江陽道了謝,便專心自己的工作。
至于報答?怎么報答?也許,學好他們教的東西,傳承下去,那便是最好的報答。
清蒸東星斑,在蒸這技法上,可以說是巔峰級別的,與它同等層次的菜肴也不多。
這次吳卜壽的教導,江陽收獲最大的,可能并不是學會了清蒸東星斑,而是對于蒸這一技法有了更深的理解。
前面說過,基礎是根本,只要基礎學好了,那么很多技法一點就通。
可雖然是一點就通,可理解不是那么回事。對于一種技法的理解,或者說感悟,能夠決定你能發揮這個技法多大的實力。
一天時間很快過去,對面的店似乎知道那些招數沒用,竟然開始老老實實的做起生意來。
這讓鐘俞離很是驚訝,據他了解,王連福可不是這么一個輕易放棄的人。
對面的‘服軟’并沒有讓鐘俞離松一口氣,反而讓他更加警惕。事出反常,必有妖!
鐘俞離并不知道,就在遠處,王連福的老本營里,正在上演一出勾心斗角的戲。
主演由王連福、王育才、陶福三人主演。
王連福和王育才表面相和,暗地里卻想著怎么樣才能搞死對方。
陶福表面看起來與王育才一伙,暗地里卻又和王連福結盟。
但陶福心里怎么想的,恐怕也只有他自己才明白。
這場大戲的最后勝出者,現在還不知道。
鐘俞離仍然遵守著與陶福的約定,等七天之后再動手。不過鐘俞離并不是坐著等待,而是暗地里做著準備。等待約定時間一到,便使出雷霆手段,一擊斃命!
至于仁慈?對待敵人,不需要仁慈!
客人逐漸散去,慢慢的,最后一位客人也離開了。鐘俞離望著對面,有些出神。
“老鐘!”
鐘俞離頓時清醒過來,只見江陽換回了自己的衣服。
“是要吃飯了嗎?”鐘俞離問道。
“吳老說他要備兩道菜,等一會兒就可以吃飯了。”江陽說道。
鐘俞離心里一動,他還以為江陽來是叫自己吃飯呢。
“那你是有什么事嗎?”鐘俞離問。
“是這樣,店里有吳老坐陣,應該沒什么大的問題。所以我準備明天就離開。”江陽道。
鐘俞離暗自皺了皺眉頭,說道:“離開?離開羊城嗎?”
“嗯,我要繼續踏上旅程。”
鐘俞離沉默了,他與江陽萍水相逢,可江陽的性格合他胃口,所以他是真心結交。
此刻江陽忽然說離開,鐘俞離心里倒是泛起一絲不舍。
良久…
鐘俞離開口道:“下一站是哪兒?”
“我想去蘇杭一帶看一看。”江陽說道。
“是嗎?那也挺好!”鐘俞離笑了笑。
江陽點了點頭。
“車票買好了嗎?”鐘俞離問道。
“還沒,明天去買。”
“還是要早點買。”
“嗯,好。”
“抽煙嗎?”
“不抽!”
“也是,我都忘記了,你說過。”
“沒事。”
“走吧,去吃飯。”
次日,江陽踏上了離開羊城的列車。
他只是和鐘俞離說了聲,沒有去要之前鐘俞離和他說好的工資。
并不是江陽有錢,不在乎那點兒小錢,而是江陽也不好意思去要。
他在店里滿打滿算,也就干了幾天,很多時候都是上午鐘俞離帶他去吃喝玩樂,下午江陽才去店里。
先不說這幾天的工錢是多少,就鐘俞離帶著江陽去吃喝玩樂花的錢,也極有可能超過了他的工資。
這還沒算在鐘俞離家住宿的錢。
江陽沒提要給鐘俞離錢什么的,自然那點兒工資也不可能去要。
有時候做人,其實沒必要要么斤斤計較,不然平添多少煩惱?
江陽想著,頓時心里順暢了。對待朋友,何必去計較那么多呢?
這次的路途有點遠,從羊城到杭州,即便是高鐵,也要花上好幾個小時。
當然,所花時間的多少,取決于你愿意花多少錢。
江陽沒有坐便宜的,而是選擇相對貴了近一半的高鐵。
七百多的錢,七個多小時的車程。
江陽準備睡上一覺,不然這旅途也太過無聊了。
就在江陽還沒睡下去時,微信突然響了。
江陽打開一看,是鐘俞離的轉賬消息。
而且還是好幾個,不知是不是一次性轉不了那么多。
江陽合計了一下,共兩萬五的樣子。
江陽嚇了一跳,兩萬五怎么說都太多了,估計他在的幾天,總共營業額也就差不多。
除去成本,估計還沒這一半。
江陽想罷,給鐘俞離打了個電話過去。
“喂,老鐘。”
“江陽啊,上車了嗎?”電話對面,鐘俞離問道。
“你怎么轉那么多錢?”江陽問道。
“那個啊,是應該的。當初我們說好的,賺的利潤一人一半。”鐘俞離解釋道。
“你可莫要誆騙我!我以前也開飯店,能賺多少,我心里明白。就算羊城物價高,可利潤也不會高的離譜!畢竟飯店的生意擺在那里!”江陽說道。
“你算那么清楚干嘛?”鐘俞離語氣里帶著無奈。
“不是算的清楚,而是我覺得這么多錢,受之有愧!”江陽說道。
他沒有去問自己工資的時候,心里還有些不順暢,后來自己說通了自己。如今鐘俞離轉了那么多錢過來,江陽反而覺得受之有愧,心有不安了。
“好吧好吧,那我實話給你說了吧。這有一部分錢,是你指導閔家新的感謝。我知道,有些東西不能用金錢來衡量,可是我也只有用錢來感謝你!”鐘俞離說道。
江陽沉默了,他心里有些不舒服的。
“我和閔家新交流,我自己也受益匪淺,照你那么說,我還應該給你感謝費的。”江陽說道。
鐘俞離在電話里沉默,他這么做有他的想法。他覺得不能讓別人江陽平白無故的付出,而且也對廚師圈子有一些了解,知道很多東西是不會輕易外傳的。而江陽卻是真心在指導閔家新,從閔家新廚藝的提升就知道。
所以鐘俞離才覺得必須要表示一下,若是可能,他就讓吳卜壽教江陽一些絕活,也算是補償。
可鐘俞離不敢開口,他可以請求吳卜壽幫他飯店做幾道菜,可不敢讓他教江陽絕活。
因為…他沒資格!
所以,也就只能從金錢上補償。
若不是這幾天花錢花的有些多,還考慮著飯店的后續,恐怕鐘俞離給的就不止這點兒了。