第六十三章 楊崢VS小方方(中)
“咕嘟咕嘟…”
一口小火鍋在眼前沸騰著，紅油翻滾，香氣襲人。
“呼哧呼哧！”
大家抽動鼻子，全部湊了過去，舔嘴唇的舔嘴唇，下食材的下食材，面孔上都洋溢著不盡的歡喜。
——很可憐，自從要節約成本之后，他們好久沒吃過像樣的東西了。
“真棒！”
“楊哥好手藝！”
“香死啦…”
楊崢微微一笑，接著準備蘸料。
吃火鍋之類的涮煮食品，蘸料絕對能起到畫龍點睛的作用，必不可少。
楊崢簡單做了兩種。
第一種：干碟。
花椒面、辣椒面、芝麻粒兒、花生碎、咸鹽等。
第二種：油碟。
大蒜、蔥花、香菜、芝麻油、鹽、味精，等等。
一種口味較重，適合吃辣的人，另一種滋味豐富，適合不那么能吃辣的。
當然了，如果要真的花些心思，這個蘸料可以化身為十幾、幾十種：什么蒜泥生抽的，沙茶醬白糖的、芝麻醬腐乳的、牛肉醬香醋的、小米椒姜末的…愛怎么調就怎么調。
“這鍋湯無敵啦！”
“麻、辣、鮮、香，蘸塊木頭都好吃！吼吼！”
“嗯嗯！”
在狼吞虎咽的“吧唧”聲中，楊崢開口了。
“大家認為串串香可以戰勝漢堡組合嗎？”
“呃！”
吳宇軒造得滿嘴冒油，表情卻極其為難：“哥，從味道來說，串串香確實要完勝漢堡，但似乎…”
圓臉女孩附和著：“是呀！好難的！”
楊崢篤定道：“那我就給你們講一講，怎樣把不可能變成可能！”
大家振作精神，洗耳恭聽。
“第一條，制作。等真正打算熬湯了，咱們就稍微簡化些，盡量把配料精簡一部分。到時候，我會把程序和配方都寫下來，精確到每一個步驟、每一段時長，大家按照流程操作就行了，難度并不大。”
圓臉女孩舉手道：“這個讓我來！”
吳宇軒同意：“嗯，咱們晶晶是廚房主力軍，沒問題的！”
楊崢道：“第二條，效率！方欣悅為什么能贏？因為她快啊！按照游戲規則，拍攝任務下午才開始，我們可以利用上午的時間熬湯、切菜、穿串兒。”
吳宇軒茅塞頓開，搶著道：“哈哈哈，先把食材都準備好，放冰箱里冷藏。下午只要加熱湯底就能端上桌了，真是非常方便！”
“對哎！”
“導演又沒說上午不準動手！”
大家齊刷刷的看向楊崢，忽然覺得自己膨脹了。
楊崢道：“第三條，利潤！”
——串串香掙不掙錢？必須掙！
素的一串賣五毛，葷的按照材質賣一到兩塊，利潤最少也得有三成！他們畢竟是在拍節目，免掉一些水電人工的開支，一塊錢起碼能賺百分之五十。
吳宇軒猛的想到某件事情，驚呼道：“對對！咱們都知道，漢堡吃一個就飽了，可串串香呢？碰上個能吃的，或者吃得高興了，每個人搞個幾十串兒都沒問題。”
圓臉女孩道：“嗯，一份普通的漢堡套餐，包含漢堡、炸雞、可樂、和薯條，最多才五六十塊錢！吃一頓涮鍋子，那沒有兩三百根本下不來的。”
另一個長著老虎牙的女演員鼓掌道：“一份鍋底至少能賣三十塊吧？紅油的稍微貴點兒，清湯的用大骨頭和香菇隨便煮一煮，成本恐怕…”
楊崢點頭道：“很低！”
如此一來，串串香的確金光閃閃，足夠跟漢堡抗衡！
大家都眉花眼笑，像吃了顆強力定心丸。
吳宇軒壓下狂喜的心情，問道：“哥，最重要的一條您還沒說呢！咱們該怎么對付藍方的打包優勢？要知道，串串香可不好帶走哇！”
楊崢低聲道：“如此如此…”
“靠！”
“啊？”
“什么？！！！”
聽完他的話，幾個偶像明星全部傻掉！
吳同學結巴道：“這…這也行？”
楊崢反問道：“怎么不行？我算是看出來了，除了不允許拿現成的東西賣，你們導演制定的規則就是‘沒有規則’！只要能把東西給整出去，賣得又多又快，他管你用什么辦法！”
圓臉女孩從震驚中清醒，深深呼吸道：“楊哥說的對。咱們回想一下，不做中餐做快餐，導演他有沒有干預我們？”
“沒有！”
“而且，他竟然答應讓軒軒殺小雞，讓方欣悅去空手洗大腸，哼哼…”
“毫無底線！毫無人性！”
“既然是這樣的話，咱們還有啥不能干的？”
“對！”
吳宇軒下定決心，最后又問了一句：“崢哥，我們今天就開工嗎？”
楊崢盤算道：“今天恐怕來不及了，需要購買的東西挺多的，大家明早再行動。”
“耶！”
“加油加油加油！”
“紅隊必勝！”
成員們把手掌都疊在一塊兒，信心百倍，高聲的為自己鼓勁。
下午，楊崢以“私人教練”的身份，混進了美店攝制組。
總導演睜一只眼，閉一只眼，權當沒看見。
吳宇軒熱愛運動，帶著個健身私教那很正常。只要你不出現在鏡頭里，老老實實的，他才不愛管閑事呢！
藍隊飯店中。
“當當當…”
方欣悅扎起麻花辮，手底正切著東西。
她的背影很令人驚艷，腰肢細，大腿長，輪廓優雅極了，散發著一種青春的曼妙。
小方方無疑是冷傲的。
青春加冷傲，賦予了她獨特的氣質。
又矛盾，又調和。可遠觀，卻不可靠近。
用句最俗的話來形容：這是朵帶刺的玫瑰花…
“姐。”
小李姑娘走到身邊，咬著耳朵道：“據‘探子’匯報說，紅隊一切如常，今天還在折騰瘦身餐！哈哈，他們估計是破罐子破摔，打算自暴自棄了！”
方欣悅停下動作：“那個人呢？”
“啊，很老實。他要么就遠遠的看著，要么就自己做做運動，并沒有什么特別的舉止。”
“做運動？難道我過于敏感了，他真的是個健身教練？”
小李道：“大概…可能吧。”
方欣悅眨巴眨巴眼睛，表情有些疑惑，然后搖搖腦袋。
“再探！盯死他！”
“嗯！”
這個拍攝日，紅隊和藍隊都過得忙忙碌碌。但憑借著打包的優勢，方欣悅他們明顯勝過對方一籌，取得了局部勝利。
第二天早上.
吳宇軒團隊直奔農貿批發市場，手拿楊崢擬的清單，開始瘋狂大采購。
菜籽油、辣椒、竹簽兒、各類香料、調味品、鍋具，另外還有幾種水果粉。什么草莓味兒的，橙子味兒的，芒果味兒的…
買果粉干嘛使？
很簡單，用它來對付可口可樂！
漢堡必然要搭配可樂一起銷售，藍隊把杯子里摻上冰塊賣，利潤十分驚人。經過考慮，楊崢就想到了拿水果粉調制飲料跟他們PK！
吃串串香，同樣有解膩的需求。
你一瓶可樂最多才兩點五升，而水果粉呢？一包可以沖一大鐵桶！
哈哈，冰塊是少不了的，再往里邊放幾片真的水果，調點兒蜂蜜，哪個檔次更高？哪個能賣得更貴？
沒說的，自制飲料完勝！
紅隊在轉悠的時候，無意中發現了一樣神器！
——現成的火鍋底料包，品種豐富，價格還便宜！
吳宇軒蹲在地下，兩眼發直。
圓臉女孩催促道：“走啦走啦。何止是底料包，楊哥說了，包括穿好的串兒都有人配送！不允許拿來主義，這是我們雙方商量好的，你就別想著作弊了！”
“可惜可惜。”
吳宇軒咂嘴道：“如果能搞回去直接加熱，那該多省事兒啊！”
圓臉女孩諷刺道：“你要真敢買，方方姐就敢直接去肯德基批發漢堡賣，看誰比誰狠！”
我靠！
吳宇軒頭上直冒冷汗，趕緊起身撤退。
“啊？”
方欣悅吃驚道：“紅隊真的準備做串串？”
小李道：“是的，他們一大清早就出去采購啦，這會兒正在店里配料呢，看架勢是要熬湯底。”
方欣悅冰雪聰明。
她來回的走動幾圈，忽然道：“不好！”
“怎么？”小李急忙問道。
方欣悅冷笑道：“紅隊上午開工，下午只要把湯熱熱就能賣了，速度比咱們現做漢堡更快！”
小李怒道：“豈有此理，我去告訴導演！沒正式開拍，他們憑啥搞小動作？”
“那么多人跟著呢，你以為導演會不知情？”
“您是說，節目組默認了？”
“嗯！”
小李面容驚慌：“姐，我們怎么辦？”
方欣悅道：“眼下的情況很被動，咱們也只好提前過去做準備，把該洗的洗了，該切的切了，下午直接炸肉餅拼裝漢堡！”
頓了頓，她又警惕地問道：“紅隊還有什么奇怪的舉動嗎？”
“應該沒…噢！采購完了之后，吳宇軒還抽空去家具市場轉了一圈！”
什么？家具市場？！
好端端的，他去那里干嘛？
所謂事出反常必有妖，吳宇軒的行徑相當可疑！
不過，任憑方欣悅想破了腦袋，都沒辦法和做菜聯系到一塊兒。
難道他…真是閑的？