孫盈盈給大家裝了米飯,拿來了筷子勺子叉子,即將開動。
今天晚上不僅有西紅柿炒蛋,還有糖醋的土豆絲,干煸荷蘭豆,黃豆燉豬蹄。
凱瑟琳聞著黃豆燉豬蹄的香味,仔細看看這是什么菜,然后面色大變,“這是動物的腳嗎?”
孫盈盈笑著回答:“是的,這是豬腳!我看到超市里面有銷售,所以就買了一些!在我們中國,豬腳的價格比豬肉的價格還貴呢!”
凱瑟琳又迷惑了,不敢相信,“豬腳比肉好吃嗎?”
外國人不太吃這些東西,有的根本就不了解。
孫盈盈笑著說:“經過特殊的制作方式,豬腳的口感比豬肉好一些。當然了,這也是一部分人的看法,有的人覺得肉比豬腳好吃!要不你現在嘗嘗?”
愛莎聞了聞,“媽媽,我要吃這個!”
凱瑟琳拿著艾莎的盤子,然后裝了一塊豬腳,然后用勺子舀了一勺黃豆。
白元元此時已經用手拿著豬腳開始啃了,嘴吃的油油的,特別滿足。
愛莎咬了一口之后慢慢的咀嚼,嘗到了豬腳的軟嫩和特殊的口感以及濃郁的香味,頓時眼睛一亮,“媽媽,這個好吃!”
凱瑟琳頗為吃驚,給自己咬了一塊豬腳,味道的確很濃郁,很軟嫩。
此時她已經沒有了偏見,原來中國人做豬腳這么好吃呀!
凱瑟琳豎起大拇指,“味道真的很棒!剛才我以為你們是因為經濟原因,所以才購買便宜的豬腳。嘗了豬腳的味道之后,我覺得你們的制作方式制作出來的豬腳特別好吃!”
愛莎也點了點頭,沒有說話,忙著吃東西,“黃豆也好吃!”
凱瑟琳也嘗了一點,“天哪,真是太棒了!蘇珊,你能做我的中餐老師嗎?我可以支付學費的!”
孫盈盈聽到這話,搖頭,“如果你喜歡吃中餐,可以跟我學,我不會收你學費!”
“可是這樣會浪費你的時間呀?”凱瑟琳過意不去,她跟孫盈盈剛認識沒多久,關系還沒有那么好。
孫盈盈笑道:“并不會啊,因為做出來我也要吃的呀!在我們中國有句話叫做遠親不如近鄰,我們是鄰居,就應該友好相處!
現在你需要跟我學習好吃的中餐,讓女兒能夠多吃一點飯。就沖這份無私的母愛,我也愿意無償教授你如何做中餐!”
凱瑟琳聽到這話非常感動,“謝謝你蘇珊,你真善良!”
孫盈盈笑著回答:“這是我的榮幸!”
晚飯吃得很開心,艾莎的笑容一直沒有消失。
十分難得,居然吃了一小碗米飯兩塊豬蹄,兩勺黃豆,還有一些蔬菜。
凱瑟琳非常吃驚,更加堅定了之后要好好學習中餐,然后給女兒做好吃的中餐,爭取治好女兒的厭食癥。
吃過飯之后,孫盈盈切了一些水果,大家吃點水果,愛莎帶過來的甜點,大家也非常喜歡吃。
時間不早了,凱瑟琳帶著愛莎告辭離開,再三感謝。
等到她們走后,白宜修去廚房收拾,孫盈盈開始做鹵豬腳。
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