不可能!
光有貝類不可能煮出這種味道!
這味道就像是大海中的波濤,一浪接著一浪。
浪花中帶著一絲檸檬的清香。
那香味沖擊著大腦,讓整個人一下子變得精神起來。
疲勞在瞬間消退。
啊,太香了!
香但不膩,鮮卻極度好聞!
那一瞬間,何金磊愣住了。
以至于熱湯濺到了他的手腕,才讓他反應過來。
尷尬的看了一眼王袖,何金磊抓起熱湯,轉過身去。
掏起瓢羹,輕輕在碗底攪拌了幾下。
熱氣騰飛之際,金色的湯水出現在眼前。
“果然如此!”
“這湯不簡單!”
何金磊漸漸激動起來。
平常來說,貝類絕不會熬出這種接近透明色的湯汁。
更容易熬出白色或者乳白色的湯水。因為貝類高蛋白、高微量元素、高鐵、高鈣少脂肪。
王袖一定做了某種特殊的操作。
“王袖到底做了什么?”
激動之下,何金磊忍不住舀了一勺湯,輕輕放進口中。
那一瞬間,一股如同黃金太陽一般的感覺在味蕾上炸開了!
陽光、沙灘、海岸,還有一望無際的穿著比基尼的小姐姐,太溫暖,太舒服了!
湯汁中還有檸檬的味道,那感覺就像是在炎熱的夏天,對面走來一個賣冰紅茶的小哥,親自給你倒上一碗冰涼爽口的紅茶。
這種感覺實在太美妙了!
何金磊的碗掉在了地上,瞬間變得四分五裂。
破碎的聲音吸引了所有人,大家一起轉過頭來。
所有人看向了這邊。
同一時間,王袖直播間彈幕炸裂。
“我勒個去,老頭燙嘴,直接摔碗了!”
“太丟臉了,秀哥煮砂鍋煮出大禍了。”
“你說你不認真也就算了嘛,搞出這么多東西,多丟臉啊!”
“啊啊啊!別罵,一罵我就受不了!”
面對著鏡頭,以及正在圍觀的裁判,何金磊突然蹦出了一句,“實在太好喝了!”
什么!
怎么可能!
那種砂鍋好喝?
那老頭平時嚴肅的很,怎么會說出這樣的話!
一時間,現場紛紛炸裂。
直播間里的水友們,一直在發送問號。
直到對面的外國裁判靠近,端起砂鍋給自己倒了一小碗。
模仿著何金磊的做法,小心翼翼地將湯水塞入口中。
那一瞬間,現場爆炸。
太好喝了!
這湯汁的味道極度鮮美,老外喝了一口又一口,根本不怕自己燙到。
“怎么回事?”
“我的視覺是不是出現了問題?”
“他們是在作假吧!”
其余裁判腦中全是疑問,因為對面兩人吃相過于難看,根本沒有半分氣度。
喝過湯汁,兩人又打開另一口砂鍋。
摸到砂鍋外壁的時候,何金磊愣了一小下。
冷砂鍋?
不,或者說是溫熱的砂鍋。
想起來了,另外的24口砂鍋王袖只加熱了半個小時,而比賽時間是2個小時,也就是說王袖在加熱煮沸后,一直讓砂鍋內的食物自然冷卻。
根據沸水的冷卻曲線,在一個半小時內,砂鍋內的液體恰好可以冷卻到略微高于室溫。
所以這口砂鍋不冷不熱,溫度恰好。
小心翼翼地端起砂鍋,將里面的食物舀出來。
湯勺舀住食物,出鍋的瞬間,何金磊以及旁邊的外國人裁判,瞬間瞪大了眼睛。
這尼瑪是豆腐?
這完全就是一塊透明的白色琥珀!
太完美了!
因為其內心是豆腐,而豆腐外面包裹了一層透明的膠狀物質。
如果沒看錯,這膠狀物質應該是煮爛了的燕窩!
燕窩是金絲燕分泌出來的唾液,主要成分是燕窩酸和蛋白質。
能夠煮成這種膠原狀,說明里面還加了不少其他的成分。
忍住好奇,何金磊繼續攪拌。
輕輕地舀起豆腐,膠狀物質隨著豆腐一起晃動,那種場面不要太好看了!
不著急,現在下結論還早。
色、香、味,三者雖然都重要,可是味才是重中之重。
若是不好吃,一切白來。
何金磊舀起豆腐,剛要塞進嘴里時,卻被旁邊的裁判阻擋了一下。
“米斯特何,威特!”
“嗯?”轉頭時,何金磊發現對方正盯著自己的豆腐看。
“后面,貝漢德!”
豆腐背面?
將勺子轉過來,何金磊瞬間瞪大了雙眼,忍不住深吸了一口氣。
是雕刻啊!
豆腐上居然有雕刻,紅色的雕刻。
隱隱約約的能夠看出是枸杞做的材料,用枸杞的醬汁染色了雕紋。
等等,難道說每一塊豆腐上都有雕刻?
尋思著這種想法,何金磊立刻從旁邊抓來了大盤子,接著他很小心地將冷砂鍋中的豆腐一塊一塊地撈上來。
這時,身旁已經聚集了不少的外國裁判。
而何金磊無暇左右,一心一意地拼接著豆腐上的圖案。
直到最后一塊豆腐放在了盤子上,眾人才發現這雕刻赫然是一座石橋。
像是發現了新大陸。
原本還在關雅、李富貴那邊試吃的裁判們紛紛轉向了王袖。
群起蜂擁,人群靠過來了。
“我來,我也來拼!”
“小小的豆腐中,居然還有雕刻,這種精巧的設計,簡直駭人聽聞!”
“給我留一份。”
一時間,關雅李富貴那邊人去樓空,只剩下幾人面面相覷。
所有的關注都集中在了王袖身上。
除了大廳中的,還有攝像頭外的一雙雙眼睛。
同一時刻,直播間彈幕簡直爆炸。
“秀哥果然不會讓我們失望,太特么牛逼了!”
“發生了什么,到底發生了什么,我怎么沒看清楚!”
“管他發生什么呢,沒看到裁判們都被吸引過來了嗎?反正牛批就是了!”
網友們不知道發生了什么,裁判們也不知道發生了什么。
人群效應就是這樣,一旦有人圍觀,他人就會不受控制一般,一起圍上來。
好在這不是盲從,而是大家都有目的的,將王袖冷砂鍋中的豆腐一塊塊倒出來,小心翼翼的拼接著。
直到最后,在韓國裁判的指導下,眾人用二十四個餐盤,拼出了清明上河圖!
絕對沒有看錯,就是用豆腐和餐盤拼出來的清明上河圖!
如此精美的食物,一時間讓眾人忘記了呼吸!