第1731章 茶藝,茶經和茶道

　　“您好。”

　　“你好，怎么稱呼？”

　　“我姓秦，您叫我小秦就行。”

　　“可別這么客氣，你比我大，我就叫一聲秦哥吧，麻煩你了。也別您您的，咱們用不著，就叫我彥明，大家都這么叫。”

　　小秦，某辦副主任，這次是帶著任務從京城過來和張彥明見面。

　　而且這事兒還沒通知張彥明，人到了兩天這才打電話。

　　不打電話見不到人哪，買票到是能進山，小秦一行人是自掏腰包買票進山的，在這里玩了兩天，到處轉轉看看。

　　其實這些人別看面子上風光無限，事實上相當相當辛苦的，這么說吧，一年到頭睡個好覺都不容易，就別說什么旅游散心了。

　　家完全就是奢侈品，能正常下班回家那都是幸福，幾天半月不回家那才是正常情況。

　　和他們相比，什么996，715完全都是小意思，雖然個個都是廳局乃至副部的面子，事實上就是流水線的里子，而且壓力更大，不管是工作上的還是精神上的。

　　這次幾個人算是‘以公謀私’，在山上妥妥的游玩了兩天，身心俱佳的同時，就是這里真美呀，這里能讓人從心里到肉體的放松下來。這樣的印像。

　　所以很多時候，什么東西好不好吃，哪里景色美不美，完全要看身臨其境我心情，心境，然后看這個人的知名度。

　　于是很多地方某些東西就一夜成名了。真的就那么好么？這個其實根本不可能有什么統一標準。

　　就像古時那些大詩人，大家，走遍河山留下那么多佳句名作。

　　然而我們細細品之，那時候沒有科技，交通不便，信息不暢，什么都是原始狀態，就在荒山野嶺里坐在石頭上，真有那么美那么舒爽么？

　　是草不厚山不高還是風不冷墳子不咬人？

　　“其實我們來了兩天了，借您的光，在這山上放松了兩天，什么也不想什么也不做，就是看花賞樹，到處溜達看一看，睡了幾個好覺。”

　　“哎喲，這還真是怠慢了，有什么想法和建議還有意見就盡管提，和我不用客氣，我們這里也是剛剛開始，還有很多需要改進的地方。”

　　“沒有，真沒有。”小秦搖了搖頭扭頭看向山坡上的花田：“太美了，像小時候看的書上那種童話世界。

　　我到是有點后悔沒帶孩子過來，她肯定會喜歡。”

　　“你這么夸的話，我可就當真了啊，我臉皮還是挺厚的，就當你們是真在夸我們了。”

　　“是夸，確實是夸，我也算是走過不少地方，你這里是這個。”

　　小秦比了比大拇指：“雖然我知道這都是人工打造出來的，但就是感覺美，感覺舒服，你們是真花了心思的。”

　　“得，咱們進屋聊吧，再夸我這臉皮都點承不太住了，等我找個時間磨磨再說。”

　　大家笑著進了酒店的接待中心，坐下來叫了茶。

　　接待中心分三個區，一個是靠窗的散坐區，可以坐在里面喝著茶或者咖啡，或者品著紅酒香檳欣賞窗外的景色，或者發呆或者幾個友人一起聊天兒。

　　第二個區域是半封閉的，比散坐區多了幾分隱蔽，又不是那么太拘束刻板，一樣能享受這種松弛美麗的心情又不用擔心任何人窺視。

　　第三區比較小，是全封閉的獨立靜室，有茶室琴室禪室棋室等等，完全封閉的空間獨立的舒適享受，不受外界任何干擾。

　　當然了，價格也是水漲船高，一個比一個貴。散坐區人均二十塊，半封閉區人均五十塊，靜室是兩百元一個小時，不限人數，只要房間能裝得下。

　　張彥明讓人開的是一間茶室，里面中間是一處榻榻米式的茶藝臺，周邊半圓型包圍著大半圈椅子，能坐七八個人。

　　墻上是水墨字畫，墻角的花瓶架上點著裊裊檀香，靠墻是兩組真皮沙發，還能坐個七八個人，另一面墻是柵格式博古架，上面擺放著一些小件兒。

　　坐人分了賓主落座，穿著古典服裝的茶藝師進來，鞠躬行禮，然后脫了腳上的木屐走上榻臺，再朝眾人行了個淺禮，跪坐下來開始洗茶具。

　　“這是，腳盆風格？唐代？”小秦問張彥明。

　　張彥明搖了搖頭：“沒有什么明確的朝代，茶藝這東西具體是在什么時候形成的事實上沒有人能說清楚。

　　這也不是腳盆風格。腳盆繼承了唐代的很多東西并一直延續了下來，不得不說值得欽佩，但你不能說這是他的風格。”

　　“是我說錯了。確實，腳盆完全繼承了唐代的文化，就像南朝繼承了大明的一切，而且都比我們保護的好。”

　　小秦點了點頭，扶了扶眼鏡看著臺上的茶藝師：“不過，我記得茶經應該是唐代的吧？您為什么說沒有明確的朝代？”

　　他想了想，又確定的點了點頭：“對，茶經是唐代，唐中期，酒經是宋代，北宋。”

　　張彥明點了點頭：“你記的沒錯，茶經是陸羽用了二十多年的時間寫出來的關于茶的巨著，應該是在780年左右。

　　不過，在唐代，茶其實還不是現在的茶，也不叫喝茶，而是吃茶，是把茶葉磨粉煮茶粥，或者抹茶。

　　具體人們什么時候開始像現代一樣沖泡飲用，這個事兒就比較模糊了，并沒有具體的記錄和記載。

　　雖然茶葉從唐代就順著絲綢之路傳到了中西亞各國，但也都不是像現代這樣喝茶。

　　像茶葉剛剛傳到聯合王國的時候，那里也是煮茶，加牛奶加鹽加很多東西，也不是喝茶。那應該是1610年左右吧？

　　說明在明代的時候，泡茶喝茶仍然還不是主流，主流還是煮茶，制茶也以團茶為主，也就是發酵的紅茶。

　　不過應該是在明中后期，散茶的工藝興起，黃茶綠茶黑茶等等，泡茶也就隨之而起，和我們現代的喝茶方式就比較接近了。

　　至于這種功夫茶，其實是清代才出現的，乾隆年間達到大發展流傳至今。

　　所以說，吃茶，飲茶，喝茶，功夫茶這都是不同時期不同的概念，誰能具體說得清楚呢？

　　反正茶這東西是咱們老祖宗傳下來了，傳出去的，這也就行了，別的也沒必要深究，好喝，對身體好就行了。”

　　小秦拱了拱手：“彥明你博學，受教了。”

　　“為什么腳盆繼承了大唐而南朝卻繼承的大明呢？”陪著張彥明過來的王洪剛下意識的提出疑問。

　　“這個我到是知道，”小秦點了點頭：“因為唐代沒有南朝北朝，朝鮮半島是大唐的領土。

　　那里最早的文明國家是箕子朝鮮，箕子朝鮮被衛滿篡奪，衛滿朝鮮被大漢滅國，設漢四郡。

　　那時候就復雜了，反正后來有了新羅百濟高勾麗。都是漢將立國。

　　后來隋唐兩代幾次征東，設安東都護府，那里就成了大唐國土，只留了一個國中國新羅，很小，就現在釜山。

　　唐晚期因為戰亂，新羅趁機就起來了。

　　八世紀的時候，朝鮮半島的大部分曾經一度被大唐的另一個國中國渤海國統冶，這也就是南朝歷史書上的南北國時代。”

　　王洪剛眨巴眨巴眼睛的，搓了搓下巴的胡子茬：“你們都是這么博學的嗎？這還能不能和你們一起混了？”

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