232、啤酒越好喝,啤酒鴨就越好吃
戲曲還沒有演唱完，蘇錦川收起小馬扎，撐著雨傘，卻已經提前離去了。
畢竟對于他來說，聽到這里已經足矣。
隨著他的離去，臺上演唱的梨園子弟們，頓時心情跟著失落了起來。
是大家今天表演的不合格嗎？
不然這僅有的一位觀眾，為什么會離開呢？
正當大家心情萬分沮喪之時，戲園子外面，突然駛來了很多的車輛。
隨著這些人的到來，戲園子頓時熱鬧了起來。
“沒錯啊，視頻上應該就是這個戲園子，怎么大佬不在這里？”
“我天，我大老遠趕過來，沒見到大佬一面就太遺憾了啊！”
“大佬人呢？”
這些人都是蘇錦川微薄上的粉絲，他們在看到蘇錦川發的短視頻之后，火急火燎的就趕了過來，企圖和蘇錦川見上一面。
他們在戲園子里張望，但是這里卻沒有蘇錦川的身影。
算了，來都來了，既然大佬已經離開了，那大家就聽會兒戲在走吧！
受蘇錦川的影響，前來戲園子的人越來越多，大家都沒能見到蘇錦川，遺憾的同時，索性留在這里聽戲。
他們還存在僥幸心理，期待能夠走運見到蘇錦川。
戲園子突然多了這么多的人，臺上的梨園子弟們，大家表演起來，也跟著熱情了很多。
滬市。
蘇錦川走在街道上，他手里拿著一把黑色雨傘，引起一些過往行人的側目。
畢竟此時天空晴空萬里，沒有一點要下雨的征兆。
蘇錦川到不在意行人的眼光，別人怎么看自己，和自己這個生命悠久的老怪又有什么關系呢。
“今天是個特殊的日子，某個小可愛要回來了呢。”蘇錦川笑了笑，伸出手臂，看了一眼手腕上的黑色發筋。
蘇錦川沒有立刻回家，而是在路上拐了個彎，直接拐向了菜市場的方向。
市場里和往常一樣，叫賣聲不斷，蘇錦川腳步熟練的穿梭在這里。
“老板，鴨子怎么賣？”來到一處賣鴨子的攤位旁邊，蘇錦川對著攤主開口詢問道。
“15一斤。”攤主迎面走了過來，笑容滿面的對著蘇錦川介紹道。
“有點貴了。”蘇錦川目光看向籠子里的鴨子，它們的羽毛是灰色的，品質看著還不錯。
“弟弟，咱們這都是農民養殖的家鴨，不是那種飼料鴨，15一斤已經很便宜了。”攤主說著話，把手伸進了籠子里，抓出一只鴨子，拿給蘇錦川觀看。
鴨子被攤主抓住了兩只翅膀，此時“嘎嘎”的叫著。
“行吧，你給稱一下。”蘇錦川沒有在討價還價，因為這鴨子的品質看上去，確實蠻不錯。
“總共五十六塊五。”攤主手法熟練的稱鴨子，在稱好重量后，扭頭對著蘇錦川說道。
“我給你轉賬吧。”蘇錦川說著話，從口袋里掏出手機，給攤主轉了錢。
“需要幫忙處理下嗎？”攤主詢問蘇錦川。
“行，你幫忙處理一下吧。”蘇錦川笑著回答，對方聞聲點了點頭，然后處理鴨子去了。
在對方收拾鴨子的過程中，蘇錦川則去買了兩罐啤酒，買的是德國的黑啤。
啤酒越好喝，啤酒鴨做出來的就越好吃。
一會兒回家，蘇錦川準備做啤酒鴨。
等蘇錦川買啤酒回來之后，攤主也已經把鴨子處理好了。
蘇錦川拎著大包小包的食材，離開了菜市場，向著家里趕了回去。
回到家之后，蘇錦川沒有休息，而是立刻開始著手準備做啤酒鴨。
把鴨子洗干凈之后，蘇錦川把鴨肉用刀斬成大塊，鴨肉如果切的太小，烹飪的過程容易縮水。
用廚房用紙擦干凈鴨肉身上的水份，因為是剛宰殺的新鮮鴨肉，蘇錦川沒有進行焯水，直接平底鍋倒油煎了起來。
煎鴨肉的過程中，蘇錦川在鍋內加入了大蒜，生姜片，在鴨肉煎成金黃色的同時，他從鍋邊淋入少許料酒，隨著料酒受熱蒸發，去除鴨肉本身腥味的同時，一股特有的香氣頓時迎面撲來。
蘇錦川把鴨肉用夾子，夾入另一個燉鍋當中，然后把兩罐德國黑啤倒入鍋里，加入生姜片，幾顆大蒜，八角，花椒，桂皮，香葉，然后放入幾顆冰糖，生抽老抽調色，然后開大火燉煮了起來，等鍋內的水開之后，然后轉小火慢煨一個小時。
鴨子在鍋內燉煮，蘇錦川開始著手準備起配菜。
洋蔥頭切絲，彩椒滾刀，線椒切成小段，用之前煎過鴨子的油鍋，簡單的翻炒幾下配菜，然后冷卻備用。
這些配菜，等到鴨子快出鍋前十分鐘加入，這樣味道才更加的美味。
鴨子在鍋內咕嘟咕嘟的燉著，蘇錦川則時不時的來到大門前，向著街口的方向進行著張望。
短短一會兒的功夫，他就已經去門口張望三四次了。
院子一角，被關在籠子里的史蒂芬真香，注意到了蘇錦川的舉動。
它趴在籠子里，就這樣靜靜的注視著蘇錦川。
大橘貓可能是聞到了鴨肉的香味，此時也回到了家里，它在蘇錦川的腳下麻溜的躺下，肚皮朝上，直接攔住他的腳步不讓過了。
“快點擼貓，不擼貓不讓過路！”大橘貓的小眼神里，都期待這蘇錦川趕緊摸摸它呀。
但是蘇錦川卻沒有功夫搭理他，而是直接抬腳，從它的身上跨了過去。
蘇錦川來到大門前，目光看向街口的方向，好像在等待著什么。
貓咪這么可愛，你怎么可以不擼貓呢！
大橘貓有點懵逼，就突然有種失寵的感覺啊！
算了算了，本貓咪還是去廚房看一看，今天做的是什么好吃的。
大橘貓也不當攔路喵了，而是邁著六親不認的步伐，拽著妖嬈的身姿，向著廚房走了過去。
蘇錦川回到院子當中，他在桌椅前坐下，隨后掏出手機，心不在焉的刷起了朋友圈。
廚房里突然傳出一聲不銹鋼盆落地丁浪咣當的響聲。
“什么情況？”
蘇錦川起身進廚房查看情況，好家伙，大橘貓偷吃啤酒鴨，把鍋蓋都給掀掉了啊！
不能任由貓咪為非作歹，今天這頓啤酒鴨，可不是做給它吃的，蘇錦川把大橘貓，直接從廚房抱了出來。
“你老實點。”蘇錦川把橘貓放在地上，輕輕的拍了拍它的腦袋，對著它開口教訓道。
大橘貓像是聽懂了人話，慫拉著腦袋。
“有人在家嗎？”
就在這時，一道銀鈴般的聲音傳入耳中，隨后葉曉雨曼妙多姿的身影，出現在了視野當中。
“小雨回來啦。”
蘇錦川目光看向對方，臉上露出了久違的笑容。