晚上,裴佳敏被熱情的金云霞留在了家里吃飯,飯桌上擺的六個菜就如吳斌所說的那樣,全是魚。
不過有些特殊的是這一桌子魚全是吳斌烹飪的,他媽想進來指導一下都被他推出去了。
“嚯,這賣相,看著不錯啊。”
剛下班回家的吳士強聽說這一桌子魚都是自己兒子做的時候不禁夸了一句。
“哦喲,味道嗲的嘛,斌斌你是不是大學里自己開伙了?”嘗了一口魚湯的金云霞大為驚訝。
“沒,人生做的第一桌子菜當然要獻給老媽啦。”吳斌說完拉出椅子,對金云霞做了個請的手勢,“請坐吧。”
吳士強看著哈哈大笑,一邊坐上自己的位置一邊問吳斌:“怎么突然想起要做菜?”
“突然意識到長這么大還沒幫媽殺過一條魚,就想著做一桌子菜回報一下媽媽。”
“哦喲,我可不要你什么回報,只要你健健康康的,就比什么都重要。”金云霞無比欣慰的笑道。
看著如此溫馨的家庭氣氛,裴佳敏一時間也不知道該默默的坐上餐桌,還是往后退兩步不要打擾人家。
吃飯間,裴佳敏不禁一次又一次露出驚訝的表情。
‘這魚好好吃啊。’“這魚也好好吃啊。”“這魚怎么也這么好吃!”
一邊想著一邊眼神不斷的往吳斌那邊飄,實在難以相信這是他第一次做菜。
而金云霞表現的當然就沒有這么隱晦了,她邊吃邊猛夸吳斌道:“這個紅燒鯽魚味道燒的比我燒的都好吃了,媽媽說什么也不信這是你第一次做魚。”
剛喝完一口魚湯的吳斌放下湯勺,笑著說:“其實我發現做菜和科研挺像的。”
“做菜?科研?”
金云霞看著吳斌一臉“你是不是讀書讀傻了喲”的表情。
“真的啦。”吳斌說著掏出手機打開了一個菜譜APP,“媽我跟你說啊,科研做實驗最重要的是什么?精準度!做菜也一樣啊,調味料的量決定了一道菜的味道是否美味可口。”
“道理倒是挺有道理的,這菜譜給我我看一眼。”金云霞拿過吳斌的手機,發現上面寫的的確挺細致,什么細砂糖130克,玉米油60克的。比電視上教的什么鹽少許,醬油一勺好像的確要精準一點。
看完,金云霞抬頭看著吳斌問:“所以你就照著書上的量來燒魚?”
“對啊,每一步都精準的按照菜譜上來做,效果嘛你已經嘗過啦。”
“蠻好的,蠻好的,那你等會兒幫媽媽也下一個,我借鑒借鑒。”金云霞一頓點頭。
這時正吃著飯的裴佳敏也偷偷側過頭看了眼APP的名字,并記在了心里。
吃完飯,和吳斌約好明天的特訓時間,裴佳敏就回了家。
“你也不送送人家。”
裴佳敏出門后金云霞斜了吳斌一眼說。
“才七點,又不算晚。”吳斌看了眼墻上的鐘回答道。
“七點人家也是女孩子!”金云霞沒好氣的說完就去收拾桌子了。
“這話說的…七點是女孩子,八點就不是了嗎?”
順利的度過第一天特訓之后,第二天的特訓卻是異常艱難。
畢竟在這看臉的世界里,魚這種面無表情的生物只要狠狠心,還是可以下刀的。
但雞就不一樣了,它不僅一雙小眼睛很靈動,而且你一抓它它就一頓“喔喔喔”的慘叫,無一不透露出對生的渴望。
即使是金云霞閃亮登場當場殺了一只雞完成了教學,裴佳敏卻是依舊不敢下手,只能一個勁的向金云霞道歉。
“要不,我來試試吧?”
這時原本在廚房外看論文的吳斌合上筆記本電腦走進來對兩人說。
金云霞聽完先是一愣,然后馬上明白過來說:“也行,那你就來做個示范。”
金云霞明白,作為同樣沒殺過雞的人,吳斌如果敢動手殺雞的話,對于裴佳敏來說激勵意義應該是比較重大的。
接過金云霞手中遞來的刀,吳斌拎起一只“喔喔”慘叫的雞就走到了水池旁。
“呼…”深吸一口氣,吳斌看了眼旁邊的裴佳敏說:“讓你練習殺生并不是說要你變的冷血無情。對于生命,我一直保持著敬畏之心,每一個生命都是寶貴的。如果做不到敬畏生命,那就更不用談尊重生命。”
“嗯,我明白。”裴佳敏認真的點點頭。
“所以我覺得你作為一個醫學生,對于那些實驗動物最大的尊重就是不要讓它們白白犧牲,既然你們實驗室的那些兔子的命運已經被決定了,那你唯一能做的就是讓它更有價值。”
“做實驗不是對它們的不尊重,在用它們做完實驗后卻不從實驗中學到東西或吸取教訓才是對它們的不尊重。”
“記住你的目的,你的目的不是要對它們做實驗,而是要從實驗中獲取知識,為將來你走上手術臺的那一刻打好基礎,既然你堅定的要走這條路,那么你能做到就只有努力從每次實驗中獲取盡可能多的知識,做到無愧于它們的犧牲。”
“我說完了。”
接著還沒等裴佳敏從他的那番話中反應過來,吳斌就果斷舉起刀在雞的脖子上劃了一刀。
‘阿彌陀佛,我會盡我最大的努力把你做好吃點的。’
看著水池中掙扎的雞,吳斌默默悼念。
“讓…讓我來吧。”裴佳敏上前一步對吳斌說。
“確定?”吳斌轉頭問。
“嗯!”裴佳敏用力的點點頭,“謝謝你的這番話,我已經明白我現在該做的事并不是害怕和憐憫了。”
“好,那接過去吧。”吳斌說完將手中的雞遞給了裴佳敏,并退到了后面。
而接過雞的裴佳敏雖然神情依舊不忍,但卻還是沒有松開抓住它雙腳的右手。
燙毛,拔毛,剖開肚子取出內臟…
所有工作裴佳敏都做的很仔細,并且在清理完第一只雞之后稍微調整了一下心態就抓向了籠子里的第二只雞,并舉起刀抹了它的脖子。
而一旁的吳斌則是看著清理好的第一只雞想著。
“是紅燒呢…還是燉湯。”