17、渺小的職業同樣偉大

　　晚飯，照例是高配，兩葷一素加一湯。

　　也不知道是因為余凡的面子，還是因為小麥麥的面子，反正自打他爺倆回家后，他家的伙食就沒差過。

　　“還是奶奶做的酸菜魚好吃，”余凡邊吃飯邊贊嘆道：“我在外面吃了那么多酸菜魚，從來都是只吃魚不吃酸菜，唯獨奶奶做的，變成了只吃酸菜不吃魚。奶奶您是有啥秘訣嗎？”

　　“哪有啥秘訣。”

　　奶奶滿是皺紋的臉笑起來也是格外慈祥，隨后又認真道：“咱農村人做事，一是一，二是二，就講究個實誠。任何事只要用心做了，那結果自然是差不了。”

　　“哦，”余凡似懂非懂，好奇道：“這還有啥說法嗎？”

　　“那是當然，你別看它是腌酸菜，一樣有不少名堂的。”

　　說到這，奶奶放下手中的筷子認真起來，像是回憶又像是總結她的秘訣：“首先從選種上，咱就不能馬虎，必須選那種飽滿圓潤沒怎么脫水的青菜籽，然后趕在寒露（9月底—10月上旬）前給它播種上，播種的量不能太多，也不能太少，一畝按照1斤青菜籽最好，等他成株后差不多能夠種兩畝，期間給它少用點農村糞肥，過度下就行，以免他因施肥過多降低它的抗寒能力。”

　　“隨后，在來年春季后，就得整地、翻耕準備熟地用于載種，一畝地用100斤的有機肥最好。期間，由于栽種的季節為冬季，所以栽種時一定要深栽，以免苗株凍傷。再之后，還得定期管理，注意疏苗、追肥、幫助預防寒流，確保植株正常生長。直到三個月后，大青菜才能完全成熟。”

　　“最后，是腌制期。首先，從選材上咱們就得把好關，首選那種長勢旺盛沒有被霜露打過的大青菜作為腌制對象。其次，咱還得先給他清洗、晾曬脫水，隨后才能覆鹽，等用鹽腌制差不多以后，我們還得要再次清洗、脫水，反復兩遍以確保完全脫去水份。最后，才能夠放入酸水中浸泡，直到完全泡熟后才算完成。”

　　“當然，這些都是說的簡單，實際操作中，需要注意的細節還有著不少，土壤不能太過干燥、溫度不能太低、酸水不能生花…”

　　看著奶奶對如此復雜的流程如數家珍般娓娓道來，余凡突然打心底佩服她，至少在種地這個領域，她也算得上是資深從業人員了。

　　“看來，想當農民也不是件容易的事兒啊，”余凡心中暗自思忖到。

　　隨后更是被奶奶的這份精神所染，由衷感慨到，各行各業似乎就沒有哪個是容易的，只有用心觀察，才會發現，那些原本看起來十分普通的行業，其實依然有著不為人知的閃光點。

　　晚飯，就在余凡的震撼中安然度過，原本他還想要主動洗碗的，卻是遭到奶奶的再次反對，讓他一邊呆著，帶好麥麥就行，搞得余凡也是怪不好意思的。

　　好像家里養了兩個孩子一樣，一個是小不點，余麥麥，2歲，一個是巨嬰，余凡，28歲。

　　閑的無聊之際，突然他又想起來似乎還有一道圣旨還沒完成。

　　想到這，他拿著工具就要往后院兒跑，結果卻是被院子中玩耍的余麥麥給攆路了（鬧著跟著去）。

　　余凡沒轍，只能帶著她去，畢竟那是他將要打下的“江山”，作為第一順位繼承人，她有權去看一看她的產業。

　　兩人剛一到后院，就聽到撲棱棱的一聲響。

　　遠處，一只七八斤重的紅冠大公雞，像是打了雞血…不對，像是吃了吃了興奮劑般，一個振翅，居然飛到了一顆兩米多高的橘子樹上去。

　　看的余凡一愣一愣的，啥時候他家雞都能上樹了。

　　又看了看它的毛色，余凡敢肯定，這貨就是他喂藥的那只。

　　“想不到這藥效這么猛。”

　　看到這，余凡對他的系統再次刮目相看起來。

　　“正好趁著今晚老爹不在…嘿嘿嘿，”余凡心思活躍起來，隨后更是笑出了豬叫聲。

　　也不含糊，余凡直接在系統中兌換了四百份藥劑出來，他打算直接給和到雞食兒中去，吃多吃少，那可就全憑本事了。

　　畢竟他也沒精力一只一只喂。

　　可當他拿到藥劑的時候再次驚喜起來，四百份藥劑竟直接打包給了他一包水劑。

　　“也不是不盡人意嘛。”

　　余凡對系統的這一舉措也是深表認同：“就是這個東西看起來…怎么怪怪的？”

　　看著那清澈見底如同甘霖般的營養液，余凡不自覺的咽了咽口水，似乎潛意識里有著一絲渴望，想要喝上一口。嚇得他趕緊轉移注意力，一把將它捏爆。

　　嘭~~~

　　營養液灑滿整個雞食兒桶。

　　余凡這才緩過勁兒來。

　　隨后，又在麥麥的耐（強）心（行）幫（搗）助（亂）下，余凡很（艱）快（難）的準備好了雞食兒。

　　“叮當~”

　　“叮當~~”

　　“叮當~~~”

　　雞籠門口，麥麥坐在余凡身上，手上牽著一根繩索，使勁兒的晃悠著一個鈴鐺。

　　起初她也不知道這個是啥，只是被老爸指揮著搖動，也只能心不甘情不愿的被動搖晃了起來。

　　可當鈴鐺‘叮叮當當’響起來的時候，她又變得愛不釋手起來，整個人也是笑的‘咔咔’的，看得余凡也是咋舌不已。

　　最后，當看到那如潮水般涌來的“咕咕雞”時，余麥麥整個人沸騰了，人還坐在余凡身上，身子就已經呈九十度朝著地下撲去，想要去抓那群‘咕咕雞’，余凡趕緊將她放下來。

　　可是在‘大軍’眼中，哪兒有她余麥麥的存在，壓根兒都沒看到她似得，繞過去沖到雞食兒槽去了。

　　更有甚者，在看到麥麥擋路時，竟撲棱棱的直接從她頭頂上飛了過去，嚇得她趕緊往后退。

　　還好，余凡是蹲在地上用手護著她的，要不然僅這一下，她就得被那那只雞給帶倒了去。

　　看著女兒差點被那該死的瘟雞給嚇到，余凡也是氣不打一處來：“你們就嘚瑟吧，等下就知道老子的厲害了。”

　　果然，就在他的話說完沒兩分鐘后，那第一只雞吃到雞食兒的雞突然就躺了下來，緊接著又像是啟動了多米諾骨牌似得，接連就倒了一片。

　　看得余凡直愣愣的，還好自己沒試上一口，要不然估計就得換自己倒在這了，倒在這滿是雞屎的雞籠子里。

　　“等等，那是？”

　　386只雞，躺下了385只，唯獨有那么一直大紅雞卻是趾高氣揚的在那來回巡視著，似乎是好不受藥物的影響。

　　“難道說…”

　　一下子余凡就明白了過來，估計這藥物也是不能重復的。

　　就在余凡沉思的時候，旁邊余麥麥可不管這些。

　　照著面前一直最近的雞就蹲了下去，然后直接用她那那雙小短手就去抱那只雞。

　　可2歲的她又怎么可能抱得起一直七八斤的大公雞，急得她直跺腳，眼見她整個人都要趴到地上去了，余凡趕緊將她抱起，連著地上那只雞，一塊兒給拎到了干凈的草地上，女兒這才和它在草地上玩耍起來。

　　隨后回到雞籠，看著那倒了一片的雞，余凡也是郁悶不已。他可不敢就這么任由他倒著，他的給它們全部規整到籬笆上去。要不然等爹媽回來后看到整個雞舍的雞都躺著，估計把他們急出個心臟病來不可。

　　結果，這一撿尸就是半小時，累的余凡腰酸背痛，痛不欲生。

　　“哎，何苦來哉啊！！”