330.風吹酸菜香

　　噼里啪啦、噼里啪啦，一路火光帶閃電，鞭炮在夜空中炸響。

　　妮可拍視頻準備發FB，結果發現打不開。

　　她只好先錄視頻做保存，還給配了音：“各位朋友，這里是中國、這里是中國，我正在為你們展示中國的傳統風俗，放鞭炮！”

　　一串鞭炮很快放完，妮可意猶未盡：“你們鞭炮真好看，它是怎么做的，為什么還有閃光呢？簡直跟藏著一串小燈泡一樣。”

　　楊叔寶也不知道，他家以前放的鞭炮沒有這么高檔。

　　楊正年在電話里打聽過了，老俠客善飲。

　　于是他準備了許多酒，這個許多可不是存量多，而是種類多。

　　菜肴挨個上桌，他把酒挨個搬了出來：

　　“叔，這個是啤酒，俺們最喜歡喝的雪花啤酒，味道比較淡。”

　　“這個也是啤酒，島城原漿，正兒八經一廠原漿，我找鐵哥們給好不容易弄到的。”

　　“這是黃酒，俺們中國特色的老酒，待會我給你溫一壺嘗嘗，老得勁了。”

　　“還有這個，這是白酒，茅臺飛天還有普五，待會都給你開了你嘗嘗，試試哪個順嘴咱就來哪個。”

　　“剩下的是紅酒和白葡萄酒，你要是喝不慣俺們中國酒那就喝這些，這些你比我還了解，我不多介紹了，來，小寶，過來翻譯。”

　　楊叔寶說道：“你不是會英語嗎？”

　　楊正年訕笑道：“就會那見面問候的，其實那種也不會，我都是死記硬背，你媽逼著我背下來的。”

　　楊老爺子擦著手進門，他身體健康當耳朵有點背，沒聽全楊正年的話，就聽了個大概然后生氣了：“守著你親家長輩還有你兒媳你說什么臟話？給我去漱漱口！”

　　楊正年不解釋，他知道解釋沒用。

　　他去漱口，老俠客對楊叔寶點點頭道：“你父親真講衛生，來，我也去漱漱口。”

　　楊叔寶一愣一愣的。

　　老黃坐在老爺子身后，絕不逾越位置。

　　老爺子在桌子上瞅了瞅，找到最大一塊燉肉挑出來吹了吹，然后交給老黃，老黃輕輕叼走這塊肉趴下緩緩的吃了起來。

　　楊叔寶詫異的問道：“爺爺，你以前不是最講究規矩嗎？都是人吃完了才輪到狗吃，現在怎么優先給老黃吃了？”

　　老爺子板著臉說道：“我講的是輩分、年紀規矩，輩分大的先吃、年紀大的先吃。”

　　“現在老黃輩分最大？”

　　“你這孩子瞎咋呼啥？它是年紀最大，你不是跟我說過嗎？狗十三歲相當于這個人八十歲，這樣它年紀不就比我大了嗎？”

　　楊叔寶對老爹說道：“爺爺現在這張嘴巴利索的很啊。”

　　楊正年低聲冷笑：“鬧呢？老楊屯杠精隊一把手。”

　　“啥？”老爺子沒聽清。

　　“我說你是咱屯子扭秧歌隊一把手！”

　　“那可不咋地？”老爺子驕傲的仰起頭，“扭秧歌我絕對拿手，當年我在廠子里的時候可是秧歌隊主力，那啥，小可呀，回頭爺爺帶你去扭秧歌，老帶勁了。”

　　老爺子因為狗救回來了心里高興、情緒亢奮，說著說著索性在客廳里即興扭了一段，老黃叫了兩聲當配樂。

　　妮可看的津津有味，期間多次鼓掌，贏得了老爺子歡心。

　　老爺子坐下，很滿意的打量著妮可然后笑著對點了點楊正年說道：“我孫子行，這點隨咱老楊家，眼光好，會挑媳婦，咱老楊家這些媳婦，都好！”

　　鄭啟紅笑道：“瞧爸這話說的，來來來，一家人坐一起走一個，菜要涼啦。”

　　桌子上都是正兒八經的東北菜，楊叔寶給妮可和老俠客做介紹，說你們要是吃不慣明天換牛排，妮可說道：“吃得慣，你瞧還有蔬菜沙拉呢。”

　　她指的是蘸醬菜，飯店里也叫大豐收。

　　不過這菜確實算是東北蔬菜沙拉，還有沙拉醬呢——東北大醬。

　　楊叔寶扒拉了一碗血腸吃了起來，軟軟酸酸的血腸進嘴里，他忍不住嘆了口氣：“還是家鄉菜好吃。”

　　“那就使勁吃，兒子，多吃幾口哈。”鄭啟紅拿出東北家庭主婦在飯桌上的統治地位，開始各種給他和妮可夾菜。

　　不過他家畢竟是搞飯館的，注重衛生，她用了衛生筷來夾菜。

　　楊叔寶看到后豎起大拇指：“媽，講究！”

　　“那是，來，走一個走一個。”楊正年端起了酒杯。

　　楊叔寶說道：“爸，你悠著點啊。”

　　楊正年對他點點頭說道：“你放心，我有數，遠來是客，我讓他三杯，然后帶他慢慢喝，咱是一家人，我能灌他酒嗎？”

　　他的酒量不錯，但酒量這東西是能遺傳的，看看楊叔寶的酒量就知道他的酒量也只是不錯而已，距離很好還有一段距離。

　　老俠客的酒量很好。

　　楊叔寶本來想警告一下老爹，可是看老爹那躊躇滿志的樣子，他不說了。

　　得讓老爹吃個虧，他跟許多東北老爺們一樣，太好面子，有時候都好面子到了逞能地步。

　　再說了，作為兒子不坑爹，那不是個好兒子。

　　無煙碳慢慢燃燒，豬肉酸菜燉粉條‘咕嘟咕嘟’的冒著熱氣，老俠客、老爺子和楊正年愉快的對酌，他們三個溝通不便，但酒友不用說話，一切都在酒里了。

　　鄭啟紅給老黃喂肉，老黃牙口不行了，啃不動骨頭了，以前都是他們吃殺豬菜老黃啃大骨頭的。

　　夜風更猛烈了，吹動窗戶發出啪啪的聲音。

　　熱氣上涌，窗戶的玻璃上很快結上了冰花，一層層冰花前后覆蓋，塑造出一幅具有魔幻主義風格的畫作。

　　外面寒風吹，屋里熱乎乎，妮可喝了碗大骨頭湯后贊嘆道：“這種氛圍真贊，在南非不適合吃這樣的菜，只有在你們的家鄉才適合。”

　　楊叔寶笑道：“今天還不行，等哪天下大雪咱再燉一鍋肉，圍著鍋子吃著肉看著雪，那才美呢。”

　　妮可想象了一下，然后使勁點頭。

　　她空前的期待下雪，因為她沒有親眼見過下雪。

　　他們這邊聊天，老爺們那邊喝的順溜。

　　先喝了一點啤酒說是潤潤口，然后喝黃酒。

　　楊叔寶取出熱酒壺往里倒入黃酒，又加了兩個大棗桂圓和姜片，煮出來的黃酒色澤紅褐、熱氣微微，有酸甜口感。

　　他倒了一杯給妮可嘗嘗，妮可點點頭：“這飲料不錯。”

　　老爺子喝了后很納悶：“不是要喝酒嗎？怎么喝起了飲料？”

　　楊正年和楊老爺子那邊沒有數，他們聽不懂這話光看到爺孫倆點頭，還以為夸贊這個好喝，于是他們就豎起大拇指說：“絕對古德，不過這玩意兒上頭，慢慢喝。”

　　楊叔寶知道有好戲可以看了，他去廚房親自準備醒酒湯，小火燉上醒酒湯后他趕緊跑回來，不能錯過爺爺和老爹被人灌醉的好戲。