柳長青現在其實很后悔,早知道生意會火爆成這樣,就不該把定價權給了周棟。
這么受歡迎的包子才24元一籠?對于九州鼎食的早點部來說實在是太便宜了!而且周棟還無法源源不斷的供應,畢竟早點的時間有限,留給蒸包的灶眼也是有限的。
周棟算了下時間,最后給出的極限數字是兩百籠,再多就算他能夠做的出來,也蒸不出來。柳老師啊,我父親一直教育我說,不要做金錢的奴隸,所以兩百籠也就差不多了。
干股分紅固然是好,周棟卻不是個一心掉到錢眼兒里的人,他肯來早點部主要還是為了系統任務,否則還不如呆在水臺繼續洗菜呢,技能點收入穩定還有一票小姐姐忙前忙后撫慰他疲憊的身心,真香。
在荷爾蒙的催動下,連能量藥劑都可以省下來。
“只有兩百籠啊......”
柳長青其實知道這已經差不多是極限了,可還是有些不甘心。
他這個技師變成‘二老板’后,就學會了從一個上位剝削者的角度來考慮問題,試探著問道:“如果延長早點部營業的時間呢?或者把蒸餃的灶眼讓出來,反正客人都是沖著你的狗不理來的。”
“占別人的灶眼我是不同意的,早點部還是應該保持品類多樣化,不能直接就變成了包子鋪。
至于延長營業時間,我倒是無所謂的,蒸包子也是蒸的蠻開心的,水臺也要到十一點左右才開始忙碌。”
因為自己的到來,原來負責蒸包子的師傅都淪落到給自己打下手了,周棟還是挺不好意思的,更別說砸人飯碗這種事情了。
“但是柳老師能不能說服大家我就不知道了,要是不行的話,我還是會十點鐘轉去水臺......”
“嗯,我試試看。”
柳長青還是相信‘重賞之下必有勇夫’的道理。楚都有些生意好的早點鋪子都是營業到上午十一點左右的,都快跟午飯口接上了,與之相比,九州鼎食早點部似乎下班太早了?
包子這種東西,似乎當成午飯也沒啥問題吧?
望著周棟的背影,柳長青仿佛看到了一座會移動的金山......
這個周棟,怪不得尚主廚和花一刀都會如此看重他呢,果然是個人才!
這樣的人必須要留在早點部啊!
“小周,請留步。”
柳長青忽然心中一動。
“嗯,怎么了柳老師?”
周棟停下腳步。
“呵呵,其實也沒什么要緊的事情......就是想問問你,你認識蘇菜系的尚主廚?”
周棟茫然搖頭:“沒見過,也不認識。”
“哦?那人稱花一刀的呂綠馨呢?”
“花一刀?這是什么鬼名字,是現代人嗎?”
周棟搖搖頭:“柳老師,要是沒有別的事情,我要回水臺了。”
“啊,行行行,小周你去吧。對了,你要保重身體,也別太辛苦了啊......”
目送周棟離開后,柳長青眼睛轉了轉,老尚啊,原來人家根本就不認識你們啊?那就別怪做兄弟的了。摸出手機直接給何必進打了過去:“老何啊,好久不見,我十分想念你啊......”
電話里傳來何必進的獅子吼:“狗屁,想我半年都不見一個電話,你騙鬼呢?這樣吧,給你個證明友情的機會,中午請我吃飯!”
“哈哈!都是老同學了,還能不知道你這輩子最大的愛好就是花別人的錢,吃自己的飯?這樣,中午十二點,咱們都聚德見,我請你吃烤鴨!”
“光吃烤鴨啊,喝什么啊?”
“你這家伙......五糧液茅臺隨你挑行不!”
“哎呀,你丫這是搶銀行了吧?那行,就茅臺了!中午見!”
電話那頭兒的何必進掛了電話后就托著下巴琢磨起來,不對啊?這老柳一向是比我都摳門兒的,怎么突然想起請客來了?此中必有蹊蹺......
看來這個星期不用去周家把子肉館了,改吃他了。
周棟并不知道柳長青已經對他起了‘獨寵’之心,迅速換下早點部的工作服就趕去了蘇菜后廚。
必須要快,跟柳長青說話耽誤了不少時間,眼看已經十點半了,水臺上應該已經開始準備常備菜,自己要是去的晚了,多半會被那些日漸勤快的師傅們給瓜分干凈。
或許是鯰魚效應,周棟這個實習生來到水臺一通猛如虎的操作,徹底把懈怠了許久的水臺師傅們給激活了。
雖說半國資的九州鼎食很少炒人,可畢竟也不是大鍋飯的時代了,最近蔡頭兒整天拿著周棟的事跡說話‘看看人家小周剛來才幾天?那是什么樣的工作干勁兒!597啊同志們!早點部水臺兩頭忙碌,你們哪一個行啊?
要努力啊,這年頭兒丟了工作可不好找!’
蔡頭兒就是故意的,這段話一說,既能側面拍拍周棟這個‘神秘人物’的馬屁,趁這小子發跡前交好,又能激勵水臺的這幫老油條。這就是領導權謀啊,蔡頭兒很為自己得意。
果然,到了水臺就見一臉哀怨的胖子看著半麻袋土豆蹲著水池旁,一副無精打采的樣子。
“老大你來晚了,需要提前洗的常備菜都被搶了,就剩下這半麻袋土豆......”
“居然有這種事?”
周棟雙眉緊鎖。這段時間水池的改變他也看到了,卻沒想到這一切來的是如此快,現在他這個水池第一勞模居然都淪落到搶不到菜洗了?
簡直豈有此理啊!停了他的菜就等同停了他的藥一樣,這不能忍啊!
找到關姐詢問是怎么回事,關姐也難啊,大家的工作熱情高漲畢竟是好事,她也不好以權謀私幫助周棟搶菜,于是就道:“要不小周你就歇會兒吧,回頭等前廳下單子過來,那些小姑娘還不是得先緊著你啊?”
周棟搖搖頭:“那太浪費時間了,而且她們都希望我多休息呢,又怎么會先緊著我?哎......
還是這樣吧,我去川菜后廚好了,反正都是跟柳老師講好的,這邊水臺沒活兒了,我就可以去別的區。”
川菜后廚比較忙碌,應該不怕沒活兒,要成為世界唯一的廚神才能夠徹底治好抑郁癥,周棟必須要爭分奪秒。
“小周,你等一下啊。”
一聽說周棟要去川菜后廚關姐就急了,她可是知道川菜后廚有幾個漂亮的川妹兒,小帥哥去了那還不是送羊入虎口?
“菜蔬區的活兒不夠沒關系啊?咱們可以去肉禽區啊。最近肉禽區那邊的秦哥請了長假,也是關姐我管著的。
小周,你會殺雞不?”
“殺雞?”
周棟一愣,系統給的洗菜技能可不僅僅只是洗一些菜蔬,實際上是包羅了殺雞宰魚然后清洗的內容,除非是像河豚那種特殊食材,否則都在洗菜技能的范圍之內。
“關姐,殺雞我可以的,只要是跟水臺相關的工作,我都可以干!”
“那就不怕沒活兒了,你也不用再去什么川菜區。就是委屈了你呀,殺雞宰魚這種活兒可不怎么干凈。”
關姐笑道:“走吧,跟關姐來。”
胖子苦著臉看了看周棟:“老大,你殺雞我干什么?”
周棟想了想道:“哦,你可以幫我抓雞......”