炒茶大概可以概括為三句話,第一鍋滿鍋旋,第二鍋帶把勁,第三鍋鉆把子。(炒茶之法,稍微提及一下,并不是在水文,而是炒茶并不是誰都會炒,世家也不能第一時間就掌握此法。)
炒茶之法,最重要的一點,其實就在溫度的掌控。
第一鍋的溫度,要在一百八十度到二百度之間,這一鍋主要起殺青的作用。用茶掃把在鍋里旋轉,讓茶葉均勻受熱。
第二鍋的溫度,比第一鍋略低,起繼續殺青和初步揉條的作用。摩擦力要比第一鍋更大,因此叫帶把勁。
第三鍋的溫度,大概在一百三到一百五之間,用茶掃把輕輕一旋,葉子既鉆到竹枝里面,然后抖落進鍋里。
所以,炒茶的工藝,其實并不容易掌握。
如果不懂得炒茶的工藝,靠自己摸索的話,絕非短時間內能夠琢磨出來的。
而最難的一點,其實還在炒鍋的溫度控制上面。
李愔整整用了兩天的時間,才算將整個流程都掌握好。
炒出新茶來之后,李愔連忙給自己泡了一杯茶,再次喝到后世的茶葉清香味道,李愔十分滿意。
而接下來,炒茶就可以交給底下人去做。
炒茶講究慢工出細活,一次只能炒大概幾兩茶葉出來。
所以,這幾千斤鮮茶,也夠他們炒一段時間的了。
而就在這日,李淳風再次來到梁王府。
見到李愔之后,李淳風連忙行禮道:“師傅在上,請受徒兒一拜!”
將李淳風扶起之后,李愔才發現,李淳風這次來,居然是他已經將李愔之前交給他的,初中的物理和化學全部都自學完畢。
李淳風的進度,不由連李愔都被嚇了一跳。
不可能這么快的吧?
額,其實在這兩本教材里面,已經刪減掉了好多內容。
比方說,物理的電學內容就被刪減掉了,還有磁學什么宇宙第一速度、第二速度、第三速度,統統都沒有。
因為現在大唐連電都沒有,也就根本無從談起電磁學了。
不過,雖然內容有所減少,但是剩下的內容也有很多,并且這里面還牽扯到一些數學問題。
李愔真的難以相信,李淳風能夠在這么短的時間內就全部都學習完畢。
而在整理教材的時候,李愔就曾經整理出幾份試卷。
這次,李愔倒是要考一考李淳風,看李淳風是不是真的掌握了這些知識。
拿到李愔拿出的試卷之后,李淳風提筆便答。
只用了半個時辰的功夫,就將兩份試卷全部解答完畢。
李愔修改之后,吃驚地發現,這兩份試卷,李淳風居然全部答對,并沒有一處錯誤。
這李淳風,真的是天才啊!
如果放在后世,絕對是學霸級別的存在。
這真是太好了,李淳風的資質越是逆天,對李愔來說,用處越大。
因此,李愔直接拿出高中的物理和化學交給李淳風。
同時,將一部分數學課程也拿給他去學習。
無論物理還是化學,研究到高深之處,都離不開數學的支持。
得到這些后續的教材,李淳風極為滿意,迫不及待地就要回去進行學習。
現在,他已經徹底迷戀上了科學。
不過在臨行之前,李淳風卻是對李愔說道:“師傅,根據徒兒推算,近期將會有暴雨,極有可能會造成水災,禍及百姓。”
什么?
近期會有暴雨?
還有可能會造成水災?禍及百姓?
想到此處,李愔不由擔憂起來,忍不住向李淳風問道:“淳風,那你有沒有向朝廷匯報這件事情?”
李淳風苦笑著說道:“事關重大,人命關天,徒兒怎么可能不匯報呢?但是,這件事情,并沒有引起他們的重視!”
混賬!
真是一群混賬!
李愔不由對李淳風說道:“你放心好了,這件事情,就交給師傅來處理吧。”
李淳風高興地說道:“有師傅出面,必然能夠完美地化解這次水災,真是太好了。沒什么事的話,徒兒就先行告退。”
等李淳風走后,李愔不由來到皇宮,找到李承乾。
監國的這些日子,李承乾兢兢業業,不敢稍有懈怠。
在一干大臣們的協助之下,也將朝廷之事處理的井井有條。
而經過一段時間的鍛煉,李承乾身上,多了幾分上位者的威嚴,有了不怒而威的氣勢。
不過在見了李愔之后,李承乾高興地起身說道:“六弟,你來了?快坐下說話,上次新羅國使者的事情,真是多虧了六弟啊!”
聽到李承乾的話,李愔不由隱晦地撇了撇嘴。
虧你還好意思提新羅國使者的事情,看到事情棘手,就不管六二五,直接將事情全部推給自己。
李愔相信,一旦把事情搞砸的話,李承乾必定會將全部責任都推給自己。
像這種沒有擔當,沒有魄力的行為,難堪大用。
不過他和李承乾之間,其實也不過相互虛與委蛇罷了。
李愔連忙笑道:“殿下說哪里話,能為殿下分憂解難,是小弟的福氣!以后有什么事情,殿下盡管吩咐。”
聞聽此言,李承乾不由哈哈笑道:“好!有六弟這句話,為兄就放心了。不知這次六弟前來,找為兄合適?只要為兄能辦到,一定不會推辭。”
在李承乾看來,李愔此次前來,一定是為他培養的人手來要官來了。
李承乾已經在心里迅速做下決定,只要李愔的要求并不過分,那么,他就痛快地答應下來。
畢竟,他的這個六弟,真的是有幾分本事的人,又擺明了不愿意爭奪皇位。
能夠將他爭取過來,那是最好不過的事情了。
不料,卻聽李愔說道:“殿下,小弟前來,是因為太史館中,有人推測半月之內,必將天降暴雨。到時候,恐怕會引發水患。小弟前來,就是想提醒殿下,提前做好準備。”
聽了李愔的話,李承乾不由沉吟道:“六弟,這件事情,為兄也看到了。為兄已經傳諭下去,命各地方官員小心防范,謹防水災。”
李愔不由搖了搖頭,你只是提醒一下下面的官員,能有什么用?