第281章 有家燒烤店
作為同齡人，陳小二自然是認識張達的。
孟川拜托張達多教教陳小二，這種順手的事，張達也不廢話，直接讓陳小二處理完辭職就過去跟他學習。
學習燒烤算不上難，等到孟川的燒烤店裝修完開業，陳小二差不多能出師。而張達，在獲得了孟川的大手筆友情投資后，明天就準備前往泰市，商談租用新店面。
裊裊炊煙，萬家燈火。
今天，樂宣鎮陳小二家飯桌上氣氛卻是一片凝重，不復以往的繁雜吵鬧。
“你七叔說了，今年缺口大，你很有機會。當年你哥不也等了五年嗎？”
陳小二父親板著臉，堅決不同意自家小二去做狗屁勞什子店長。這做生意，哪有公家的鐵飯碗捧起來舒服？
“爸，我今年二十五，沒車沒房沒錢。小娟再等下去，就成老姑娘了！”
“你總說轉編制轉編制，年年說有機會，年年讓我等，這都四年了，還是沒有等到機會。你以為你兒子總共有幾個四年用來荒廢？！”
“明天我就辭職，誰都攔不住！”
陳小二毫不退讓的跟自家老爸頂牛。
陳家老大看著這繼續下去就絕對會上演武行的對峙，放下碗筷，“爸，我同意弟弟的看法。”
“爸，你看看現在樂宣鎮，所有搭上孟川這輛車的人，幾乎全部都發財了。”
“咱不談遠的，就談咱隔壁那菜販子王三。以前不就是一小菜販嘛，剛開始天天被我們城管早晚追。后來咬牙租了個菜市場攤位，也就勉強溫飽。可就因為從一開始就堅定跟著孟川走，每次拿菜七折，份額還是一般商販四五倍。他現在哪怕天天躺家里做二道販子，都比他以前起早貪黑賺的錢要多，而且，是多很多倍。你看現在，王三家樓房加了一層，聽說還準備買小車。”
“說實話，若是用我這編制，換王三這日子，我是樂意的。”
“你！你們…”
陳父指著兄弟兩，想要再說什么。
陳小二媽媽卻也吃完發話，“老陳，別的我不管，我就問你一句話。你總說小娟家勢力眼，那你去給我找個姑娘，愿意嫁給咱家小二的。你找得到嗎你？”
“以前小二出去打工也就那樣，所以讓他等。可現在這么好一機會，小二，媽給你做主，明天立刻辭職。這破城管，咱不干了！”
雖然父親是一家之主，但在現實以及家人的統一反對面前，他說的話也就再沒有了任何力量。
第二天，陳小二就直截了當找領導，也就是他七叔，說明辭職來意。
“跟著興隅村那個孟川，是個好去處。行，你的辭職我批準了。”
陳小二昨天的隊友正等著他一起出勤，但等來的卻是陳小二辭職請吃飯的消息。
“小二，你這是要發達了啊。”
“昨兒孟老板喊你過去就是說這事吧？不對啊，我昨天就待你旁邊，咋孟老板就沒喊我呢？”
“老方，你這就臉大了吧。小二是孟老板初中同學，去年孟老板擺攤，我記得就是小二幫忙打招呼，不僅自己沒去，更阻止了其他兄弟幫毛血旺去找孟老板麻煩。”
“還有這回事？難怪找小二做店長，這就叫那啥，滴水之恩，涌泉相報！矮油，我文采不錯嘛。”
“老方你這就過了，當初也就一順手小忙。我得走了，晚上稻香村，大家伙都來啊！”
因為是給自家寶貝老婆開的店，所以裝修都是孟川親力親為。
但還是走的有家書店的路子，孟川根本就沒有對燒烤店進行市場考察。
按照孟川的從速從簡的指定，裝修風格極其的簡約大眾，但燒烤店的墻上大量留白，被孟川摘抄了一個又一個充滿文藝氣息的句子。
還有一堵留言墻，墻上掛著一草籃的便利貼，用于方便顧客留言。
用張達的話說，總感覺這店整體風格跟煙熏火燎的燒烤，相當不搭。
可孟川來了一句，“沒事，我又沒指望它賺錢。只是希望半夜想吃燒烤，能有個去處。”
對此張達還能說啥，你有錢你牛比唄。
有的人不是沒有能力，只是他沒有找到一個能恰好發揮他能力的平臺。陳小二，或許就是這樣的人。
除了裝修是孟川事無巨細把關，其它的，孟川只是定了大致規矩。比如所有店員、桌椅餐具等必須要干凈整潔；比如他很有錢，所以，所有食材當天用不完第二天必須拋棄；比如…
孟川定的都是大框架規矩，剩余的全部有陳小二往里面填充細節，自由發揮。然后孟川與林伊看著陳小二手寫的具體條例，覺得還不賴。
“其實這些很簡單，都有現成的，我也就借用一下。”
陳小二很謙虛。
但孟川從張達處知道，在燒烤店裝修期間，陳小二除了跟張達后面認真學習，其他空閑時間幾乎每天都主動往他們這邊和泰市的餐飲店跑。如此也并未耽誤陳小二的學習，如今的燒烤手藝跟張達比相差無幾。
從一無所知的新手到初步入門，到現在能制定出讓孟川林伊都覺得不錯的服務條例。怎么可能是陳小二所說的，簡簡單單的一蹴而就。
店員是陳小二自己招募的。
其中有兩人，一是他的女朋友小娟，二是他的三舅媽。為此陳小二還忐忑的專程跟孟川說明情況，對此孟川大手一揮。
“你放手去做，只要食材衛生，顧客滿意，半夜也有得吃。店員全部是你親戚朋友，我也無所謂。”
當然了，這其中還有一個查賬的有關錢的問題。
只不過這時候就沒必要說著煞風景的話了，孟川相信陳小二應該不會做出中飽私囊的事情。
雖然店裝修風格與店內容不符，但樂宣鎮如今也就兩個燒烤店，有錢任性的將興遠牌蔬菜用作燒烤的也依舊只有一家。
更大的店面，更優質的服務，卻一脈相承的口味，樂宣鎮的年輕人們很快就適應了這家新開燒烤店。而且因為服務更好座位更多的原因，不僅原本張達燒烤店的老顧客被引流過來，另一家燒烤店的顧客也流失過來不少。
直恨得那家燒烤店的老板，看著“有家燒烤店”那閃光大牌子，恨得牙癢癢。
是的，孟川燒烤店的名字一如既往的隨意，叫做，有家燒烤店。