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第172章 小玖立威

  算完賬,確定賬目沒有問題。

  接下來就開始安排之后幾天的事。

府中管事婆子,先后來到議事堂回話,請示,拿對牌  事又多又雜,涉及到方方面面,一直忙到晚飯時間才結束。

  等到明一早,還得繼續忙。

  “忙了一天,大家都累了。大姐姐,諸位妹妹,今天都到此為止,明繼續。大家吃過晚飯回房好好歇息,千萬養足精神。明肯定比今更忙碌。”

  顧珍說道“二妹妹也要保重體。你剛從宮里回來,又忙著管家理事。這么連軸轉,我都擔心你吃不消。”

  顧玖抿唇一笑,“多謝大姐姐關心。你說的對,我是得好好保重體。好了,我就先回房歇著。”

  眾人散去。

  顧玥走在最后面,眼神恨恨地盯著顧玖的背影看,又回頭看了眼議事堂。最后冷哼一聲,轉離去。

  回到芷蘭院,顧玖累到要癱瘓。

  小翠稟報她,“姑娘,下午你在議事堂忙的時候,白姨娘過來了一趟。奴婢問她有什么事,她也不說。”

  顧玖這才想起許久不曾見過白姨娘。

  她問道“白姨娘快生了吧。”

  青梅說道“算著時間,應該是下個月月底生。不過有可能會提前。”

  小翠說道“奴婢聽婆子們說,白姨娘肚子尖尖的,這一胎定是個男孩。還說白姨娘好子來了,等她生下兒子,老爺會比以前更寵她。”

  顧玖笑了笑,飽含深意地說道“太太果然大度,不僅派了人好好照顧白姨娘,吃的穿的用的,一應都是給最好的。白姨娘要是生下兒子,那真不得了。”

  “姑娘說反了吧。”青竹這丫頭耿直。

  顧玖笑而不語。

  青梅說道“白姨娘的事,奴婢以為姑娘最好不要插手。要不然但凡出點什么事,都得算到姑娘頭上。”

  顧玖深以為然,“正是如此。小翠,下次白姨娘再找來,你直接打發了她。我不樂意見她。”

  “奴婢領命。”

  第二天一早,顧玖早早起來,忙完內務后,從角門穿過夾道,到了侯府。

  侯府一片愁云慘霧。

  短短數天未見,顧玫瘦了好大一圈,眼角都是黑眼圈。怕是這些天都沒睡好。

  她見到顧玖,神激動,“小玖妹妹你可算來了,有你幫忙,我好歹能歇一歇,坐下來喝口水。”

  “玫姐姐有什么需要我做的你盡管吩咐。”

  顧玫忙說道“還請小玖妹妹幫我盯著廚房和茶水間。家里做流水席,廚房婆子不盡力,鬧出了好些麻煩,盡讓人看笑話。”

  顧玖應了下來,關心道“賈家那邊沒有為難玫姐姐吧”

  顧玫搖頭,“我沒事。主要是大哥那里,賈家對他很不客氣。指責大哥虧欠了大嫂,大哥一聲不吭,也不準我們替他辯解。我看著真是憋屈得很。

  我知道大嫂去了,大哥心里頭難受,可他也不該讓人平白無故地往上潑臟水。他以后還會再娶妻,名聲要是壞了,哪有好姑娘肯嫁給他。嫁給他的都是些心思不正的人。”

  顧玫深深嘆了一口氣。

  家里女長輩,都在宮里哭靈,脫不了。

  男長輩早出晚歸,每披星戴月,根本顧不上府里的事。朝堂上的事,就已經占據了他們所有的精力。

  賈氏的喪事,就全落在顧玫等人的頭上。

  因為這個,賈家頗有微詞。

  挑剔侯府給賈氏置辦喪事太過寒酸,缺少尊重。

  顧玫同顧玖抱怨了幾句,話還沒說完,就有丫鬟找了過來。

  顧玫急匆匆走了,顧玖則帶著顧珍,顧珊一起幫著料理廚房和茶水間。

  按理說侯府的廚房應該井然有序,廚房婆子們領了差事,都要用心做事。

  可是,顧玖看見的,則是消極怠工。有人就坐在門檻上嗑瓜子吃,完全沒考慮過流水席沒有足夠的酒菜,侯府臉面往哪里擱置。

  顧玖微蹙眉頭,“這是怎么回事”

  沒人回答她。

  侯府的婆子,根本不用給顧玖面子。

  還是顧玫派給她的丫鬟盼解了疑惑。

  “啟稟二姑娘,原本大家從臘月就開始忙,一直忙到正月。好不容易盼著能歇息幾天,結果大少偏生這個時候沒了。

  府里要辦流水席,招待上門祭奠的賓客,大家又得從早到晚的忙,連喘口氣的時間都沒有。

  大家心里頭有怨氣,加上老夫人,夫人們都不在府中,便成了這個樣子。”

  顧玖冷冷一笑,原來如此。

  顧珍和顧珊都有些虛,這種況,她們怎么管應該沒辦法管吧。要不就應付著。

  “二妹妹,玫姐姐給咱們派了一個苦差事啊。這事不好做。”

  顧珊也說道“二姐姐,這事還是問問玫姐姐吧。聽聽玫姐姐的意思。”

  顧玖問丫鬟盼“廚房和茶水間的事,是不是全由我說了算”

  盼說道“夫人將差事交給了我家姑娘,我家姑娘又將差事交給了小玖姑娘。按理,廚房的大小事,小玖姑娘說了都算。”

  顧玖微微點頭,“如此甚好。將廚房的賬本給我拿來,不需要其他月份的,我只要知道這個月,廚房賬面上還剩下多少錢。”

  盼當即拿出對牌,讓小丫鬟去賬房將賬本拿來。

  賬本拿了過來,青梅她們端來座椅板凳。

  顧玖當著廚房婆子的面,拿起算盤算賬。

  清脆的算盤聲,敲打著廚房婆子們。她們面面相覷,搞不懂隔壁顧府的二姑娘到底想做什么。

  當然,顧玖算賬又快又好看,的確讓侯府的下人震驚的。但是這沒用。

  侯府的婆子們,依舊不賣顧玖的賬。

  顧玖算完賬,賬面上還剩下不少銀子,夠用了。

  她的目光從每個人臉上掃過,“侯府為大少置辦喪事,需廚房準備流水席。你們消極怠工,連賞錢都不稀罕,害得侯府主子們在客人面前丟臉。

  我說這番話,也不指望你們能聽進去。不過我還是要多嘴問一句,你們能不能用心辦差”

  所有人都在沉默,沒有人理會顧玖的問題。

  顧玖冷冷一笑,“很好,你們的態度我都知道了。看來你們是打算一直消極怠工下去。

  盼,拿著對牌,去賬面上支用一百兩銀子。

  青梅,你和盼拿著銀子去找顧喻顧四哥,請他出面,為侯府請一批能做流水席的廚子外加幫工。告訴他們,工錢好商量。

  另外,讓采買即刻出府采購新鮮菜。若是連采買都消極怠工,你就直接告訴他,這活以后別干了。拿著工錢不做事,廢物一個。”

  “你憑什么從外面請人替代我們”

  “你誰啊”

  “這里是侯府,可不是顧府。小玖姑娘,你好歹看看場合。”

  侯府的廚娘們全都叫了起來,指責顧玖。

  顧玖輕蔑一笑,“王依。”

  “奴婢在。”

  顧玖對廚房一干人不會半點客氣,“將這些不干活的人統統給我趕出去。誰要是敢反抗,給我打,不用給她們面子。誰要是告狀,盡管告去,本姑娘絕不攔著。”

  王依挽起袖子,沖上去打人。

  廚房院落,一時間鬼哭狼嚎。罵得罵,哭得哭,鬧得不成樣子。

  青梅拉著盼就走了,去賬房支用銀子。然后到前院找到顧喻,請他幫忙出面請做流水席的廚子和幫工。

  顧喻欣然答應,“這事簡單。我家那一片,不少人都是靠給大戶人家做酒席賺錢養家。你們等著,我親自去請,一個時辰內保準把人帶來。”

  “顧喻少爺,太謝謝你。我家姑娘的難題可算是解決了。”青梅一臉感激。

  顧喻說道“這點事不算什么。倒是顧玖妹妹讓我意外,竟然能想到從外面請人做流水席。這個主意很不錯,從外面請來的人,干多少活拿多少工錢。比侯府的廚娘好用許多。”

  顧喻借了侯府的馬匹,出府請人。

  青梅去復命。

  顧珍和顧珊眼睜睜看著侯府的廚娘被扔出了院門,都很擔心。

  “二姐姐,這么做真的沒關系嗎這里畢竟是侯府,萬一大堂伯母她們怪罪下來,該如何是好。”

  顧玖神色鎮定,說道“四妹妹無需擔心,如果大堂伯母她們追究此事,責任全在我,不會牽連到你們頭上。”

  顧珊神色尷尬,忙說道“二姐姐誤會了,我不是那個意思。我是想說,這畢竟不是自己家,是不是該給侯府的下人一個體面。”

顧玖冷冷一笑,“給了她們體面,哪誰給我們體面,給過世的大堂嫂體面  大堂嫂人沒了,喪事又趕上國喪。下人們就因為多辛苦幾天,個個滿腹怨氣,仿佛誰欠了她們幾百兩銀子似得。

  我不樂意看她們的臉色,她們也無需看我的臉色,正好,從外面請廚子做流水席,做一天結一天的錢,大家都錢貨兩清,事簡單明了,還省卻了各種麻煩。”

  “這,這真的好嗎”顧珊憂心忡忡。

  從不曾聽說,哪家侯府辦流水席的時候,是從外面請廚子。那是很沒面子的事。

  就像是在昭告全天下,自家沒錢,養不起足夠多的廚娘,所以做酒席的時候只能從外面請廚子幫忙。

  感覺好丟臉。

  然而顧玖卻不這么想。

  顧玖很務實。什么面子不面子,都已經在賓客面前丟盡了臉面,哪里還有面子可言。

  這個時候已經顧不上面子,趕緊將席面做出來,擺上桌,讓賓客們不再抱怨才是要緊的。

  什么下人的體面,侯府的臉面,自己是外人不好過分干預等等,統統都是辣雞。

  糾結那些事,不過是白白的耽誤時間。眼看著離著中午只剩下兩個時辰,到時候沒有酒菜上桌,那才是真正的丟臉。

  顧珍倒是無所謂,心里頭反倒覺著顧玖處理事干脆利落,她得好好學學。

  顧珊糾結了一會,見無法說服顧玖,只能嘆氣一聲,放棄。

  盼終于得了空,急匆匆跑到顧玫邊稟報。

  “姑娘,不好了。小玖姑娘拿著對牌,從賬房支用了一百兩銀子,讓顧喻少爺從外面請廚子和幫工。她還將,將廚房所有人,連廚娘帶幫工全都趕了出去。說是她們既然不肯用心做事,那就全都滾蛋。廚娘們罵罵咧咧,說要告狀。姑娘,現在怎么辦”

  顧琪和顧瑛一聽,俱都皺起眉頭。

  “小玖妹妹做事之前,為何不通知我們一聲。從外面請廚子和幫工,這合適嗎廚娘們一會鬧到跟前來,也是麻煩。”

  顧玫沉著臉說道“沒什么不合適的。廚房那些婆子,我早就看她們不順眼,一直想找機會收拾她們。

一個個仗著是府中老人,根本不把我們放在眼里。我們說的話,她們可曾聽過半句一句  小玖妹妹的辦法雖然激烈了一點,但我覺著很好。就該這樣狠狠收拾她們一頓。

  只怪我腦子笨,之前竟然沒想到還能從外面請廚子和幫工。

  要不然昨就把事辦了,如此一來,小玖妹妹那邊也不用趕時間。”

  顧琪說道“既然大姐姐認為沒問題,這件事就按照小玖妹妹的主意去辦。等老夫她們回來,我們親自到老夫人跟前解釋。若是老夫人要怪罪就怪罪我們好了,不能遷怒小玖妹妹。”

  顧玫點頭,“正該如此。”

  顧瑛也說道“小玖妹妹這個辦法倒是給了我啟發。府中下人見長輩們不在府中,個個消極怠工,都不將我們放在眼里。

  干脆讓丫鬟出去將這件事全府宣傳宣傳,警告他們,再敢消極怠工,下場就跟廚房一樣,統統給我趕出去。

  我愿拿筆錢出來,從隔壁顧府請人幫忙,也不用他們。叫他們一個個都沒臉。”

  顧玫點頭,“這個辦法不錯。府中的下人的確該敲打一番。等忙完這一陣,見了老夫人和母親,我也要和她們說一說,府中是時候放出去一批下人。否則奴大欺主,一個個都當自己比侯府的主子還體面。”

  顧玖并不知道,自己一番舉動,為她拉了許多許多的仇恨。

  很快,侯府就會掀起一場清理下人的風暴。

  顧喻辦事麻利,沒用一個時辰,就請來了五個廚子,十幾個幫工。

  新鮮的菜也買了回來。

廚子們分工合作,做菜的專做菜,做涼菜的專做涼菜,做蒸菜的專做蒸菜  因為時間緊,第一批客人眼看著就要上席面,只能先撿一些簡單好做的菜,做好了端上桌。

  其他費時費力的大菜,只能等晚上或是明天再做。

  顧玖讓顧珍盯著廚房,留下青竹在廚房記賬。

  她和顧珊一起去檢查茶水間。

  茶水丫鬟們,倒是比廚房的人做事用心。

  一個個見了顧玖,都趕緊埋頭做事,又麻利又周到。客人們的杯中的茶水總是滿的,溫的。

  沒有出現客人喝完了杯中茶水,半天沒人續水的況。

  也沒有出現客人茶水都冷了,卻沒人上前換一杯茶的況。

  茶水丫鬟們服務周到,又貼心,替侯府做足了臉面。

  顧玖暗暗點頭,她就說嘛,侯府的下人明明訓練有素,怎么可能主人們不不家,所有人全都消極怠工。

  她卻不知道,茶水丫鬟們做事這么麻利用心,同她在廚房那場立威有很大關系。

  這會侯府上下都傳遍了顧玖在廚房威風八面,如何如何教訓廚房上下幾十號人。廚房的人如何如何丟臉等等。

  甚至還有人說,顧玖臂力千斤,有廚娘不服氣,大聲鬧騰,顧玖掄起手臂,就將人扔出了墻外面。

  這番傳言幸虧沒傳到顧玖的耳朵里。

  要是讓顧玖知道,有人將她說成一個大力士,她一定要將這個人找出來,蹂躪一百遍。

  本姑娘明明是個柔弱美女子,怎可污蔑她是大力士。

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