后,繼續專心的烤著自己手上的串。
周政這下覺得沒有意思了,轉頭沖著邊瑞說道:“唉,什么人和你呆久了就會變得無趣,以前荊鹿多好玩的一個人啊,脾氣又直而且懟人的功夫一個頂仨,我在酒吧里初見她的時候直接被她懟到了墻上,現在你瞅瞅,唉,賊沒意思了”。
“人總要成長的”荊鹿笑了笑說道。
周政這下更無語了,愣了一會兒沖著邊瑞豎起了大拇指。
吃烤串喝啤酒,沒有一會兒大家就和街邊其他攤子上的人沒什么區別了,仨個大男人光著膀子坐在小凳子上,腳邊放著啤酒瓶子,肩上或者凳子上掛著自己的上衣,融入了城市夜攤文化中。
烤的差不多了,邊瑞且荊鹿給劉大爺的兒子送去了一把串,大家繼續納涼擼串。
邊瑞這邊是嗨的不得了,卻不知道離自己約三十米的街對面停著一輛車子,吳惜和汪捷正坐在車里注視著自己這幫人。
“你就不想把胡碩搶回來?”汪捷問道。
吳惜說道:“我為什么搶,現在我看他挺好的”。
“你還是看不起我!”汪捷說道:“邊瑞是給了你什么,讓你一直對我有成見”。
“他沒給我什么,我只是覺得咱倆不是一路人!”說著,吳惜推開了車門,把自己的包橫背在了身上然后向著馬路這邊走了過來。
吳惜過了馬路,來到人行道上便沖著邊瑞笑道:“背著我擼串,咱們還能不能做朋友了?”
看到吳惜過來,周政和胡碩都愣了一下,只有邊瑞伸手一指旁邊的凳子:“你以為是我請的?你覺得這里有要臉的人么?欺上門來要求吃串的,你不來怪我啰,你要是來的再晚一些,竹簽你都唆不著!”
“我了個去!”
吳惜扔下了自己的包直接攥了串歪著脖子咬了起來。
三個串下肚,吳惜拿起了一瓶啤酒直接咬開了蓋子,沖著胡碩說道:“哥們,走一個!”
胡碩愣了一下,拿起了旁邊的啤酒和吳惜碰了一下:“走一個!”