一千二百九十二章 自動化食品加工廠
修改版 從向日葵種植區回來，吳浩他們隨即來到了農場場部的幾個巨大曬場。這些曬場上鋪曬著各種糧食作物，有玉米，有稻谷，還有正在傾卸的向日葵餅。
巨大的曬場上，幾臺體積不大的自動化設備，正在不斷的翻曬著這些糧食。
在曬場一邊呢，幾個工作機器人正在聚攏收集這些曬干的糧食,裝袋，然后運往倉庫進行儲存。
眾人緊接著來到了附近的一處倉庫，在這處巨大的倉庫里面，則被分割成了多個糧倉。糧倉里面遍布各種傳感器，能夠時刻監控這些糧倉里面所儲存不同的糧食的實時狀態，比如溫度，濕度等等。
待到需要的時候，再有專業化設備將這些糧倉里面的糧食放出裝袋，然后進行加工，再運往內地投放市場進行銷售。
在倉庫轉了一圈后，眾人又來到了這里的幾個加工廠。首先他們來到的，自然是甜菜的加工廠了。
整個加工廠并非完全的自動化，無人化，事實上還是有一些員工的。因為甜菜制糖的整個生產過程雖然可以完全的自動化，但為了防止一些意外情況，還是需要有人進行值班的。
看著不斷在滾筒里面翻滾清洗的甜菜，杜修明沖著眾人笑著介紹起來。
“這些從地里收獲運來的甜菜呢，都將會先進行清洗，洗掉它們身上的泥土。這樣一方面是為了保證衛生，防止污染，另外一方面呢也是為下面的加工做準備。”
邊說著,杜修明邊招呼道：“大家這邊請。”
“甜菜被沖洗干凈后,隨即會送上傳送帶，然后切絲進行榨汁。這些干稠的甜菜汁會被純凈水所溶解，然后進行充分的攪拌，將甜菜里面的糖分都提取出來。
然后開始對這些甜菜汁溶液進行過濾，將里面的菜絲廢粕都過濾出來。
這些菜絲廢粕，以及甜菜莖葉、青頭、尾根等等，既可作為釀造原料，提取甜菜堿等，又是優質的多汁飼料。
當然了，這些都是附屬品。
下面則將會對于這些進行多遍過濾的甜菜汁溶液進行清洗，從而除去這里面所含有的非糖分物質。如果不及時清除的話，那么將會影響成糖質量。而且一旦糖分濃稠和結晶后，就很難進行清除了。
接下來則就是成糖前的最后四個重要步驟，分別是蒸發、結晶、分蜜、干燥。
蒸發多余的水分，然后讓糖分進行結晶，然進行分蜜，將所有糖分都從廢渣中提取出來，然后進行干燥,最后就成了成品糖了。”
杜修明指著那一袋袋沖生產線上下來的白糖，笑著說道：“我們所生產出來的砂糖呢品質優秀,現在也兵團列入戰略物資進行儲存了。
剩下的這些白糖呢，也會被分散到各個市場里面。雖說價格方面受到嚴格管控，提升不了，但相對來說還是比較穩定的。”
吳浩聞言點了點頭問道：“這樣的從種植到采摘制糖整個流程下來，毛利率能夠達到多少？”
聽到吳浩的問題，眾人也隨即露出了感興趣的目光。杜修明對此有些尷尬，隨即看向了一邊的鐘曉玲。
鐘曉玲會意然后沖著眾人大方回答道：“目前我們甜菜制糖產業的總體毛利率大概在百分之四十五左右，扣除一系列成本，純利潤大概能維持在百分之二十五到二十八之間。
盡管相比于其它項目回報低了一些，但勝在穩定，這是我們選擇它的原因。”
吳浩聞言點了點頭道：“相對來說，還算不錯。走吧，咱們去下個項目。”
見吳浩并沒有表態，也沒有說好和不好，杜修明和鐘曉玲心里不由有些嘀咕起來。二人心有靈犀的對視一眼，隨即跟了上來。
接下來，在杜修明的帶領下，吳浩他們先是去視察了葵花籽榨油廠，然后又來到了一處食品加工廠，準確來說是番茄加工廠。
因為是食品加工廠，所以進入起來比較麻煩。眾人再換裝好消毒后，總算是進入了這個自動化番茄沙司生產工廠。
和其它食品加工廠一樣，這些收獲來的番茄會進行清洗，而且因為是食品，所以清洗的格外嚴格。
在清洗完畢后，這些番茄會進入傳送帶，然后吹干水分。隨即到分揀區，自動化設備會進行分揀，剔除其中一些不達標的番茄。
比如那些沒有成熟的青番茄，以及那些有破損，和清洗不干凈的番茄。
最后這些篩選完成的番茄呢，會進行備料區。然后這些準備好的番茄會被放入機器里面進行打碎攪拌成泥，然后進行到下一個步驟。
在進行一番調制后，這些制作好的番茄沙司會被按照各種規格裝入到各種準備好的容器內人，然后進行封裝，巴氏殺菌，最后則是貼標裝箱出場。
在出貨口，吳浩隨意打開了一瓶番茄醬，然后品嘗了一下，隨即點頭道：“味道不錯，很正宗嘛。”
“是不錯，一會兒走，我帶點回去。”徐曉雅品嘗了一口點頭說道。
鐘曉玲笑著說道：“沒問題，我們早就為您準備好了。”
“接下來我們去哪？”吳浩開口問道。
聽到吳浩的問話，杜修明猶豫了一下，然后沖著吳浩說道：“還有一處辣椒紅染料加工廠，您要去參觀嗎？”
吳浩轉頭看著杜修明問：“有什么問題嗎？”
“額，這個加工廠內的環境不怎么樣。這個辣椒在加工過程中，會釋放出來一下刺激性氣味。
雖然我們已經做了很多處理，比如加強了通風和相關設備的密封性，但還是會有一些滲透出來。
盡管我們會做一些防護，但還是會引起人體的一些不適。”
說到這，杜修明看了一下眾人說道：“所以我的建議還是別去了，您要是想要了解的話，我們給你介紹一下，或者我們可以調取那個工廠內部的監控視頻，都可以非常直觀的看到工廠內的運行情況。”
吳浩聽到杜修明的話，看了看一旁的徐曉雅，楊帆和其他眾人，隨即擺手道：“算了，不必了。”
(本章完)