第117章 貓爪月餅
游船還沒有駛出港口，看著那兒子牽著父親顫顫巍巍下船的景象，秦飛百感交集。
當一個孩子做錯了事情，無論多少次父母都會原諒他。
當父母老了，老得記不清所有事情了，希望子女也能把他們當做孩子。
愿天下父母，健健康康，長命百歲。
等從鯨島返回，游船停靠碼頭，鄒老板等在岸邊，搬運著大包小包，都是些燈籠彩帶什么的，招呼伙計裝飾游船。
“為什么要弄這些？”秦飛不解。
鄒老板一副詫異的表情：“明天中秋節啊。”
異界也有中秋節？
秦飛小日子過得隨性，而且又沒有手機，真的沒注意明天便是八月十五。
鄒老板給每個伙計和水手發了月餅和紅包，作為明天晚上的加班補貼。
東海城的中秋節，和華夏中秋節大同小異，都是賞月吃月餅。
只不過東海城的百姓不待家里賞月，而是會一起聚集到海邊，找個好位置，一邊吃月餅，一邊看月亮從海面升起。
但是有個問題，秦飛費了九牛二虎之力才將鄒老板所發的月餅掰開，果然是實心面團烤至而成的，硬得仿佛石頭。
并不是鄒老板摳，而是這個時代的月餅差不多都這樣，祭月的用途大于吃。
可以想象一群人拿著這種月餅磨牙的景象，估計跟竹鼠啃竹子差不多。
說到竹鼠，秦飛咽了咽口水，從牧場空間拖出來一只肥的宰了燉湯，好久沒吃過了。
正津津有味地吃著晚餐，系統叮咚一聲：“觸發奇遇任務，請宿主在中秋節分別賣出三百個五仁、蓮蓉、蛋黃、云腿四種口味的月餅，任務成功，獎勵一階修為。”
這幾種月餅很有代表性，相信問世之后，肯定能夠改變這個時代的中秋節。
“陶淵明不為五斗米折腰，秦某人又豈會為了一階修為而賣月餅？”秦飛不想太操勞，畢竟要做一千多個月餅，還要負責賣出去，他就想舒舒服服過個節。
“任務失敗，剁你懂的。”系統補充道。
“但弘揚中華文化，是每個華夏兒女不可推卸的責任。”秦飛噌地一下就站起來了。
系統這會兒已經將月餅制作工藝灌輸到秦飛腦海，有些材料他現成的就有，譬如云腿，腌制后系統幫忙托管，現在風味正好，但需要買的材料也不少。
看天色不早了，秦飛連忙跑了趟東海城的市場，耽擱到明天絕對來不及做一千兩百個月餅。
五仁月餅，顧名思義餡料有五種果仁，分別是杏仁，桃仁，橄欖仁，芝麻仁，瓜子仁。
在秦飛的時代，很多商家為了節約成本，把橄欖仁替換成了核桃仁，這也就導致了五仁月餅有一定的爭議性。
很多年輕人認為五仁月餅不好吃，叫囂讓五仁月餅滾出中秋節，甚至還編排了個段子。
大意是說有個月餅過馬路，不小心被車軋了，看到自己流出來的五種果仁，為自己是五仁月餅感到悲痛欲絕，便想咬舌自盡，結果呸一聲沒死成：“真特么難吃。”
其實秦飛覺得五仁月餅味道還可以，現在他想做一下最正宗的五仁月餅，或許會有更好的體驗。
東海城是個港口城市，貨品很全，連橄欖仁都買到了，雖說有點貴，但只放一點點應該問題不大。
采購了材料，天色徹底暗了，秦飛正往回趕，忽然幾個刺龍畫虎的小混混把他堵了。
“哥幾個近來手頭有點緊，借點錢花花唄？”領頭的雜毛混混拿著把匕首，吊兒郎當的。
秦飛非但不怕，反而面露欣喜，這就是傳說中的送上門來打臉的劇情啊，又能好好裝個逼了。
正琢磨著是用白鶴亮翅還是烏鴉坐飛機的招式，一個拿著拐杖的老者不知從哪兒冒了出來。
明明走路都有些艱難的老頭，拐杖卻揮得凌厲生風，打得幾個小混混抱頭亂竄。
老頭邊打邊罵：“兔崽子，老夫身為你們的老師，真是感到羞愧。”
雜毛混混一把握住了拐杖，惡狠狠的：“老東西，小爺已經不是書院的學生了，你管不著！”
老頭奪不回拐杖，呵斥道：“只要老夫當過你一天的老師，就是你一輩子的老師！”
“你個老不死，信不信小爺削你？”雜毛混混生氣極了，把匕首揮了幾下。
秦飛怕老先生有生命危險，便想上前幫忙，可那老先生攔著秦飛：“你走，這里有我頂著。”
隨即老先生又對雜毛吼道：“有本事就從老夫尸體上跨過去。”
“你！”雜毛混混咬牙切齒，最終還是不敢傷人，“這次算你走運，我們走。”
混混們當即跑了，老先生有些力竭，出了一頭的虛汗，秦飛將其扶住：“老先生沒事吧？”
老先生喘了幾口氣，擺擺手：“他們曾是我書院的學生，一時行差踏錯，懇請公子恕罪，我回頭一定好好教訓。”
這倒是個值得尊敬的老師，看在他的面子上，秦飛暫時就不追究了。
畢竟還要趕著回去做月餅呢。
和老先生告了辭，秦飛返回游船，開始了月餅制作。
先配置五仁餡料，將果仁切碎成小塊，不要太碎，加入砂糖、酒、油，用筷子攪拌均勻。
最后拌入熟糯米粉，搓揉片刻，即成五仁餡料。
接下來制作月餅胚，化一碗糖水，加入枧水和油，再放面粉，少量牛奶揉面。
可能很多人沒聽過枧水，其實就是用草木灰加水煮沸浸泡，去除渣滓后而得到堿性溶液。
它可以調節月餅的軟硬程度，以及防止月餅產生酸味等作用，不可或缺。
和好面團，壓成一張張小面餅，這時候便可以包月餅了。
這和包包子有些類似，在面餅中放入餡料，搓成圓球，最后壓入模具。
順帶一提，這個模具可花了秦飛不少工夫，他本想用木頭什么的，但花紋比較難雕，若是不要花紋，感覺月餅又少了點美感。
秦飛看著貓咪在那兒走來走去的，靈機一動，就和了團老面，然后把貓貓的爪子按上去，印出一只超萌的爪爪。
然后將老面做成模具，用火燒硬，這樣的模具用不長久，但就今明兩天，問題不大。
如此印出來的月餅，便會有一個小小的貓爪在上面。
嗯，就叫貓爪月餅好了。