第五百六十二章 火爆
“程兄，方家大酒樓是為何人所開？即為酒樓，為何如此的裝扮啊？不過，聞著這股香味，到是引得于某想進去嘗一嘗了。”
“于兄，這酒樓是何人所開，小弟不知，要不，咱們二人進去瞧瞧？”
“甚好，你我兄弟二人進去瞧瞧，點上幾盤菜嘗上一嘗。”
程于兩位漢子，站在不遠處，瞧著方家大酒樓的開業，本來好熱鬧的他們，哪里會錯過這種景像。
更何況，他們二人還是兩個吃貨，要是不好吃的酒樓飯肆，去過一次之后，基本都會棄之。
要是難以下咽的話，那可絕不是棄之這么簡單了，說不定會直接掀翻桌子叫罵了。
這兩個漢子在金州城中，也算是有些人脈的，家世也還不錯，至于是好人還是壞人，方家大酒樓才不會管你呢。
進來是客，只要是不在店內鬧事，管你是好人還是壞人呢，除非是那種十惡不赦之徒，方家大酒樓才會不接待。
就近看熱鬧的，不止這程于兩位漢子，還有著諸多看熱鬧之人，至于他們愿不愿意進酒樓內去，只能靜待后面如何了。
“去后廚端兩盤菜過來，用小碟子盛放，好讓這外面圍觀的潛在客人嘗一嘗，不要多，就一口。”方靜看著這么多的人，只看熱鬧，不進店，看來是在等待觀望了。
畢竟，方家大酒樓才這開業，誰知道菜式如何，口味如何呢？能進去的，也只有幾人罷了。
一個工作人員聽了方靜的話之后，直接去了后廚，喊了幾人一起幫忙，盛裝十個小碟子出來。
“諸位，這是本酒樓秘制的珍寶香肉，今日本酒樓開業，特免費給諸位嘗上一嘗，要是好吃，可進到店中點上一盤，坐著慢慢吃，要是覺得不好吃，還請指正指正。”方靜接過工作人員遞過來的一小碟子，大聲的向著圍觀的看客介紹了起來。
其實，當那幾個工作人員端著十個小碟子出來之后，那香味已然開始散發出來了，哪里還需要方靜站在那兒說什么，都眼睜睜的看著那小碟中的那塊四方型，且又特別暗紅的，方靜嘴中所謂的秘制珍寶香肉了。
其實，方靜嘴中的那秘制的珍寶香肉，也只是紅燒肉罷了。但這東西在大唐還真沒有，有的也只有方家村有。當然，皇宮的御廚估計也會做了，但絕對做的沒有方靜家做的好吃罷了。
畢竟，沒有那些調料和手藝，還真不一定弄得好，再加上方靜的前世，那可是紅燒肉的天下啊。誰要說他沒吃過紅燒肉，打死方靜都不相信。
可在這大唐，還真沒有多少人吃過紅燒肉，除了方家村的那些人和那些幫工什么的，基本少有人吃過了。
“來，這里只有十份，各位嘗一嘗，免費的。”方靜開始向著那些看客說道，隨后，示意工作人員把小碟子分發給那些穿著比較好的看客們。
方靜這種做法，看起來像是不愿給窮人吃，但方家大酒樓是用來掙錢的，可不是用來做善事的，再者，本來就是走的高端路線，窮人你還是別進來了，吃一頓飯，能把一年的錢都給吃沒了，聞聞味就行了。
“這是什么肉？為何這么好吃？為何這么軟爛？太好吃了，我要進去嘗一嘗這珍寶香肉。”一位看起來挺富裕的看客，嘗過一塊紅燒肉后，大喊了一聲之后，直接奔進店內。
“我要，我要。”
“還有我。”
“同去。”
嘗過紅燒肉的十位看客，基本都進去了，沒嘗過的，咽著口水，也想免費嘗一嘗，可是，方靜是不會再免費供應了，想吃，那就進店吧。
雖然眼下才巳時兩刻，差不多也是吃早飯的時間了，后廚早已是開始大量炒制菜肴了，那香味，開始飄散的到處都是，哪怕剛才還處在觀望的看客們，早已是忍耐不住了，紛紛涌入店內。
方靜喜得樂見，只要你進入到方家大酒樓，方靜就覺得能留下這些食客們，除非你沒錢。
酒樓大堂正對面，貼著一張大紅紙，紙上寫著各式菜肴的價格，沒有圖片，有的只是菜名，當然，菜名都是美化過后的，可不是什么紅燒肉這樣的叫法。
首當其沖的菜名，掌中寶，價格一百貫，其實這道菜就是燉熊掌。然后是一些非常名貴的菜肴，價格基本都是在十貫以上。有獸有海鮮，以獸為多。不過，這些菜，需要預訂，才能吃上，而且，還需要提前很長一段時間。
再其下就是珍寶香肉，也就是紅燒肉，價格五貫，然后基本都是一些豬肉羊肉什么的各式菜肴了，價格都在一貫以上。當然，五貫錢的都是全肉，一兩貫錢的，肯定要配菜炒制，要不然，方靜可覺得有些虧。
再往下，就是一些其他的菜式了，價格基本都在一貫以下，最少的一道青菜，價格也在一百文。不過，這是有青菜的時節才是這個價格，到了冬季，嘿嘿，那價格，估計能吃死人了。
進得酒樓來的食客，站在大堂瞧著墻上貼著的紅紙，看著菜名以及價格，心中都在想著，這些菜肴為何如此的昂貴。平常他們去酒樓吃飯什么的，價格也沒如此之高啊。
但吃過免費紅燒肉的食客，心中也基本不再去想價格之事了，如此好吃的食物，有著如此之高的價格，也是再所難免的。
有錢的食客還是很多的，雖說金州遠離著京城，但依然有著眾多的有錢人。
點菜之聲不絕于耳，掌中寶他們點不了，但這珍寶香肉絕對會來上一盤的，畢竟，那股香味，早已是從后廚飄進大堂了。
沒過一刻鐘，不管是大堂也好，還是二樓的包廂也罷，基本是坐無虛席，一盤盤的菜，開始由著工作人員，從后廚傳遞了出來。
“美味，真是美味啊，店家，可有酒？”一位坐在大堂中的食客，嘗過菜之后，大喊了一句。
“這位客人，方家酒樓也是有酒的，只是價格高，你請看，這面墻上貼著的是酒的價格。”服務人員趕緊向著這位客人回應，指著一面墻介紹道。
另一面墻上貼著紅紙，紅紙之上，寫著五種酒，每種酒的價格，估計能把客人給嚇暈死過去。
凡泉，價格一百貫一壺，屬于最低檔的白酒，度數一般，三四十度左右。
甘泉，價格二百貫一壺，其實就是一般的白酒，度數稍高，而且那壺還是小壺，一大碗的量罷了。
玉泉，價格三百貫一壺，其實就是二鍋頭，一樣的量，賣的價格，實在有些高。
仙泉，價格五百貫一壺，這個酒也只是稍高檔一些的白酒，比如濃香型的白酒。
仙釀，價格一千貫一壺，屬于最高檔白酒，就是那什么臺的，在方靜的想法當中，這些酒估計是不可能有人喝了，只能當作鎮店之用。
就這個價格，別說喝上一壺了，估計點的人都不可能出現，說白了，是因為方靜不喝酒的原由，才導致如此定的價格。
原本，方靜的想法就是開家飯館，但飯館嘛，總得要有酒才行，沒酒可不能叫酒樓，方靜這才向啞巴神仙要了一些白酒過來，放在酒樓里當鎮店之用。