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第二百五十二章 滿漢全席比賽

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  “干炒牛河是粵菜中的基本菜,就像是川菜里的回鍋肉,魯菜里的鍋塌豆腐,考驗的就是廚師的基本功,這想必也是你選擇做這道菜的原因吧?”

  費南笑著說:“像這種基本菜式,當然可以自由發揮,但最基本的幾個要素是一定要滿足的。”

  “創新當然是好事,但既然你是做給華人廚師來品嘗,照顧東亞客人的口味不是多此一舉嗎…”

  黃榮面色一變,忽然打斷了他的話,冷哼一聲說:“我燒菜輪得到你在這邊指手畫腳嗎?難道滿漢樓的老板是你不成?”

  費南愣了下,啞然失笑,歐師傅越過他,沖黃榮說:“黃老板,你就不要故作而言他了,你到底想怎么樣,直說吧!”

  “哈哈!好!夠爽快!”

  黃榮解開圍裙,將其丟在案板上,邊走邊說:“我這次環游世界回來,就是想把中餐推廣到全世界,尤其是滿漢全席。湘港太小,有一家做滿漢全席就夠了,我給你個機會,你拜我為師,我教你做正宗的滿漢全席,一起做湘港的高端餐飲,怎么樣?”

  “你教我?正宗?”

  歐師傅氣笑了:“我們趙派的滿漢全席才是正宗的,你們牛派最喜歡改來改去,自以為厲害,一味追求新奇,到頭來搞得不倫不類,花里胡哨,連自己的本味都丟了。”

  “那就是談不攏咯?”

  黃榮毫不意外,順手從上衣口袋中拿出了支票本,一邊寫一邊說:“我們用一個月時間籌備買料,一個月后宴開三晚,三晚都用不同的主菜,包括象鼻、熊掌、猴腦,邀請世界各地的名廚食家做評判,看誰做的是真正的滿漢全席!”

  他將支票撕下:“你輸了,就要留下這家店面和招牌,還要拜我為師!”

  說著,他將支票甩在了歐兆豐的手中。

  歐兆豐順手接住,黑著臉低頭一看,面色一變:“五千萬!”

  “沒錯,五千萬,我輸就輸五千萬,這個賠率你有得賺,敢不敢比一場?”

  “跟他比!我們全力支持你!”

  胖二廚在一旁慫恿,歐兆豐明顯有些意動。

  黃榮使了個眼色,對面助手拿出了一份合約,遞到了歐兆豐面前。

  “只要你簽了這份合約,在正月十五的比賽贏了我,這五千萬就歸你,怎么樣?”

  歐兆豐有些猶豫,一旁后廚的幫廚們卻先激動了起來。

  “比啊!不用怕!五千萬呀!”

  “一定贏的!為什么不跟他比?”

  “我們一定會贏的!”

  聽得他們慫恿,歐兆豐腦袋一熱,大聲說:“好!比就比!”

  說著,他便接過了合約。

  “好,那就比賽見。”

  黃榮轉身,向門外走去。

  走至費南身側,他抬頭深深看了費南一眼,邁步離開了廚房。

  一路來到酒樓外的車上,黃榮面色一沉,冷哼了聲,沖跟班說:“那個大個子嘴巴很刁,又明顯向著那個老家伙,姓歐的肯定會請他做評委,你帶幾個人,教訓教訓他,讓他這個月里都老實呆在家里。”

  “好!”

  跟班們下車,鉆進了后車,停在了滿漢樓對面的馬路旁。

  加長轎車啟動,黃榮坐在后座上,目光灼灼。

  這是他回湘港后的第一戰,不容有失!

  “哇!發達啦!”

  幫廚們興奮的將歐兆豐擁在中央,七嘴八舌的催他簽字。

  歐兆豐細細看了遍合同,尤其是違約條款,確定合同的確和黃榮說得一樣,約定了雙方五千萬港幣和滿漢樓地契以及招牌的賭約內容,而且黃榮已經在甲方欄簽了自己的名字。

  居然提前準備了合同,還提前簽好了字,這是吃定我了?

  看了眼幫廚們興奮的模樣,歐兆豐的笑容有些苦澀。

  難道真被費師傅說中,這些家伙都被收買了?

  他收斂心神,提起筆,在乙方一欄簽下了自己的名字。

  見他簽了字,幫廚們逐漸安靜了下來,面面相覷,表情變得有些古怪。

  “吶!這次比賽是我們的一次機會,滿漢樓上下一條心,一定能贏下這場比賽!”

  歐兆豐頓了下,咬牙說:“這次贏了比賽,我給你們加兩成的工資,再多發一年的工資作為獎金!好不好?”

  “好!好哇!”

  大家打著哈哈,忽然都從口袋里掏出了個信封,放到了歐兆豐的面前。

  “豐哥,我打算辭職了。”

  “老板,我也要辭職。”

  “還有我。”

  歐兆豐愣了,眼神瞬間變得失望透頂。

  “豐哥,是這樣的。”

  胖二廚帶著一絲愧意起身,挺直腰桿說:“那個黃榮說,如果你輸了,這間酒樓就交給我打理,另外兄弟們也有百分之三十的股份。”

  “就為了這點股份,你們就串通外人害我?”

  歐兆豐死死的盯著他們,每個和他眼神接觸的幫廚都忍不住避開了眼神。

  “也不是這么說啊?豐哥。”

  胖二廚連忙說:“其實只要你認輸,拜那個黃榮為師,就可以把酒樓并入超凡集團,到時候你就是大股東,年年有分紅,躺著就能賺錢了,豈不是比現在整天在灶臺前晃悠強得多?”

  歐兆豐咬牙切齒,呼吸急促,忽然捂住了胸口。

  費南見狀,大步上前,將他攙住。

  深吸了兩口氣,喘勻了呼吸,歐兆豐哆嗦著伸手指著二廚他們的鼻子罵:“都給我走!滾!滾啊!”

  二廚等人見狀,紛紛脫下圍裙,摘下廚師帽,放在案板上,向廚房外走去。

  二廚臨出門前還不忘回頭喊:“豐哥,你多考慮下啊!”

  一把菜刀飛了過去,砍在了門框上。

  歐兆豐哆嗦著收回手來,捂在了胸口上。

  “消消火,氣壞了身子不值得。”

  費南安慰著他,趙港生站在一旁一臉懵逼,不是說來學廚嗎?怎么整個廚房的人都跑了?

  “真沒想到,跟了我這么久,他們居然為了點股份,就背叛我…”

  歐兆豐喘息著,面色有些灰敗:“你之前說我還不信,沒想到那些家伙真的是一群狼心狗肺的東西!”

  費南勸他說:“這世界上哪有人不愛錢呢?看開點,還是想想怎么跟那個黃榮比賽吧!”

  “對,比賽!我要贏!”

  歐兆豐扶著案板,站直了身子,面上重新多了一絲血色:“我還沒輸!想在滿漢全席上贏過我,絕對沒可能!”

  費南點頭說:“歐師傅,你有什么要我幫忙的,盡管開口。”

  歐兆豐忽然緊緊抓住費南的胳膊,鄭重的說:“費師傅,我想請你做比賽那三天的評委,我怕那個黃榮搞鬼,連評委也一起收買!”

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