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第四百九十六章 大鼻子釀酒師的轉變

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  其實人有的時候真的認清現實,這話說來太現實,但是很多人認不清自己。

  這個釀酒師大鼻子,從第一年的不甘不愿,到現在能安心的為酒坊考慮,這是一個很好的轉變。

  這點從他今年能試釀那么多種葡萄酒,每一種他都標記好。

  他除了工作時間,業余也都是沉浸在酒窖里,在那個散發著葡萄酒香氣的酒窖。

  他對沒一桶酒,都如數珍寶,比對他自己的孩子都親。他有一個老婆和一個女兒,沒跟著他來農場,而是留在他們的老家那里。

  今年夏天時,他老婆和女兒來看他,對華夏充滿了好奇和羨慕,不管是在農場還是去魔都游覽,都讓他的妻女感到了超乎他們國家的發達。

  李赟沒出面,而是讓李偉去跟他說,如果愿意來華夏定居,集團可以幫助辦理居住證,而且在魔都給分配一套住房,并且安排他的女兒在魔都上學。

  當時他沒答應,不過李偉說他最近有那意思了,想讓老婆、女兒到華夏來。

  特別是在魔都,讓他們感到了無與倫比的安全感,比他們國家的城市,一到了晚上就成了各種犯罪分子的天下。

  不說女人晚上上街,就是男人上街也得前看后看的,提心吊膽。

  為了讓他在秋天這個釀酒季,能上心,李赟早就安排張慧去魔都的公安局提出申請,是以特殊人才名義引進的。

  雖然李赟看他不順眼,但是葡萄酒釀酒師,還真在國家的特殊人才引進計劃之內,華夏不缺白酒的釀酒師。

  但是對葡萄酒釀酒師還真是缺,李赟心里是不承認老外釀葡萄酒比華夏強,但是實際上,老外還真比華夏的釀造技術強。

  這也是李赟一直看不慣他的原因,也知道自己這樣不對,但是因為他剛開始的形象導致了李赟看他不順眼。

  媽媽和丈母娘這段時間老是去酒坊,對他的舉動,也看在眼里。

  回家對李赟說:“人家也不容易,把老婆孩子仍在家里,自己一個人跑這么遠干活,心里憋屈是難免的,就別難為人家了。”

  其實李赟雖然看他不順眼,但是對他的待遇是一直按照合同來的,絲毫沒有降低。

  聽了老人的勸說,就跟李偉交待了,讓他去籠絡釀酒師,可以帶他參入那幾個老毛子的場合,他們老外還是比較能混到一塊的。

  和小莊到了酒坊,也沒去找他,而是直接到了媽媽她們跟前。

  她們釀造的各種酒,由于還在發酵階段,酒桶上面的排氣孔還大開著的,散發著發酵那種特殊的酸味。

  耳朵貼在桶邊上聽,可以聽到里面發酵引起的小氣泡破碎的聲音。

  媽媽她們用的桶不是酒坊專門裝葡萄酒的大桶,而是讓做桶的廠子專門給做的可以裝10斤或者20斤這么大的桶。

  每樣弄個一桶,這就上百斤了。

  搞了這么多酒,這是要打算培養酒罐子的樣子。

  再說,家里主要喝的還是葡萄酒,這兩年,隨著農場里大量的釀造葡萄酒,除了自己喝消耗些之外,基本都是送禮了。

  當時在討論葡萄酒如何上市,怎么銷售時。

  也是李赟給定了個調子。

  認為自己家的葡萄酒,雖然品質好,但是國內根本就不認。

  當時在集團內是低價銷售占上風,但是李赟堅持自己的觀點。

  “低價銷售,就太讓人心疼了,這么好的葡萄酒,不應該是在低價里轉悠,而應該瞄準國外的品牌。

  那么怎么才能達到那個水準呢?

  這就需要讓客戶能知道我們的品質,這里就有一個如何讓我們的客戶知道我們葡萄酒的品質問題。

  我的意見是,送,白送,送給我們集團的大客戶們,他們正好是葡萄酒的優良客戶。

  作為追求生活品質的他們,如果能有一款品質優良的國產葡萄酒,那未嘗不可是他們的首選。

  他們都是集團的老客戶了,對于集團所出品,在他們的心里是最有品質保障的,這樣的下意識,他們對于農場的葡萄酒,首先就有了一個品質的認同。

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