812、金融界大佬
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晚上7點，羊城西關美食街，
顧晨，盧薇薇，王警官，高川楓和劉法醫五人，在羊城逛了好半天后，最終選擇在西關美食街解決晚餐問題。
有人說要領會羊城千百年歷史文化底蘊，一定要到西關，要品嘗羊城傳統美食，非到西關不可。
正所謂“食在羊城，味在西關”。
從上九路到下九路，再延伸到第十鋪路一帶，這條西關風情美食街，聚集了大大小小數十家食肆。
而一邊逛街，一邊在大街上吃遍油條、咸煎餅、笑口棗、牛利酥等零食，絕對是盧薇薇的最愛。
西關美食就是傳統粵菜的集中代表，尤其是上下九路一帶，更集聚了蓮香樓、陶陶居等眾多名家老字號。
另外，南信雙皮奶、荔灣名食家、西關人家、銀記腸粉也頗負盛名。
所謂食在羊城，味在西關，可不是簡單的說說而已。
為了來羊城品嘗美食，盧薇薇也是做足了功課，從出發前就開始在網絡上搜集食譜打卡地，為的就是能一品羊城美食。
所以盧薇薇也是大家的美食引導者，具體去哪吃，由盧薇薇做主。
夜晚的羊城西關美食街人潮涌動，這時候要想挑選一家知名老字號用餐，已經是一種奢望了。
盧薇薇看著有點拖油瓶的王警官，也是一臉抱怨道：“我說你們倒是快點啊，再這么走下去，估計只能站著吃點路邊攤了。”
“要我說盧薇薇，咱們還不如回刑科所食堂，那里的飯菜可都是免費啊。”王警官喝著手里的農夫山泉，忽然感覺這里的物價奇貴。
盧薇薇有點不樂意了，也是有些抱怨道：“既然來了羊城，那就一定要嘗嘗這里正宗的老廣味道。”
“像什么松花糕、腸粉、魚皮、艇仔粥、雙皮奶，聽小袁說，是怎么吃都吃不膩的啊。”
盧薇薇看著街邊琳瑯滿目的美食，不由吞了吞口水，又道：“總之，西關美食那么多，吃貨是沒理由不去的。”
“沒錯。”顧晨點頭同意道：“羊城是粵菜的發源地，食在羊城一點都不錯。”
“尤其是羊城的幾個區，各個區都少不了美食街，往美食街隨便逛逛，就有一大批經久不衰的老字號名點、名菜、名小吃等著你。”
“尤其像盧師姐這種美食達人，我想肯定是不會錯過的，不如今晚就在這里找個地方解決晚餐。”
劉法醫微微點頭：“可以的，這地方我也來過幾次，先前都是本地朋友帶著我吃飯，說實在，主要是美食太多。”
“尤其是吃貨們想到的總是上下九步行街，京城路步行街，還有一些最值得去的小吃街。”
“要不是個資深美食達人，感覺還真不好找，主要是美食太多了，看著讓人眼花繚亂。”
“而且粵菜又以羊城菜作為代表，羊城菜可是在匯集粵省各地優秀民間美食的基礎上，不斷地吸取我國各大菜系之精華，借鑒西方食譜之所長，融匯貫通而成一家的。”
看著街邊二樓用餐的食客，劉法醫也是不由感慨：“羊城菜用料廣博，選料精細，技藝精良，善于變化，且品種多樣。”
“我記得上個世紀50年代，光‘羊城名菜美點展覽會’上所介紹的萊品，便有足足5447道，與菜品有淵源關系的點心，也有815款，就連小吃品數都是多達百余種。”
法醫助理高川楓傻眼道：“這…這么多啊？那豈不是每天吃一款，都不知道要吃到猴年馬月的？”
王警官笑笑，也是不由分說道：“看來出差到羊城，不好好品嘗一下當地美食，也算是白來一趟了，聽說他們羊城人什么都吃。”
說道這里，王警官也是雙手比劃起來：“像這什么天上飛的，地上跑的，水里游的，就沒有他們不敢嘗試的。”
“比起這些來說，當初第一個吃螃蟹的人，那簡直就是弱爆了。”
“哈哈，老王你可別提螃蟹好嗎？”盧薇薇一聽螃蟹就來氣，直接警告著說道。
顧晨也是有意無意的拿出手機，隨機拍攝一些街邊素材。
這里的每一處街景，都別具特色，也最符合人間煙火味。
來這里逛街，才能真正感受到人間煙火氣息，尤其是美食，更是讓人戀戀不舍。
但是很奇怪，即便羊城人非常鐘愛美食，但羊城的胖子卻并不多，這與北方壯漢形成了鮮明對比。
說實在，這里的本地人大多很苗條，或許也跟愛喝功夫茶有關。
經過一番反復挑選后，大家終于在美食街上挑選了一家粵菜館。
大家選擇一處靠窗的位置，可剛一坐下，顧晨就發現不遠處有個身影非常熟悉。
那人似乎也注意到顧晨。
但是由于人多的緣故，顧晨被拿著食譜的服務員小姐姐擋住了視線。
“幾位，這是我們店里的招牌菜，你們都可以嘗嘗看。”
顧晨將菜譜遞給盧薇薇：“盧師姐，你做主。”
“好嘞，那我就不客氣了。”盧薇薇搓搓雙手，已經有點迫不及待了。
經過店員介紹加自己在網上搜尋的推薦菜肴，盧薇薇還是點了一些自己從沒吃過的菜品。
勾選之后，這才遞給服務生道：“就這些。”
“酒水呢？啤酒白酒我們這里都有。”女服務生繼續追問。
劉法醫擺擺手道：“我們不喝酒。”
“那就來點飲料吧，我們店里飲料也有五六種，女服務生繼續將飲料品類，用專業話術推薦給大家。”
劉法醫頓時笑笑說道：“那就來點你們這里的涼茶飲品吧，好吃不上火。”
“哈哈，那行，你們稍等，很快就給你們上菜。”女服務生微微點頭，直接帶著菜單去了后廚。
此時此刻，顧晨才發現，剛才那名隔壁桌上的男子，正好與自己對視一眼。
顧晨認得他，這就是今天在高鐵上遇見的那名穿著正裝王總。
大家下車之后，也是目送他坐上勞斯萊斯離開的高鐵站。
顧晨左右環顧，卻發現王總的身邊竟然空無一人，他穿著一件藍色POLO衫，安靜的坐在那兒獨自飲酒。
顧晨對他微微點頭。
而王總則是直接站起身，端著自己手中的酒水，有些跌跌撞撞的來到顧晨這桌。
“小兄弟，我…我們又見面了。”王總說話之間，顧晨明顯能從他口氣中聞到濃濃的酒味。
顧晨趕緊站起身，扶住他道：“原來是你啊，沒想到你也在這里吃飯？”
“誒？你不就是今天那個坐勞斯萊斯的王總嗎？”
盧薇薇也在顧晨與他交流中，很快認出了來人。
大家一瞧都是熟悉面孔，也都變得自來熟。
王警官直接抽出一張空余木椅，讓他先坐下。
王總環顧一周，也是笑笑說道：“沒想到在高鐵上遇見你們，晚上吃飯還能遇見你們，看來我們是有緣啊，哈哈。”
“這個大哥，您一個人在這喝酒？”顧晨瞥瞥他身后，也是繼續追問道：“你沒和朋友一起來嗎？喝這么多酒，待會你朋友會來接你嗎？”
“朋友？”王總盯著顧晨，臉色忽然一僵。
可片刻之后，他卻又哈哈大笑起來，右手一把搭在顧晨肩膀上，套近乎道：
“朋友？我王金山如今還需要朋友嗎？那些所謂的‘朋友’，一個個都特么躲著我，你說我王金山是不是做人很失敗？”
顧晨也不知道，這個叫王金山的男人，為什么忽然要跟自己說這些？
今天在高鐵站見到他時，身邊的助理可都一個個對他畢恭畢敬。
而且他是坐著幾百萬的勞斯萊斯離開的。
就這樣一個人，在平常人眼里，應該算是成功人士。
既然是成功人士，身邊自然免不了朋友相伴。
可是看著現在脫去了正裝，穿著休閑POLO衫的王金山，感覺像是另外一種人。
于是顧晨出于職業習慣，直接問他：“王大哥在羊城是做什么職業呢？”
王金山瞥了顧晨一樣，直接淡笑著說道：“我王金山干了大半輩子金融，出了金融什么都不會。”
“金融？”王警官聞言，忽然有些羨慕道：“干金融好啊，金融賺錢多，而且能玩轉金融的人也是少數。”
想著今天看著王金山坐著幾百萬的勞斯萊斯離開高鐵站，王警官也是有事說事：“那你們這行應該挺賺錢的吧？”
“還好。”王警官將酒水倒入小杯中，放入最終抿上一小口，這才笑笑說道：“準確來說，我是金融產品管理人，俗稱操盤手。”
“在我手中玩轉的金融產品，那是不計其數。”
看著隔壁桌上林良滿目的菜肴，王金山忽然舉例道：“就像我們羊城菜，光烹調方法就有二十一種之多。”
“尤其以炒、煎、燜、炸、煲、燉、扣等見長，講究火候，制出的菜肴注重色、香、味、形，口味上以清、鮮、嫩、脆為主，講究清而不淡，鮮而不俗，嫩而不生，油而不膩。”
打上一記響嗝，王金山又道：“我剛才說哪里了？”
“你說你手上玩轉的金融產品，就跟羊城菜一樣豐富。”
顧晨趕緊提醒他。
“對。”王金山也是一拍桌子，繼續淡笑著說道：“不光是這樣，這菜肴跟金融產品也一樣，時令性強。”
“所謂夏秋力求清淡，冬春偏重濃郁，較為常見的羊城菜色有這個什么白切雞、白灼海蝦、明爐乳豬、掛爐燒鴨、蛇羹、油泡蝦仁、紅燒大裙翅、清蒸海鮮、蝦籽扒婆參等。”
“王大哥。”見王金山有點醉意，說話也是毫無邏輯，顧晨趕緊提醒他：“我們剛才講的話題是金融。”
“金融？是嗎？”王金山皺皺眉，趕緊一巴掌拍在額頭上，這才啊道：“不行了，這酒有些上頭啊。”
顧晨聞言，趕緊對著路過的一名女服務生道：“麻煩幫我拿一瓶牛奶過來。”
“好的，請稍后。”女服務員點點頭，趕緊跑去前臺。
沒過多久，便拿來一瓶牛奶放在桌上。
顧晨直接將王金山手中的酒瓶拿走，換上一瓶牛奶道：“喝點牛奶吧，牛奶可以使蛋白凝固，保護胃粘膜，緩解對酒精的吸收。”
“謝謝。”王金山見顧晨如此體貼，也是不由感激道：“其實我就是來這買醉的，原本想著一個人喝到爛醉再回家，只是沒想到在這里碰見你們，所以…對不住了，可能我說話有些語無倫次。”
“沒關系。”顧晨無所謂道。
王警官見王金山此刻的情況，與之前在高鐵站上遇見彬彬有禮的形象判若兩人，也是不由吐槽道：
“話說王金山兄弟，你這是干金融干的抑郁了吧？不過沒關系，工作嘛，難免會有點壓力，喝酒適可而止，可別傷身體。”
見王金山臉色泛紅，王警官也是直接幫他擰開瓶蓋，重新取來一只杯子，將牛奶倒好之后，推到他面前道：“話說你們干金融應該挺賺錢的，出入都是高檔寫字樓，那你應該收入挺高吧？”
“收入？”王金山瞥了王警官一眼，直接淡笑著說道：“怎么說呢？金錢在我王金山眼里，也不過是游戲中的數字罷了。”
“呵呵，那是你賺得多才這么說吧？”王警官感覺應該是這樣，于是又問：“你都坐上幾百萬的勞斯萊斯了，話說你一年收入多少啊？”
“這個不一定。”見與眾人的談話漸入佳境，王金山身體向后一靠，語氣平和的道：“最多的一年，光工資就差不多一個億吧。”
“多少？”王警官還以為自己聽錯，趕緊追問了一句：“一年工資一個億？我的天吶，能賺這么多？”
顧晨聞言，也是不由追問道：“能在金融界那拿這么高工資的人幾乎沒幾個，這么說來，那你也算是個大佬了。”
“呵呵，金融圈牛鬼蛇神多，你們進圈之后就會知道，一年拿一個億工資，其實根本就不算什么。”
王金山喝上一口牛奶，這才又道：“我現在是怕了，也沒那么多自信了。”
“其實最初的我并不懂這些，只是后來遇到的鬼多了，也就敢走夜路了。”
看了眼顧晨，王金山拍拍顧晨肩膀：“小兄弟，只有你上了賊船，也就干脆做海盜。”
“常言道，人在江湖飄，哪能不挨刀？常在河邊走，哪能不濕鞋？”
“在我看來，那既然濕了鞋，干脆洗個澡，事實證明出來混，還是不要太過單純了。”
盧薇薇聞言，也是笑孜孜道：“其實也不是我們不愿單純，而是江湖太過險惡。”
“就像小時候我們都很快樂，因為我們都長身體去了，長大后我們不那么快樂，因為江湖逼著你長心眼去了。”
看著面前調侃的盧薇薇，王金山搖頭笑笑：“要我說，這你樹大了，總是要招風的，人大了，總是要防騙的。”
“這人嘛，總是要吃東西才會長大，只是有的人吃的是飯，有些人吃的是虧，對不對？”
見拿著上億工資的大佬在這口吐金句，眾人也是頻頻點頭。
王金山眉頭一挑，似乎是感悟人生，舉著手中的牛奶又道：
“這每個人啊，出生的時候都是原創，遺憾的是許多人漸漸的活成了盜版。”
“有些人有些話，往好聽的說，叫解釋，往難聽的說，那就是欺騙。”
指著自己，王金山也是自嘲的笑笑：“像我們這些干金融的，干的太大，很有可能進監獄，能全勝而退就是萬幸，我們也算是在紅線邊緣瘋狂試探，稍有不慎，可能就是萬丈深淵。”
“到那時候，金錢又算的了什么？沒了自由，金錢就是廢紙。”
“呵呵。”聽著王金山在這口吐芬芳，王警官就有些坐不住了：“我說王金山先生，你是飽漢不知餓漢饑啊，金錢在你面前可能不算什么，但是在普通人眼里，那就是生活的必需品。”
“有時候真搞不懂你們這些搞金融的，每天虧損盈利十幾二十億的，甚至連眼都不眨一下。”
“干這行要是膽量不大，心理承受能力不行，還真容易去跳樓。”
說道這里，王警官忽然感覺氣氛不對，趕緊追問道：“我說，你該不會是金融虧損太多，心理壓力過大吧？”
“我可告訴你，反正你已經賺夠了，能退出來最好，畢竟這行風險很大，明哲保身最重要。”
“可別到時候我在新聞里看到你跳樓的消息，那可多不吉利啊。”
“老王。”見王警官有些扯遠了，盧薇薇也是趕緊提醒道：“人家就是壓力大，喝點酒，你非得扯什么跳樓，有你這么說話的嗎？”
“哦哦，是我不對，我扯遠了。”也是見自己似乎扯太遠，王警官趕緊收嘴。
王金山卻是淡然一笑，擺擺手，無所謂道：“沒關系，我王金山在金融界摸爬滾打幾十年，還不至于要站上天臺，去結束自己的生命。”
“那是懦弱者的表現，而真正的強者，是敢于面對一切挑戰，從不言敗。”
“說的好。”顧晨雖然對王金山不太了解，但是從這人的言談舉止中，顧晨也能感受到王金山當初在金融界叱咤風云的樣子。
畢竟在國內金融圈，光工資就能拿到上億規模的，幾乎是找不出幾個。
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