第71章 胡辣湯

　　季妧光從描述就知道曹家不適合做親家，這一家子極品，以后還不知道有多少麻煩事。

　　但感情的事，哪里又能掰扯的清呢？

　　胡良和曹蕓蕓郎有情妹有意，如果真因為這十五兩棒打了鴛鴦，先不說面對風言風語，曹蕓蕓極有可能真如謝寡婦說的想不開，便是胡良，怕也很難輕易從這段感情里走出來。

　　“謝姨，不如還是聽聽良子哥意見，說到底是他的終身大事，誰都不該替他拿這個主意。良子哥若是非娶不可，你攔著不準，指不定以后還要落埋怨。”

　　謝寡婦想想也確實是這個理，便點了點頭。

　　“你說的對，我天明再問問他。其實也沒啥問的，你是沒看到，走的時候那渾小子倆眼珠子都快黏人家身上去了…曹家那閨女哭的也傷心。唉！這事本也怪不到她，就是她爹娘兄嫂不是個東西！”

　　季妧突然想起來問：“那曹家姑娘是個什么樣的人？她爹娘要這么多聘禮的事，她知不知道？”

　　不是她小人之心，而是在那樣的家庭環境下成長起來，人真的很難不受影響。

　　“見過幾面，但沒咋細聊過，不過看面相挺靦腆文靜的，干活也利落。和她娘不像是一路人，禮金的事應該是不知情。算了！看在媳婦還不錯的份上，要是良子一心想娶，十五兩就十五兩吧！”

　　謝寡婦說著說著反倒下定了決心。

　　老人言，家有賢媳旺三代。反正曹家閨女娶進門，以后少跟曹家來往就是。

　　季妧也沒再說什么，只要曹蕓蕓品性好，拎得清立得住，不聽娘家攛掇，肯和胡良齊心協力過日子，問題就不大。

　　第二天一早，謝寡婦把胡良叫到她那屋，母子倆不知道說了什么，反正出來時胡良總算有了笑臉。

　　吃過早飯，兩人就坐騾車去了曹家村。

　　這一次沒到晌午就回來了。

　　謝寡婦掀簾子進了東屋，直接往炕上一趟。

　　季妧一問，果然連晌午飯都沒吃。

　　“曹家倒是歡天喜地的留客，我哪吃得下！現在就是給我山珍海味也沒胃口。”

　　謝寡婦捶著心口，是實打實難受的慌。

　　十五兩禮金，加上昨天買東西的錢，剛分到手的三十五兩，一下子去了十七兩冒頭，咋能不心疼？

　　季妧覺得不對，趴到炕上，往她臉那邊湊了湊，果然見她在抹眼淚。

　　“謝姨…”

　　謝寡婦不想在小輩面前表露弱勢的一面，把臉轉過去，等平復下來開口，聲音還有點不清楚。

　　“我就是難受…你不知道，這些年饑饑慌慌的，我沒睡過一個安生覺，就怕掙不夠吃的…好容易賺這么多錢，心里總算踏實點了，這一下子…”

　　季妧能理解她這種心理。

　　沒有依靠，沒有安全感，全靠自己咬牙撐著。對她而言銀子就是盼頭，這盼頭一下子被去掉一半，她就又慌了。

　　胡良在門外站了一會兒，這時掀簾子進來，走到炕邊低下了頭。

　　“娘，你別急…這錢花了我再掙，我以后一定好好掙錢，不讓你再過沒錢的日子。”

　　“我咋能不急？”謝寡婦把臉擦干，一骨碌坐起身，已經看不出異樣。

　　“你告訴我咋能不急？他曹家是什么大財主嗎？十五兩銀子還不夠，還要、還要給蓋新房…胡良你倒是說說…”謝寡婦使勁捶了幾下炕，氣的說不出話來。

　　蓋新房？原來還有這一出。

　　季妧看向胡良，他難道不清楚，剩下的錢根本就不夠蓋新房的了？

　　胡良顯然懂了季妧沒說出口的疑問，忙道：“我沒同意，他們就說新房蓋還是要蓋，緩緩也行…”

　　“那是讓緩緩嗎？曹婆子說的啥意思你不明白？明年春天房子蓋好了不耽誤成親，那是逼著我們不蓋不行，不蓋你還娶不著人家金貴的閨女！”

　　謝寡婦指著他氣得直喘：“我告訴你胡良，要不是禮金先給出去了他們才提的這茬，那曹家閨女就是個天仙，你就是不娶她活不下去，我也不能同意！”

　　謝寡婦原打算開春把舊宅翻新一下，把東屋讓給小夫妻倆，大成還住西屋，然后在后院加蓋兩間土坯房，她帶著老娘、細妹和小安小花搬過去。

　　十兩銀子盡夠的了。

　　哪想到曹家那么大臉，還非得新房新院才行！

　　那窩子喂不飽的，分明就是見胡良喜歡他家閨女，拿捏住他們了！

　　胡良的頭越垂越低。

　　他不想娘為難，也不能撒手不娶曹蕓蕓，實在不知道該怎么辦。

　　季妧打破母子倆的僵持：“謝姨，他們要新房咱們蓋就是，反正蓋好也是自家人住，錢不夠我那還有…”

　　不等她說完謝寡婦就擺手：“這是他娶媳婦，讓他自己去想辦法。銀子要是有臉讓別人給出，那媳婦他也不能有臉要！”

　　胡良忙窘迫道：“我，我來想辦法…”

　　謝寡婦當即想反問：就憑你？你能想什么辦法？

　　但記起季妧說的，不能老打擊孩子，又把話咽了回去。

　　季妧從東屋出來，大成和細妹小心翼翼的湊過來問：“小妧姐，你不說要給我們做胡辣湯嗎，還做不做？”

　　他們也看出娘心情不好，怕胡辣湯是吃不成了。

　　“做，人是鐵飯是鋼，飯哪能不吃？”

　　季妧挽袖子進了灶房。

　　她記憶中的胡辣湯，要有海帶絲、黃花菜、花生米、面筋、木耳，最后一定要撒上一把蔥花。

　　用牛骨湯做底料最好，但條件不允許，豬腿骨也湊合。

　　大棒骨浸泡夠時間，中間換幾次水，確保見不到一絲血水，再下到冷水鍋里，同時放入一大塊事先洗干凈的肉，煮上一個時辰后，撈出肉放涼切片備用，骨頭繼續熬兩個小時備用。

　　從謝寡婦和胡良走她就帶著幾個孩子開始捯飭，在他們回來前這一步已經做好了。

　　胡大成重新引火，大寶燒鍋，胡細妹幫著洗菜。

　　季妧把骨頭湯倒進新起的鍋里，扔幾個曬干的紅辣椒進去。豆腐切丁、豆腐皮切絲，海帶切絲，和切好的肉一起放進去煮至斷生。

　　鍋開后，用半碗涼水和新磨的綠豆粉攪拌均勻，充當水淀粉倒入鍋內。湯頓時變得濃稠起來，表層充滿迷人的小氣泡，還發出咕嘟咕嘟的聲音。

　　最后加鹽進去，放適量胡椒粉和花椒粉，再撒上一小把蔥花，一鍋香辣撲鼻的胡辣湯就成了。

　　美中不足的是沒有醬油上色，也沒有醋來提味，只能算是閹割版的胡辣湯。

　　即便如此，瞧著也還過得去。

　　謝寡婦硬被季妧拽起來按到凳子上坐下，非要讓大家都嘗嘗她的新手藝。

　　謝寡婦沒胃口，又不好糟蹋季妧的心意，勉強嘗了一口。

　　這一嘗就沒停下來，一碗很快光了，再上第二碗，呼嚕嚕也沒了。

　　幾個孩子也吃的一頭汗，最后鍋底都刮得干干靜靜。

　　大冬天吃這個，胃里暖呼呼的，渾身都舒坦，胡良連吃了五碗，還意猶未盡。

　　他突然想到一個主意。

　　“小妧，你說我們去鎮上擺攤，就賣這個胡辣湯怎么樣？”