第二百二十一章 砂鍋雅魚
原來是因為小兩口的結婚證被浸濕過，發證日期那里字跡有些模糊。
讓招待所值班的大姐懷疑結婚證的真實性，大姐本著負責任的態度，所以不讓他們住一間屋。
那對小兩口則認為結婚證只是日期模糊，但是的姓名和個人信息，跟跟介紹信也是對的上的，根本不存在偽造的嫌疑。
再來年輕的丈夫因為妻子懷孕，害喜的反應比較大，也不放心妻子單獨住一間。
雙方各執一詞，誰也不想讓，這才爭執起來了。
“你們要住就只能分開住，不住的話就算了，沖我嚷嚷什么啊？”招待所的大姐也是氣不順。
年輕女人小聲地說道：“大姐，你看結婚證跟介紹信姓名身份都對的上，我反應確實有點大，你就通融通融…”
“說得誰沒懷過孕似的，別的女人懷著八九個月的肚子，不是一樣干活！”大姐撇了撇嘴，“怎么到你這兒，單獨住個房間都不行，一點艱苦樸素的精神都沒有！”
盡歡和徐祖爺走上前，那對夫妻見了他們都善意地點頭致意。
“你們是出了什么事情嗎？”徐祖爺問了一句。
年輕男人小聲辯解，“大爺你看看，我們的結婚證真的只是浸濕了一點點，上面的身份信息也清清楚楚，怎么就懷疑我們的結婚證是假的！”
徐祖爺接過來一看，真的只有日期的地方有些模糊，個人信息和紅戳都是清楚的，這本結婚證的沒有問題。
不過招待所的大姐做法也沒錯，也是秉著認真負責的原則在辦事。
現在這個年月，兩口子出門在外想要住一間房，的確是需要結婚證的。
“大姐，這個結婚證確實沒有問題的，你看小兩口出門都不容易，你就通融通融吧！”徐祖爺還是出聲說了一句公道話。
大姐不過有些為難，“也不是我故意為難他們，現在只剩下兩間房了，就算是他們一起住，房間也不夠啊！”
“阿姨！雨城還有別的招待所嗎？”盡歡也沒想到房間這么緊俏。
大姐搖了搖頭，“有別的招待所也沒有房間啊，最近西康那邊派了一個考察隊到雨城來考察，來的人很多，別的招待所估計也擠滿了！”
這個情況讓徐祖爺祖孫和小夫妻，四個人都有些發愣，房間不夠那怎么辦啊？總不能出去露宿街頭吧？
盡歡想了想，“你們看這樣行不，我跟這位大嫂一間，這位大哥就將就跟我祖祖擠一擠！晚上我會幫忙照顧大嫂的！”
年輕漢子有些猶豫，他看盡歡還是一個小女孩，會照顧人嗎？
“我看行，這樣大家都有房間住！”年輕女人很快就同意了盡歡的方案。
徐祖爺看著漢子猶疑的臉色，笑著說道：“小兄弟你別擔心，我家女娃子懂點醫理，會照顧好女同志的！”
“要是這樣的話，那我就把我家愛人托付給小妹妹了！”漢子揚起笑臉說道。
拼房戰略達成了共識，四人領了僅剩的兩間房的鑰匙，進房間安頓行李去了。
經過一番交談下來，盡歡這才了解到這對年輕夫妻的來歷，
這對夫妻男的叫秦冬生，女的叫羅宜喜，兩人都在甘省的軍工單位上班，現在調往了涼州。
秦冬生的老家就是縈縣的，家庭條件還不錯，他爹是縈縣政務上的干部。
盡歡了然，怪不得他能在全國高校停課的情況下，還能去上工農兵大學。
工農兵大學是推薦制的，對學歷要求不高，但對家庭出身和個人成要求卻很高。
羅宜喜是徽省人，她跟秦冬生不同，是地地道道的書香門第出身，家庭教養和文化水平都挺高。
這也是秦冬生和羅宜喜，在甘省結婚后，第一次回老家探親。
安置好行李，秦冬生就提議一起出去吃飯。
他帶著一行人彎彎繞繞地進了一個江邊的小院子，一看屋里的陳設，就知道這是個私房飯館。
秦冬生和飯館老板熱情熟稔地打招呼寒暄，看來雙方是熟識已久的人。
還沒等秦冬生點完菜，一個的清純水靈的女孩子，就笑盈盈地端著一個砂鍋出來。
“哎喲喂，小姑奶奶！這是別人訂好的魚，你怎么就端上來了？”老板橫了女孩子一眼。
女孩子撅了噘嘴，“大哥！一會兒訂菜的客人來了，你再做一鍋不就行了，
冬生哥好不容易從甘省回來，自然要先緊著冬生哥的需要！”
“你——”中年老板氣得不打一處來，“見到你冬生哥的革命戰友，還不趕緊打招呼叫嫂子？”
“冬生哥？！你真的已經結婚了？”女孩子看著羅宜喜一副不可置信的樣子。
秦冬生笑著點頭，“是啊小葉，你冬生哥都已經二十五了，結婚是再正常不過的事情啊！”
“可，可小時候，你不是說，說…”小葉眼淚花兒開始打轉。
老板趕緊打斷，“葉子！小時候扮家家說的話，怎么能作數！你趕緊回家去，別在這里淘氣了！”
葉子的眼淚終于忍不住，恨恨地剜了秦冬生和羅宜喜一樣，跺著腳跑出了屋。
“木哥，小葉…”秦冬生有些不好意思。
老板滿臉堆笑說道：“沒事！你又不是不知道葉子的性子，陰一陣晴一陣的，羅同志別介意哈！”
羅宜喜大方地笑著，搖頭表示不介意。
如果羅宜喜的手指不擰秦冬生的腰的話，這不介意的話就表里如一了。
顯然這是一段“神女有意，襄王無夢”過往了，讓盡歡饒有興致地看了一出好戲。
戲雖然好看，但也不頂飽，在老板的招呼下，大家的筷子紛紛朝桌上仍在沸騰的砂鍋里伸去。
這道菜叫“砂鍋雅魚”，是雨城的招牌菜，做法和用料都十分講究，在雨城常常是筵席上的重頭戲。
熬制砂鍋雅魚時，一邊將肘子、土雞、棒子骨等熬制的高湯，盛入縈縣特產的砂鍋中煮開。
一邊將雅魚用油鍋煎至兩面魚皮起卷，然后將魚放入砂鍋中，再放入竹筍、竹蓀、豆腐等輔料煮開。
砂鍋雅魚要保證味道，一必須要要用縈縣的“白善泥”特別燒制的砂鍋，二是高湯的品質一點要好，第三火候也必須嚴格掌控，最后雅魚和輔料的比例也要合適。