牛大力和兩閨女忙著收拾雞棚,李香蘭在廚房里琢磨著煮雞蛋。
時間不知不覺的過去。
期間,牛大力和二丫還坐著大黃出去了一趟,帶了三捆干草回來,鋪在雞棚里,之后兩丫頭小心翼翼的將那些能孵小雞的雞蛋放入雞棚里。
李香蘭從廚房出來,瞄見在雞棚忙碌的父女三人,也不打擾他們,又回到廚房里。
完成這一切,二丫將大母雞趕入雞棚,還一手插著小腰,一手指著大母雞,好似個小領導般,命令大母雞要好好孵蛋,不然就宰了它們做叫花雞。
不知道大母雞聽不聽得懂,反正牛大力是哭笑不得,他承認家里養的幾只寵物靈智相當高,但不代表什么寵物都能開起靈智啊。
或許是母雞的一種本能,家里大母雞并沒有出現不抱窩孵蛋的情況,否則他又要想法子讓母雞孵雞蛋了。
“嗯,好香啊。”大丫嗅了嗅小鼻子,看向牛大力道:“爹,娘是在煮茶嗎?”
“我要去看看!”
二丫也聞到一股濃郁的茶香味,小眼睛亮了亮,登時朝著廚房跑了過去,正好和端著大瓷碗走出來的李香蘭差點撞上。
“你這丫頭越來越皮了。”李香蘭板著臉教訓道。
二丫調皮的吐了吐舌頭,“娘,你煮了什么好吃的啊?”
說著,小腦袋探了探,往李香蘭手里的大瓷碗看去,只見大瓷碗里裝著好些雞蛋,這些雞蛋冒著熱氣,顏色比普通的雞蛋深。
“這是你爹讓我煮的,也不知道好不好吃?”李香蘭道。
二丫就要伸手拿一個雞蛋,被李香蘭用手輕輕一拍,瞪著扁著小嘴,“娘,我想吃!”
“先去洗手,我拿到屋里。”李香蘭端著大瓷碗往屋里走去。
“俺們去洗手吧!”牛大力看了手掌一眼,臟兮兮的,手上還沾了幾根軟雞毛,和兩個丫頭說了一聲后,打起一桶水。
父女三人洗完手后,走入屋里。
此刻李香蘭低頭正剝著雞蛋殼,長長的眼睫毛輕顫,仿佛在和手中的雞蛋抗爭著。
“味道咋樣?”見李香蘭咬了一小口熟雞蛋,牛大力心里好奇,盡管他對李香蘭的廚藝非常自信,但心里難免也有幾分緊張。
“我也說不清楚。”李香蘭柳眉微蹙,搖搖頭。
二丫向來比較急,先坐到桌前,伸手就在大瓷碗拿了一個雞蛋,可雞蛋一入手,頓時燙得小丫頭左右拋著雞蛋,好似玩雜耍般。
“好燙!”二丫用小嘴吹著手中的雞蛋。
“小心些,剛煮的雞蛋當然燙。”李香蘭搖頭笑道,她這個小閨女性子怎么這么急。
“咚咚咚!”牛大力拿起雞蛋就在桌上敲了敲,接著三兩下就將蛋殼剝掉,雞蛋還留有余溫,他將剝好的雞蛋遞給大丫。
“謝謝爹!”大丫笑得很甜道。
“爹,只疼姐姐,不等二丫!”二丫委屈的鼓起兩腮。
“好好好,俺也給你剝。”牛大力憨厚笑了笑,并不急著吃,而是輕車熟路又剝了一個給二丫,看著兩個閨女吃著茶葉蛋后,他也給自己剝了一個。
咬上一口,清雅香滑,帶著淡淡的茶香味,他已經忘了第一世茶葉蛋是什么味道了,但想來也跟此刻吃得差不多。
“你們覺得怎么樣?”李香蘭問道。
“好吃!”二丫吃得香甜,“我還想再吃一個!”
“嗯!”大丫點點頭,也很認同二丫的話。
“你們喜歡吃,就多吃一些。”
由于第一次煮,李香蘭不敢煮太多,只煮了八個,但見兩個閨女都喜歡,她心里升起一股愉快。
“大力哥,你覺得怎么樣?”李香蘭看向牛大力道。
“俺覺得要是能鹵久一些,更加入味!”牛大力想了想道。
李香蘭也是這么認為的,“那大力哥,你說這茶葉蛋能賣錢嗎?”
“香蘭做得這么好吃,當然能賣錢啊?俺想一定有很多人排著隊買俺們的茶葉蛋!”牛大力憨厚笑道:“再說了,做這茶葉蛋,又花不了幾個錢。”
李香蘭臉蛋一紅,怎么以前沒發現大力哥這么油腔滑調呢?
不過大力哥說得也有道理,做茶葉蛋成本低,一鍋茶葉鹵水就能做好多茶葉蛋了,況且就算賣不出也能自個吃啊!
“大力哥,那我們今晚煮上一些茶葉蛋,等明兒到鎮里賣怎么樣?”李香蘭激動道。
之前牛大力原本打算處理一下家里多余的雞蛋,可沒打算真讓李香蘭賣茶葉蛋,畢竟家里的情況還沒困難到賣茶葉蛋,但看到李香蘭喜悅的模樣,他就不忍拒絕。
盡管家里如今存了些銀子,但李香蘭的想法就是多攢一些錢防身,以后大丫和二丫要嫁人,陪嫁好些,在婆娘也能挺直腰桿。
吃完晚飯后,一家四口開始動工做茶葉蛋,他們先將泡在清水里的雞蛋洗干凈,煮熟,接著敲碎,但并不是完全碎裂,只要敲出裂痕即可,之后放入茶葉蛋鹵水中,小火慢煮,直到柴火燒完。
鹵上一晚,由于如今天色較冷,第二天,他們早早就將茶葉蛋煮熱了一下后,一家四口坐著大黃往鎮里去了。
牛大力舍不得讓李香蘭,大丫和二丫在清冷的集市上賣茶葉蛋,而是將兩籃子的茶葉蛋交給劉富貴,讓鸛雀樓幫忙賣。
劉富貴品嘗了一番茶葉蛋后,便知道茶葉蛋會給鸛雀樓帶來什么樣的好處,極力要求牛大力將制作茶葉蛋的配方賣給他。
對于劉富貴要求賣配方,牛大力倒是并不覺得意外,可這一次他們不打算賣掉茶葉蛋的配方。
經過一番商討,他們以合作的方式交易,他們以一個茶葉蛋六文錢的價格賣給鸛雀樓,而鸛雀樓打算賣什么價格,就不歸他們管了。
不過由于還不清楚茶葉蛋賣得如何,劉富貴一天不敢收太多,只要求一天收一百個茶葉蛋。
牛大力應承下來后,一家四口便坐著大黃回村了。
送走牛大力一家后,劉富貴看著手中的茶葉蛋,嘆息不已。
說真的,以他的直覺,這茶葉蛋極有可能成為鸛雀樓第二道招牌菜也說不定,盡管一個茶葉蛋的利潤不高,但茶葉蛋賣的是數量,若是一天能賣個幾百個茶葉蛋,帶來的利潤是非常可觀的。