第436章 幫忙

　　“爹，我先來，我累了你再來，輪流才都不累。”

　　葉青凰見了，也不拒絕，而是提議著折中的辦法。

　　爹是打算自己來剖魚，根本沒算上她，但她只是聞不了腥，又不是干不了活兒。

　　而她月份大了，已不像之前那么害喜了，干會兒活真的不累。

　　然而葉重義還是搖頭，根本不把菜刀給她，而是看向一旁的趙春杏。

　　“我先來，春杏你在旁邊學著些。”

　　“知道啦，姑父，我有剖過大魚的。”趙春杏聽了連忙解釋，便笑著走了過來。

　　本來她和妹妹是負責洗魚的。

　　“凰兒你負責腌魚。”葉重義又吩咐葉青凰，葉青凰撇嘴，無奈地點點頭。

　　雖然說現在腌魚還早，但一下有三把刀干活，還是很快的，何況周氏回來就已經開始剖魚了呢。

　　剖好的魚直接放到水盆里洗干凈，再撈進端盆里灑鹽。

　　水有些冷，又不能添熱水，因而洗魚的事，葉子皓自己來做，不許葉青凰和姐妹們插手。

　　葉青凰只得帶著趙春燕去拿盤箕，三個小的就在院子里圍著那裝魚的籮筐、籃子，自己說笑不停。

　　很快，小兄弟就拿著空背簍跑了回來。

　　“哥，爹說明天送一擔過去，他幫你剖出來，用盤箕太麻煩，直接拿麻繩串上，拉在屋檐下就好了。”

　　葉子晨將爹的話轉達給大哥。

　　葉重義聽了只是笑笑，沒有說話。

　　這些年他腿腳不好，往屋檐下掛曬東西，他可不方便，凰兒每次都用盤箕，他也習慣了，到是給忘了還能這樣。

　　這樣夜里也不用收，白天晾著、夜里風吹著，水份減少再拿到廚房里烘著，肉質緊而不腐，才有利收存。

　　葉青凰聽了，便決定先找麻繩，小兄弟也來幫忙。

　　不過葉青凰卻沒有直接串到屋檐下，而是帶著小兄弟搬了兩個竹篙撐架，將上面錯開系了幾條細麻繩。

　　再把腌了兩個時辰的魚一條條串上去，出掛出一條門簾似的，曬在院中有光又當風口的地方，這樣干起來更快。

　　三把人剖魚、四個人曬魚、還有三個小朋友蹦跳著十分積極想要加入進來，被趕開了。

　　等葉青楓他們回來，就看到這忙碌的景象，還有院子里晾上的魚，葉青凰他們正在綁第三個撐架。

　　每個撐架都是由三根竹篙支撐起來的，再分開擺成三角形，能多拉好幾條繩子。

　　趙家兄弟立刻跑來幫忙，第一天覺得新鮮，干了這么久的活兒到沒覺得多累。

　　只不過葉青凰立刻將他們趕走了，讓他們趕緊打水回屋泡泡腳，換上棉鞋。

　　雖然他們在岸邊負責拖網，但一樣避免不了踩進水里，大部分時間是踩在有水草的爛泥里。

　　自然不能穿鞋靯去，他們穿的是單布鞋，不方便時就直接將布鞋脫了扎在腰帶上。

　　干活是不覺得冷，但大多時候是被冷風灌著，若沒有好身板，可真做不來。

　　趙春燕又去倒熱茶給他們喝。

　　李氏正在炒菜，見他們回來也連忙打水、倒茶。

　　但就如葉青凰交代趙春燕去幫哥哥倒茶時所想，算準了李氏會忽略掉兩個窮表弟的。

　　好在趙家兄弟不計較，他們在葉家住著是來學木匠的，順道幫著做些力所能及的事情，照顧姑父。

　　大家回來了都等著吃飯，李氏一邊炒菜一邊喊著小的們端菜。

　　魚湯是葉青凰直接拿砂鍋煨在火煻里用石頭搭起來的小灶上的，屬于用柴炭煨出來的湯。

　　煨了半個上午，除了一點兒油鹽，沒放任何調料，這時候湯汁呈乳白色，聞著就有一股清甜的香味。

　　葉青凰拿了兩根筷子擺在桌面上，再拿抹布端了砂端放到筷子上，以免熱鍋底將桌面燙壞。

　　這種燉湯是不宜翻攪的，不然魚肉碎了，魚刺混進了湯里，小孩子喝著就不方便。

　　葉青凰還是提防了李氏，拿了只碗湯出來，小心地將魚湯舀到了碗里。

　　周氏也牽了拓兒進來一起洗了手，便先喂拓兒吃飯。

　　看著這鮮嫩的魚湯，她就忍不住倒了半碗喝起來。

　　李氏小時候被魚刺卡過，一直不喜歡吃魚，這時候見周氏一臉陶醉地喝湯，忍不住也拿碗舀了一碗，走到火煻邊坐下，一邊烤火一邊喝起來。

　　喝完砸了下嘴，覺得回味無窮，心想，葉青凰燉魚湯也沒做什么，看起來并不難，興許下回她來試試。

　　魚湯里又沒刺，她就喝湯不吃魚好了。

　　李氏想得美滋滋，見大家都在喝湯，連忙又過來舀了半碗。

　　很快，一砂缽湯喝見了底，只有小半缽魚在里面。

　　營養都進了湯里，這魚吃著便一般了，挑食的便不吃，不挑食的就伸伸筷子。

　　吃了飯，剩下的魚，葉子皓絲毫不停地繼續忙了起來。

　　周氏要帶孩子，葉青楓和葉青柏累了一上午，回來只想歇著，自然是不愿意伸手了。

　　于是剩下的兩把刀，葉青凰再一次被推開了，葉重義和趙春杏繼續干活。

　　趙家兄弟白天在自己屋里沒燒炕，這時候給西邊兩間屋和葉重義的屋里添了柴后，就過來也想幫忙。

　　這才第一天，下午不用再去河邊的，因為上午打的魚就夠村里人忙活的了。

　　有他們參與，葉重義和趙春杏才把刀讓出來。

　　他們并不擅長用菜刀，但他們學了半年木匠，用刀卻成了熟手，因而，看了會兒便應用自如，并不讓人擔心。

　　第一天在忙碌而興奮中度過。

　　第二天吃了早飯，葉子皓依然先學習了一個時辰，再檢查小的們課業，然后帶著小兄弟和小姐妹去了河邊。

　　至于葉青凰和小妹、銘兒他們，就沒有再讓他們去。

　　有了第一天的經歷就夠了，天天去，還怕他們凍著呢。

　　葉青凰看著眼巴巴地站在自己面前的孩子，只得道：“今天咱們不去了，明天再去。”

　　可是兩個孩子還是一臉不甘愿。

　　葉青凰想了想，便提議道：“那我們打掃屋子吧，大家都在忙，咱們也幫忙干點活兒，好不好？”

　　一聽能幫上忙，大家立刻點頭答應，雀躍地跑了出去。

　　拓兒也跟在后面，一臉興奮，也不知道他聽懂了要干什么沒有。

　　葉青凰好笑地看著他們跑去院子，嘰嘰喳喳了一陣卻又煩惱起來。