第三十三章 白家廚房顯身手
一陣逗比問答之后，王不二和狗蛋終于安靜下來。
見狗蛋的雞毛拔得差不多了，王不二也開始認真準備起輔料來。
白家的廚房確實比王家的廚房高端大氣上檔次了很多。不僅工具齊全，用料講究，食材豐富，調味料也是應有盡有，甚至一些來自國外的調味料在這里也能找到。
王不二也懶得自己去找了，便叫守在門外的廚娘進來。
“拿最好的火腿，冬筍和香菇給我！”
廚娘很快就把食材擺在了王不二面前。
“再煮一鍋米飯！”王不二繼續安排廚娘！
狗蛋在一旁詫異叒一次！
王公子，你不是告訴鐘伯要親自下廚嗎？
火是我燒的。
雞是我殺的。
現在飯你又要廚娘煮…
你這個親自也太…親自動嘴不動手了吧？！
只是下一秒，狗蛋就被驚訝到了！
王不二的腦海里響起《舌尖上的中國》隨便哪一季的背景音樂，然后抄起菜刀…
先是在香菇上打好花刀，一閃一閃亮晶晶，滿天都是小星星的那種小星星花刀…
接著又把冬筍用刀一片一片切好，那厚度，宛若夫人的蠶絲紗巾…晶瑩剔透！
看到這里的時候，狗蛋第一時間收回了之前自己內心對于王不二不親自動手的腹誹，有些人就不需要對殺雞煮飯這種低端的事情動手啊，別人的時間和精力要用來做大事！
廚娘煮上米飯，站在一邊看著王不二專心致志地雕琢著手中的食材。廚娘很想問，公子祖上是御廚出生嗎？你這刀法…你這雕花，奴婢沒見過啊！
最后是切火腿！
王不二隨意切下一塊，再改刀成四四方方，把邊角余料放到一邊。
“你把這拿去做了，一會兒給狗蛋吃！”王不二切下來的邊角余料比留下的還多啊！
感覺跟喂狗一樣隨意！
都給狗蛋吃！！？？
這可是上好的金華郡火腿，還是大少爺押保的時候特意帶回來的，我們這些下人連聞一聞的資格都沒有，公子你就切下這么多，還讓我做了一會兒給狗蛋吃？
你說話的語氣真的像是隨便弄點什么喂狗，可這東西真不是狗蛋有資格吃得呀！
見廚娘一時未動。
王不二又開口了。“不會做是吧？”
廚娘搖搖頭，又點點頭。她哪是不會做，是不敢做！
“這冬筍我切得多了點，你拿一些過去，跟火腿一起炒了就行。”
王不二又看了看殺雞接近尾聲的狗蛋，“孩子該餓壞了，你抓緊時間！”
廚娘再次惶恐！
冬筍也不是狗蛋這等下人有資格食用滴呀！公子你這不是拿奴婢開玩笑嗎？
見廚娘還是怔著未動，王不二想著這廚娘大抵是沒有做過冬筍炒火腿，心里露怯呢。
“算了，你還是好好煮飯吧，一會我來炒。”
說完，王不二開始切他的火腿方塊。
那一刀刀下去，就是一片一片厚薄均勻，大小一致的火腿片。陽光下，火腿的紋路清晰可見！
看到王不二如此細致和講究，廚娘瞬間有一種自己過去幾十年都在干嘛的自我否定！
王不二輔料準備好后，狗蛋的雞也殺好，處理干凈，就要開腸破肚！
“狗蛋，雞肚子里的寶貝兒都別丟，一會兒本公子給你做道開胃雞雜！”王不二見狗蛋要給老母雞開腸破肚了，提前提醒！
開胃雞雜？
那是什么菜？廚娘懵逼啊！豬叫豬下水，雞叫…雞也不下水呀！
開胃雞雜？
什么菜都不重要了！我狗蛋現在還需要什么開胃啊，我已經胃口大開，肚子嗷嗷叫啦！
這邊王不二架上鍋，開始給狗蛋烹飪冬筍炒火腿！
寬油下鍋，再來點豆瓣醬，菜油變紅，丟兩片生姜，放倆蔥白，然后火腿冬筍下鍋，快速翻炒！
廚娘在一旁看著，這也沒什么不一樣啊！除了放油比自己多了一些，其他也沒什么不同！王公子還沒有放什么香葉、桂皮、八角之類的香料，那味道能好嗎？！
所以，王公子應該只是刀功尚可，廚藝一般！
廚娘終于在內心自我勝利了一回！
最…最關鍵的是，王不二沒有放鹽居然就出鍋裝盤了！
鹽是味道之源啊！王公子，你是忘了，還是根本就不會啊！
廚娘想提醒，但看著王不二如此帥氣熟練的動作，又覺得自己這一多嘴，怕是會影響王不二的自我欣賞！
“公子，雞殺好了，肚子里的東西也都留著！”狗蛋沖要不二說到。
“雞腸子也洗好了？”王不二問到。
“沒…沒呢…”狗蛋結巴。
“那你是準備一會兒帶屎吃嗎？”王不二問到。
于是，狗蛋又去洗雞腸子了。
冬筍火腿的香味已經讓一旁清洗雞腸子的狗蛋咽了不少口水，手上洗雞腸子的動作也加快了許多。
畢竟公子說了，那是做給我吃的。
這輩子都沒有吃過火腿呢。就是老爺夫人有時候剩下了，廚房收拾的女仆都搶完了，完全輪不到自己。
這次居然有機會吃上一盤，簡直人生巔峰啊！
王公子真好！狗蛋由衷感慨！
廚娘則一臉可惜！可惜了這火腿，可惜了這冬筍，香料你不放就算了，鹽也沒放，那還有什么味道！
趁著狗蛋清洗雞腸子，王不二又備下許多青椒段和生姜絲！
廚娘正詫異呢，公子切這么多辣椒和生姜要干嘛？這分量，都夠好幾天的作料了。自己雖然不負責采買，但這廚房菜品的消耗自己得負責啊！你如此大手大腳，老爺夫人該怪罪奴婢浪費，甚至懷疑奴婢偷竊啦！
“有泡菜嗎？”王不二試探的問到。
“有…有…”廚娘已經被王不二如此浪費驚到了，你還要對泡菜下手？
“拿些過來！”
雖然心里是拒絕的，但鐘伯下了命令，對于王公子的要求，只要不是太過分，一律滿足，還要笑臉滿足！
這要求過分嗎？
一點也不啊！就是要點泡菜，這能算過分的要求？又不是一頓吃掉整壇泡菜！
“多拿一些泡辣椒、泡生姜給我！”王不二對著正在墻角泡菜壇里取泡菜的廚娘補充到。
“還要生姜和辣椒？”廚娘只敢心里質疑，嘴上并沒有說出來，“你這是要干啥？”
廚娘到底還是拿來了泡姜泡辣椒。
王不二感慨，這白家廚房真是棒啊！和自己干柏老家的廚房有得一比了！
王不二把狗蛋洗好的雞雜在砧板上一頓亂斬，然后寬油走一個，那翻炒的速度，嘆為觀止！再加上切好的姜絲和辣椒段，快速翻炒！
最后，飛了幾粒輕鹽出鍋！
“狗蛋！吃飯！”王不二沖狗蛋說到。
于是，廚房外面的一個石桌上，放了倆菜，一個火腿炒冬筍，一個王不二口中的開胃雞雜。
廚娘給狗蛋盛了一碗米飯。
狗蛋不敢吃啊！
何德何能，狗蛋上桌了。還有兩道菜。雖然從未見過，但感覺很高級的樣子。
公子你不一起吃嘛？？
還有鐘伯，要不要讓廚娘給你送點過去啊。可是，我哪有安排廚娘的份兒啊！
狗蛋心理活動比桌子上的菜還豐富！