362、傳奇的開端
多數人都知道，最好的牛人叫做雪花牛肉。牛肉的分布，肥瘦相間。
肥肉摻雜在瘦肉里面，就像是一塊紅寶石里面，鑲嵌了一朵朵潔白的雪花一個樣。
同時，這種肉質，不管是煎烤油炸之類的，那做出來的味道都不是一般牛肉比得上的。
神戶的牛肉，就是如此名揚天下的。牛肉有雪花牛肉，這很正常的。
可是，豬肉有雪花豬肉，你們沒有聽說過吧？
可以說，這是不可能出現的！但是，眼前的東西告訴劉飛他們這些人，不管有多么的不可置信。
可是，眼前的這個就是雪花豬肉，而且沒有絲毫可以懷疑的地方。
整個豬肉的分布，就像是最精美的雪花一樣，看得讓人心神迷醉。
雪花紋，布滿了整個豬肉。而且，最是精華的地方是里脊，里脊這里真心看起來如同藝術品一個樣，讓人都舍不得破壞。
而且，看情況似乎因為殺得過于早了，所以有些地方雪花紋并沒有達到最好。
沒有絲毫豬肉的腥臭味，這個也是另外一個神奇的地方。這一刻，劉飛突然相信系統給出的說法了。
這肉質，別說吃了，就是看一眼都知道比一號好的不知道多少倍！
我的天，整頭豬除了豬頭的地方，其余都像是藝術品。
而且，肉質分布極其的規整。沒有出現肥的地方肥的很，瘦的地方全瘦肉的情況。
這也是為什么，飼養的時候，這批豬的體型變得根本不像是豬一般。
要不是這個豬頭，根本沒有人會認為這是豬。
“劉…嘶…劉總，這…這是咱們養殖出來的？”
錢韋雙眼帶著迷茫，隨后這么問道。
“太不可思議了，真的太不可思議了！這他媽的還是豬肉？我去，怎么會這么好看的？”
“我的天哪，活了幾十年了，今天我這他么是見鬼了嗎？我們竟然養殖出來這樣的豬肉了？”
劉飛也是震撼的看著這豬肉，只感覺自己的三觀也被沖擊了。是的，沒有人能夠體會此刻他內心的震撼！
這豬肉，大爺的神了！
“咳咳，把它整理出來，然后叫廚房的大師傅過來，讓他親自來挑選肉，今天中午咱們就吃這個。吃完以后，咱們再來說別的！”
聞言，立馬有員工直接出了這里，隨后飛一樣的向著后廚跑過去。
如今這里，后廚光大廚都有十幾個，可以說是嚇人的很。也對，好幾千人吃的，沒有這么多人也忙不過來的！
大廚都是一些本地的大廚，他們的手藝自然也是沒的說的。各種幫工算下來，后廚的人數有好幾十。
“林大廚，快點快點走，跟我走一趟。”
“賈主任，你這么著急忙慌的干嘛呢？”
“別問了，快點跟我走一趟。”
“走個屁啊，這都十點多了，我這里要準備東西了！”
“準備個屁，快點跟我走，劉總等著你！”
聽到劉飛等著他，這位大廚師傅再也不提什么十點多了，立馬放下手中的菜刀，隨后解下腰間的圍裙，隨后急匆匆的道：“還愣著干嘛？劉總還等著呢，快點走啊！”
我去，你丫也是一個狼滅啊！賈主任也不遲疑，隨后兩個人見面咩的來到了屠宰場這邊。
沒辦法，豬場太大了，這么一來一去的，花了二十多分鐘。他們過來的時候，劉飛這些人正在討論這個豬肉應該怎么來分割的問題。
“劉總，后廚的師傅過來了！”
劉飛抬起頭來，掐滅了手中的香煙。
“來，過來看看我們豬場的新品種豬肉品質怎么樣？”
說句實話，他們這些人面對劉飛就沒有幾個不緊張的。這位大廚師傅也是一樣，稍微有點緊張的來到推車這里。
走進一看，他也瞬間愣住了，都顧不得劉飛在這里了。
“這…這是豬肉？”
迷茫的問出了這句話，整個人都是不相信的！
老錢點頭道：“是的，這是我們豬場研究的新品種豬肉，比老劉豬肉的品質應該要好。
今天這個，還沒有徹底的長起來。你拿著一些去后廚，準備一下做出來以后送到食堂包廂去。
待會兒，我們和劉總要過去吃。該怎么做，你是專業的。”
大廚師傅，吞了一口唾沫，此刻還沒有回過神來，不過，很快他就癡迷的看著這如同藝術品一樣的豬肉。
干了七八年的紅案師傅，這樣的豬肉，真真是第一次見到。別說是他了，他敢發誓這世上他應該是第一個見到的。
如同雪花雕刻在紅寶石上面一樣精美，讓人都舍不得破壞任何地方。
這樣的豬肉，第一個見到真的是一種榮幸啊！這一刻的他，作為一個專業大廚的一種叫做廚師之心的東西出現了。
別的他不知道，反正心中似乎有一種聲音在吶喊。就算是拼著減壽都不能糟踐了這樣好的食材。
癡迷的看著豬肉，隨后他看到殺豬匠準備直接上手分割。著急之下，一把推開這個殺豬匠。
“他娘的，你要是敢瞎胡來，破壞了這個肉質，老子和你沒完！滾滾滾，你知道殺豬匠，怎么知道從什么地方分割最好。給我一把刀，我要親自來！”
說完以后，他才反應過來劉飛在這里，立馬抬起頭來。
“劉總，對不起，我這是遇到了好的食材，真的是心里雞凍。”
劉飛擺了擺手，示意沒有關系。
“那行，這里就交給你了，你按照老錢的吩咐做。我們待會兒，要過去嘗一嘗。怎么做我們就不說了，一定做好了！”
“是劉總，我一定拿出最好的手藝來的！”
劉飛他們除了屠宰場這里，一群人震撼的心稍微冷靜了下來。
“老錢，待會兒咱們吃過以后，我安排你一些事情。還有，這里暫時保密，不要說出去了！
過幾天，你安排一下，然后整理出來一個五六萬頭規模的豬舍來。我想，咱們得這個豬肉，可能會引起更大的轟動！”
錢韋急忙點頭：“放心劉總，我知道的！”
“對了，明天你把肉拿去專門做一個檢測，看看到底怎么樣。”
“好的劉總，我知道了！我會安排最好的檢測機構的！”
“嗯，那就這樣。咱們去豬舍里面繼續觀察一下，把溫度計帶上。”
說完，一行人繼續來到了豬舍。這一刻的他們，再一次看到這批豬，眼神已經不一樣了。
只要不是傻子，他們都能看得出這批豬可能會是了不得的東西。而對于劉飛這個老板，一手研究出來配方的老板，心里那叫一個崇拜啊！
我的天，整個世界的人，可能都要重新認識一下豬肉這個東西了！
而這種傳奇事件，竟然有他們親自參與，可以說是一種莫大的榮譽啊！