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254.燒廚房?

  沒有正兒八經做過飯的張新城,趕緊呼了呼自己的手,“哇,做飯這么危險啊!”

  “你沒事兒吧?是不是油濺出來了?”熱巴趕緊開口,看向張新城。

  “沒事兒沒事兒。”張新城趕緊道,之前看凌睿做飯真是老神在在,簡單至極,怎么到了自己這里,感覺一下子進入了地獄模式?拿著鍋鏟,翻炒鍋里的姜蒜花椒等等,當然,整個人還是稍稍往后縮的,剛剛油濺出來,還是挺疼的。

  “是不是差不多了啊?”熱巴看著鍋里白色的蒜已經快焦了…開口。

  “嗯…放魚吧。”張新城點頭,將切好的魚段,一鍋的倒入鍋內。

  于是,噼里啪啦。

  “啊!”

  “后退后退!”

  “小心點兒!”

  一旁,攝影師表示…你們怎么做個飯和打仗一樣?真的是有點弱啊!

  白煙冒起。

  然后油煙機也沒開。

  攝影師默默嘆口氣,“等爆炸聲小點兒了把油煙機開一開吧,不然…別人可能以為我們著火了。”

  做飯的幾個人一陣尷尬。

  平日里最多也就會煮個泡面,現在要做這些菜,是真的…沒底啊。

  最后,還是張一杰站出來,先開了油煙機,然后看向了鍋里,嗯,因為已經一股焦味,轉頭看向張新城,“新城,魚焦了。”

  “我知道…聞到了。”張新城略有尷尬,“后面是加鹽加水加料酒煮就對了,是吧?”

  熱巴點頭。

  張新城裝了一碗水,然后一副慷慨就義的樣子,“滋啦”一陣白煙暴躁,張新城又往后縮了縮,見鍋里一片平靜,松口氣,然后加料酒,“鹽放多少?”

  “這樣一鍋,怎么也得五六勺吧?”熱巴開口。

  攝影師:…我就默默的看著還是不說話了。今天我覺得可能大家吃盒飯比較保險。

  張新城點點頭,而后默默的加了六勺鹽。

  然后蓋上蓋子。

  終于松口氣。

  “雖然有點焦了,但我覺得,應該不會太差的。”

  “嗯嗯!”

  張一杰和賴雨蒙張大嘴巴看著旁邊這一對,這一對,可能真的是只會吃的。鹽五六勺,不會太多嗎?

  “你幫我查螃蟹炒年糕的步驟,我做這個。”

  “好。”賴雨蒙點頭,看著張一杰處理螃蟹,然后拿出了手機。

  螃蟹是梭子蟹,很大,比張一杰一個手掌還要大一些,剛剛他已經稍稍的清理過。梭子蟹是海蟹,不過,在他們處理之前,已經是在鹽水里吐過臟東西了,而且,張一杰是拿的牙刷,刷的螃蟹的邊邊角角,還是蠻干凈的。

  這會兒又拿著螃蟹在水里沖洗。

  “手機上說,把蟹蓋掀開,把蟹腮弄干凈。”賴雨蒙提醒張一杰。

  張一杰微微皺眉,“蟹腮是哪部分?”

  “不知道啊。”

  于是,大眼瞪小眼。

  “我查一查!”賴雨蒙又趕緊道,“哦,我知道了,是旁邊這塊白白的!”

  張一杰看了看圖片,于是點頭,開始處理。

  全部處理完,然后拿著剁骨刀,啪啪啪的就把一只大螃蟹給剁成了四塊。

  然后又是下一只。

  旁邊,張新城看的直瞪眼,張一杰做起來有模有樣啊,難道和凌睿取過經?

  “斬下來的螃蟹要稍稍沾一些淀粉。”熱巴念著雨蒙手機上的步驟,“我來。”

  說著,從櫥柜里翻出了淀粉,然后倒了一碗。

  其他人:…有點多了吧?

  張一杰自然也不管這么多,拿著切好的蟹塊就沾淀粉。

  “接下來要熱鍋了吧?我來我來!”張新城開口,又拿了一個鍋,放在了灶上,開了火,倒了油。

  張一杰歪了歪腦袋,笑笑,然后將沾好淀粉的螃蟹隨即放入鍋內。

  雖有小油珠濺出,但張一杰也還是很淡定。

  張新城內心嘆氣,是該淡定點兒,等魚煮好,嗯…“我們魚是不是要煮豆腐的?”

  “對!”

  “豆腐沒放!”

  “啊,那趕緊放!”

  于是,又慌慌忙忙的加了一份豆腐。

  而張一杰這邊,鍋里的螃蟹很快變得金黃,看上去賣相不錯。

  然后張一杰又先將鍋里煎好的取出,再放新的繼續煎。

  “步驟里說,一會兒這個蟹殼也放進去煎一煎,好看。”賴雨蒙又開口,滿意的點頭,至少他們這對做起來,還不算太丑。

  陳克州聽了廚房里這一組的匯報,稍稍過來看了看,然后就聞到了…焦味。稍稍評估了一下,覺得,暫時這兩對應該還不會把廚房給燒了…但是,穩妥起見,感覺還是把凌睿叫回來吧!

  于是,王瑞得了陳克州的命令,只得打斷了在海水里嬉戲的兩人。

  “睿哥,那個…”

  “怎么了?”凌睿抬起頭,看著王瑞吞吞吐吐。

  “陳導還是想請你去幫忙做個晚飯…他怕,熱巴姐他們把廚房給點了。”

  “噗嗤”安歌笑出聲,“怎么可能!”

  “大概,沒有什么不可能的。”王瑞隨即給兩個人看了手機,果然,一張鍋里起火的照片在工作群里,而旁邊幾人,瑟瑟發抖。

  凌睿無奈失笑,“行吧,那我們這就回去。”

  “也好,晚上又能吃到凌先生做的飯。”安歌倒是沒有什么不同意的,只是覺得,有點搞笑,照片里,張新城害怕的抱著熱巴,而張一杰則是護著賴雨蒙。

  “還好,工作人員還是有分寸的。”凌睿失笑搖頭,因為工作人員拿了蓋子把火給滅了,“那,安老師,我們回去吧?我怕他們真把廚房給燒了,晚上我們就沒有飯吃了。”

  “好。”安歌也是無奈的笑了,因為太搞笑了。

  “哎喲嚇死我了!”張新城呼出一口氣,拍著胸口,剛剛他就是倒了油,然后倒了五花肉進去,結果就著火了,腦海里一懵,他以前可沒有遇過這樣的事兒啊!

  做飯做飯,看著簡單,但真的做起來,還是挺難的!

  這會兒,廚房里烏煙瘴氣。

  張一杰也嚇了一跳,他的螃蟹年糕還在燉呢。

  之前,張新城燉的豆腐燉魚,已經出鍋了,兩人自己嘗了一口,然后被死了。

  張一杰打開自己那個鍋的鍋蓋,松口氣,還好還好,湯還有點兒,“我這個應該可以出鍋了。”

  “還好還好。”賴雨蒙也是拍了拍胸口。

  熱巴回魂,看向了廚房,“我覺得,我和新城要么還是先出去吧…透透氣。”

  “也好。”

  于是,熱巴和張新城走出了廚房。

  迎面就看到了凌睿和安歌牽著手過來。

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