第四百七十七章 下醬
宋誠禮，葉氏兩口子跟宋誠義，李氏道歉的同時，宋青茉也在跟宋青苑說這個事。
“苑兒”宋青茉拉住宋青苑的手，“咱們都是一家人，別在因為這個事，在產生了隔閡。”
她不傻，宋青苑不愿意四郎過來三房這邊，她看得出來。
若是要把她姐姐送給大房，或者二房，她也不愿意。
將心比心，她理解二房的做法。
“沒事！”宋青苑拍了拍宋青茉的頭，“年紀小小，想得還挺多，這種事，不該你來操心的。”
“再說，爺就是說說，我們不同意，爺也不能強按著咱們兩家答應。”
“四郎又不是懵懂無知，不知世事的幼童，爺怎么可能不顧及四郎的意思。”宋青苑輕聲道，“就是今天趕上了祭祖，爺看著三叔三嬸，著急了。”
“嗯！”宋青茉點頭，臉上揚起燦爛的笑容。
宋青苑不因為這事生氣就好。
宋青苑不光是她的親人，堂姐，還是她的朋友，是她學習，奮斗的榜樣。
她真的希望可以永遠和宋青苑要好下去。
兩個小姐們，嘀嘀咕咕的說了一陣，宋青茉就回了三房。
與此同時，宋誠禮和葉氏也回了三房。
宋誠義，李氏，性格大大咧咧，雖然平時沒個正型，可絕對不是記仇的人，這件事他們并未放在心上。
至此，四郎過繼的事情，算是告一段落。
清明過后，天氣一天比一天暖，宋青苑在葉氏這里訂的豆醬，也要正式下缸。
一大早，葉氏就把冬天時，做得醬引子，拿出來清洗，晾曬，搗碎。
拌在糊熟的豆子中攪拌。
放上鹽，水，一起下到醬缸內。
待做出來就是人們常說的豆醬，也叫做盤醬。
“苑兒”葉氏喊著，“三嬸給你下三百斤醬夠不夠？”
三百斤？
宋青苑計算了一下，縣里的酒樓用得多，鎮上的酒樓相對少些，兩家加起來，一年三四百斤也足夠了。
何況蒜蓉辣椒醬里面，不只是醬，還有辣椒。
待這一批做出來，就不只三百斤那么簡單。
不過，可多不可少。
今年老李家大力種了紅辣椒，她在收一批，就夠用了。
“三嬸，那就三百斤吧！”宋青苑應著。
和宋青蓉，宋青茉一起，幫著葉氏把醬下進缸里。
下完醬后，宋青蓉，宋青茉，去放小雞。
倆姐妹一起，把小雞趕到果園內，待小雞吃飽，再把雞趕回來。
如此一來，是有些麻煩。
不過，宋家的果園已經正式挖完，待果樹回來，栽種完畢，宋誠禮打算把果園外面，用樹枝，樹木圈起來。
這樣一來，小雞就開始在果園內放養，不用來回折騰。
簡單又省事，還省了飼料。
跟宋青蓉，宋青茉兩姐妹分開，宋青苑去了新蓋的作坊。
其中干腸作坊，屠宰作坊，已經正式開工。
屠宰作坊，宰殺的豬肉，送給干腸作坊一部分。
剩下的豬肉和骨頭，大骨棒送給鎮上和縣里的天然居。
豬頭，豬心，豬頭，血腸等都做成熟食，放在烤鴨店賣，不夠的部分，老根的兒媳婦會去豬肉鋪買一兩副豬下水來做。
這樣每天早上，都能送一桶去縣里，一桶去鎮上。
當然，送去縣里的貨，都是劉二寶統一負責，車就用二郎的驢車。
送去鎮上的，就由屠宰作坊的人送。
“學的怎么樣？”宋青苑問道。
“還不錯！”劉老根的大兒子，憨笑著抬頭，“是東家闊綽，天天有豬殺，有豬給咱們練手，這要是在學不會，我們兄弟就成了豬了。”
此言一出，劉老根的二兒子和兩個兒媳婦都笑了起來。
宋青苑也笑了。
“好好干！”宋青苑道，“干的好的話，會給你們漲工錢的。”
漲工錢？
四個人眼睛同時亮了。
他們的長工契都是簽好的，他們從來沒想過，工錢還能漲。
意外之喜。
四人連忙點頭，保證道，“好好干，我們肯定好好干！”
四人對于漲工錢的事情，千恩萬謝。
宋青苑卻不以為然，在現代，漲工資，很正常。
一般的企業，每年都會給員工漲工資，不然怎么留出人，怎么調動員工的積極性？
問完了劉老根的兒子，宋青苑又問劉老根的兒媳婦，“手動絞餡機用的怎么樣？”
“一個夠嗎？不夠的話，我再去訂兩個。”宋青苑說道。
“夠了！夠了！”老根兒媳婦急忙道，“一個就夠了，不用我們剁，放進去一搖搖桿就能剁成餡。”
“方便，省事，還不用出大力！”老根兒媳婦笑道。
他們東家就是聰明，連這個手動絞餡機都想的出來。
用這個省勁，還不累人。
而且他們屠宰作坊人少，一共才四個。
兩個男丁，還要負責殺豬。
兩個女眷，負責處理雞鴨，一個手動絞餡機足夠他們用。
就是人手 老根兒媳婦，閉嘴不言。
他們辛苦些，利索些就是。
“嗯！夠用就行，不話的說跟我說。”
說完，宋青苑在屠宰作坊轉了一圈。
沒一會兒，老根媳婦就過來了。
動作麻利的幫著兒媳婦清理雞鴨。
看著這一幕，宋青苑暗暗的琢磨著，是不是該給屠宰作坊，加兩個人呢？
每天殺一只豬，處理七八只雞，還有四五十只鴨子，還要做熟食，四個人確實忙不過來。
以后給雞丸找到銷路，增加殺雞的數量，活就更多了。
再者，老根媳婦還有給雇工做飯，宋家院里的活，老根媳婦也會跟著干。
現在孫氏，李氏都有自己一攤子要管。
葉氏偶爾也會忙的脫不開身，宋家的飯菜，時不時的就由老根媳婦來做。
如此一來，老根媳婦只能擠出時間來作坊做事。
確實不方便。
看完了屠宰作坊，干腸作坊，宋青苑又巡視了一番，正在施工的新作坊。
新作坊由宋誠義負責監督，建蓋。
就建在屠宰作坊和干腸作坊的邊上，確切的說，宋家的這幾個作坊都是在一起的。
分別是玩具作坊，屠宰作坊，干腸作坊。
還有新蓋的兩個新作坊。
宋青苑正在考慮，等這兩個作坊蓋完，要不要把針線作坊也挪過來。
不過，這都是后話。
聽了宋誠義一番訴苦后，宋青苑來到了玩具作坊。
玩具作坊內。
春來嬸正在李氏身邊，嘰嘰喳喳的說著村子里的事，“你聽說了嗎？帽兒山，那邊出事了？”