1.81 圍獵祭祖

　　風俗通：“臘者，獵也。因獵取獸祭先祖，或者臘接也，新故交接，狎獵大祭以報功也。”

　　圍獵乃是王侯之樂。

　　臨鄉侯府車馬盡出，聲勢浩大。便是幾位學壇大儒，亦興致高昂，各乘高車，行進在隊列之中。

　　車輪高大，故能在雪地通行。

　　劉備乃是詔封輔漢將軍。將軍以下，可設軍候、司馬、校尉、裨將軍、偏將軍、中郎將等。論功行賞，以義父黃忠為校尉。統領數軍。并非不想封義父將軍。義父卻推辭不就。說，論功方可行賞。無功受祿，寢食不安。劉備也就沒有堅持。反正大漢朝風雨飄搖，賊反不斷，有的是機會。

　　圍獵，謂四面合圍而獵。又稱狩獵。

　　兵法有云，十則圍之。為何狩獵是王侯之樂，從人數規模上便可知曉。尋常之家，如何能湊齊十面埋伏之人？

　　鮮卑馬長于關外。能耐嚴寒。數百鼉龍騎，射虎騎，繞行雪原曠野。馬佩鈴鐺，騎士呼喝。驅趕野獸。劉備身披大氅，騎黃駥馬。在義父、徐榮、黃蓋、烏蓮、白卓等人的陪同下，徐徐而進。

　　路遇慌不擇路的走獸，便一箭射死。劉備弓術承自三叔和義父。百發百中，無有失手。

　　輾轉返回野林西境邊的臨時營地。已有數十輛高車拼湊成一個碩大的車房。車上帳篷高舉，篷內有數個綠釉陶烤爐，一字排開。劉備自居上首。家臣和大儒名士對面而坐。

　　烤爐器型精美，四個底足為熊飾，側邊正中各飾以鋪首，爐邊繪制紋飾，爐底還設有漏灰孔和托盤。烤爐內火炭赤紅。家中艷婢手持數枚穿好的肉簽，放在爐上燔炙（fán zhì），右手擺扇驅風，十分熟絡。

　　“燔，加于火上。炙，貫之火上。”

　　沒錯，劉備正和大儒吃燒烤。

　　時下，燒烤成風。

　　“炭，燒木留性，寒月供然（燃）火取暖者，不煙不焰，可貴也。”

　　‘桑炭甚美’，‘不煙不焰’。用來炙烤，正當其用。家中來自西域的艷婢，不僅精通牛炙、牛脅炙、牛乘炙、犬其脅炙、犬肝炙、豕炙、鹿炙、雞炙等多種燒烤肉食。還會貊（mò）炙。

　　“貊炙，全體炙之，各自以刀割，出于胡貊之為也”。貊，并非古書上記載的一種野獸。而是指先秦時的北方異族。貊字古多作“貉”，往往與“胡”連稱：“胡貊”。泛指北方異族。山海經有貊國，近燕。周禮有“九貉”。足見其族類多而雜。

　　所謂‘貊炙’，便是指北方貊人的燒烤。諸如：烤全羊、全豬的胡俗燒烤技藝。又稱：烤全牲。

　　貊炙之器，實在過于碩大。不易攜帶。故而此次吃的皆是各種肉串。

　　烤肉金黃流油，香氣撲鼻。

　　燒烤用簽，多為單股。材質多為鐵制。也有兩股，或三股。稱“兩歧簇”和“三歧簇”。

　　吃著噴香流油的燔炙，喝著熨燙好的松泉釀，帳外白雪皚皚，帳內溫暖如春。饒是幾位大儒亦頻頻舉杯，各有歡顏。

　　時下，衣食住行，皆與等級掛鉤。

　　王侯一日四餐，權貴一日三餐。齊民一日兩餐。一般人家，少有肉食。“食蔬糲葷茹，膢臘而后見肉”。遇災荒更是“常衣牛馬之衣，而食犬彘之食”。

　　“夫一豕之肉，得中年之收，十五斗粟，當丁男半月之食。”便是說此。

　　富者更富，貧上加貧。歸根結底，還是不均。

　　臨鄉戶戶美田五十畝。足可豐衣足食。于是“民間酒食，殽旅重疊，燔炙滿案”。便是明證。

　　劉備曾說，平生心愿便是天下皆如樓桑。少君侯言行如一，所言非虛。

　　幾位大儒更是感同身受。

　　師俸年年漲。從最初的比千石、千石、比二千石，二千石、去年甚至堪比真二千石。月谷一百五十斛，年俸一千八百石。折五銖錢五十四萬。此，還是邑民自發送來。并未從少君侯處領食俸。

　　足見臨鄉之富。

　　正臘除了圍獵祭祖，還要舉行驅疫行儺(nuó)儀式。

　　后漢書·禮儀志中曾描繪漢宮中行儺儀式：選出黃門子第十至十二歲少年，共一百二十人為逐鬼童子。皆戴大紅頭幘，穿皂青衣，手持大兆鼓，還有為首一人，扮演驅邪之神方相氏。方相氏為主舞者，頭戴面具，身披熊皮，手持戈矛盾牌，率十二扮成鬼怪之人，與一百二十童子呼喊舞蹈，擊鼓而行。象征邪魔的怪獸四散逃奔。盛況空前。

　　臘祭另有大祭典禮、祈年求福等民俗活動，更不乏因婚嫁娶、慶豐祝壽等各種宴飲。

　　整整一個正臘，臨鄉上下皆在歡聲笑語，一片喜慶中度過。想著去年出征在外，烽火連天。如今安然高枕，劉備卻時常會夜半而醒。夢中常現白霧，霧影朦朧中，有赤鹿奔逐。待他去追，卻乘風飛起，遙遙落地后，化為參天巨樹。形如門前五丈桑。

　　這便登臨中庭譙樓，與副伏羅氏相見。將夢中情景說與她聽。

　　副伏羅氏答曰，大漢以火興。赤鹿屬火。巨樹乃是木精。木生火。乃是大吉之兆。

　　劉備曾說將以鹿為幟。既如此，家中老桑，亦當繡在旗上。

　　清溪港口，邸舍二層。

　　雖已是亥時，卻仍高朋滿座。年前滯留在臨鄉的行商、舟子（船夫），和邑中百姓一起過了個熱鬧的新年。今日，樓桑水軍車輪艦從淶水入海處折返。帶來消息說，渤海已解凍，不日便可南下。便有人高聲詢問：大河如何？

　　答曰，大河亦解凍，不日便可通航。

　　歸家在望，氣氛更加熱烈。百石以上的大船皆泊在督亢港。滯留在樓桑的多是百石內河商船。故而不問渤海，卻問大河。

　　人群中，有一人悵然獨坐。自酌自飲。鄰座行商與他相識，這便問道：歸鄉在即，兄長為何面露愁容？

　　那人一聲嘆息，這便放下酒杯：不瞞賢弟。愚兄此來，實為避禍消災。年前，聽聞泗水豪俠史渙，登堂衣秀，投身少君侯門下。少年時我與他相熟。這便趕來相求。恰逢溪谷大建，便想托史渙幫忙上下打點，容我舉家避入樓桑。不料屢次相請，史渙皆言語推遲，不來赴宴。眼看商船便要折返，想著大禍臨頭卻一籌莫展。故多惆悵。

　　行商恍然大悟：原來如此。史渙乃義士。必是職責所在，不敢輕離。我與樓桑明庭樂公相熟。不如明日，兄長隨我去官舍，向樂公當面陳情。如何？

　　那人大喜，急忙起身行禮：如此，李永多謝！