第34章 外賣構想

　　接下來，就是在白鑫的見證下，相互簽合同了。

　　完事兒后，三人在一起用過一頓午餐，同時蘇揚支付給了白鑫相應的酬勞。

　　白鑫離開后，包房里余下蘇揚和方有勝。

　　蘇揚問道：“你什么時候能開始上班？”

　　“隨時。”

　　“那好，我現在帶你去公司轉轉。”

　　“好！”方有勝眼前一亮。

　　兩人坐車來到遠揚公司，當方有勝見到這里空無一人時，整個人腦子有些發懵。

　　“老板，您可別告訴我，這里就是咱們的公司啊？”

　　蘇揚唇邊露出淡笑：“是不是有些驚喜？”

　　“我的天！”方有勝叫苦不迭：“您這哪兒是驚喜，完完全全的驚嚇啊！”

　　“好了好了，別一副如喪考妣的樣子。合同都簽了，三個月內，你無法辭職，要么好好工作，要么…”

　　蘇揚面泛一抹邪惡的笑容：“不工作，讓我用一張紙，把你告上法庭。”

　　“而且，你現在的名聲在江海的CBD圈子里，已經不能用了，也就只有我這個初創的公司，才敢接收你。”

　　“這是現實，你得明白。”

　　方有勝哭喪著臉，心里咒罵白鑫。

　　這家伙，到底介紹的什么公司啊，完全就是一個空殼子，這不是坑他么？

　　郁悶了一會兒，方有勝畢竟不是那種優柔寡斷的人，很快接受現實。

　　嘆道：“既然來都來了，我會努力工作，不過，您得先告訴我，咱們公司的業務方向是哪些吧？”

　　“你覺得餐飲行業如何？”蘇揚道。

　　“當然是現下最賺錢的行業，我之前看過一則報告，去年全國的餐飲行業收入，達4萬億，難道公司的業務方向，是做餐飲？”

　　蘇揚點了點頭，卻又搖頭：“和餐飲有一定關系，不過又不是餐飲，現在這個時代，餐飲的市場太大，水太深，不好做的。”

　　“那是？”

　　“外賣。”蘇揚嘴里吐出兩個字。

　　“外賣？”方有勝似懂非懂。

　　“外賣最早出現的方式是打包配送，我所指的外賣，你可以理解為快餐的外送服務，你在美國做過物流經理，想必對于物流配送這一行很熟悉。”

　　“沒錯，不過老板，您的意思是我們的營業方向，是從常規的物流配送，變為餐飲上的物流配送，將之稱之為外賣？”

　　“理解得很到位，就是這個意思。”

　　方有勝目光閃了閃：“我在美國的時候，就有類似的行業出現，不過都只是小眾，這行很難成型發展起來吧？”

　　“你指的是那些連鎖的快餐店，自己對客戶送餐吧？”

　　“沒錯。”

　　蘇揚輕笑一聲：“他們那不是真正意義上的外賣，想著從源頭上把餐飲配送做大，那是不可能的事情，所以，我們做中間的第三方。”

　　方有勝目光微沉，視線鎖著蘇揚，等待他繼續說下去。

　　蘇揚也不兜圈子，直言道：“我的打算是搭建一個外賣網站平臺，開發PC客戶端和手機客戶端，讓餐飲行業的商家入駐，再招募配送外賣的騎手。”

　　“如果有人從網上點餐，商家接單開始準備食物，騎手接單趕往商家，拿到餐以后，送往客戶指定地點。”

　　“不出意外，能在一個小時甚至更短的時間內，將外賣送到客人手上，這樣就算是完成一單外賣。”

　　方有勝搖頭道：“老板，您這有些想當然了吧？”

　　“想當然？你說說哪里想當然了。”

　　方有勝道：“就拿咱們江海市來說，足有兩千多萬人，十多個區，覆蓋面積廣大，如果客戶在二十公里外點餐，商家在十公里外，騎手又在十公里外，想要完成短時間內的配送，那是不可能的事情。”

　　蘇揚一笑：“你這個問題要想解決很簡單，進行區域劃分，客戶點餐的距離，盡量控制在一定范圍內。”

　　“而且根據配送距離，可以調整配送時間，配送距離越長，自然配送時間就越長。”

　　“這點在客戶點餐時標明，他如果覺得行，就點遠距離的，不行的話，自然不會點。”

　　方有勝又問：“時間的問題解決了，那如何進行完整配送呢，萬一客戶給的地址不對，騎手對路線不熟悉呢？”

　　蘇揚道：“可以在軟件上加上地圖，我記得現在的GPS定位，已經很精確了吧？如果地址有誤，騎手還可以與客戶進行電話聯系。”

　　“那我們該如何盈利？”

　　蘇揚道：“從商家的商品上面抽取，每一單20%，當然，商家也會對商品的價格進行適當調升，比如線下店八塊一碗的米粉，可以漲到十塊，這多出來的兩塊，就能用于我們的費用抽取。”

　　“一單才十塊？感覺有點低了。”

　　蘇揚笑道：“我只是舉個例子，一單外賣達到可支付的狀態，底價要20塊，除去商家的抽成外，在配送費用方面，我們還可以對用戶進行提取，比如白天一單四塊，夜晚一單六塊或八塊。”

　　“或者設置較遠地方的外賣配送，如超出多少公里，配送費用就要成倍增加，和配送時長一個道理。”

　　“一單四塊…是不是有點高了啊？”

　　“高？不不不，對于那些工作忙，或者是比較懶的人來說，幾塊錢甚至十幾塊錢，他們根本不會在乎。”

　　方有勝微微點頭，想想也是，繼續問：“那騎手方面的工資，又該怎么算？”

　　“這就要分固定騎手和兼職騎手了，前者每月任務有要求，底薪1500，每筆配送費提成3元，購買商業保險，后者無底薪無保險，每筆配送費4元。”

　　聽到這里，方有勝吁了口氣，看向蘇揚的眼睛中，布了一層敬重之意。

　　“老板，您在外賣這方面，想必已經做了很久的準備工作吧？”

　　“有段時間了。”蘇揚面色平靜。

　　心里卻暗暗一笑，什么準備工作，他壓根兒就是把前世美團外賣的營銷方式照搬了過來。

　　盡管前世的美團外賣，老是被人詬病，但不能否認的是，它用了短短四五年時間，就達到日均配送2000萬單外賣的規模，干掉無數對手，占據了外賣市場的半壁江山。

　　在這一行里，它無疑是極其成功的。

　　現在華夏的傳統零售行業，還處于巔峰時代，沒有電商的沖擊，快遞物流行業中規中矩，導致外賣方面沒有相應的理念，所以這個市場還是一塊全新的蛋糕。

　　只要抓住機遇，穩打穩扎，未必不能復制前世美團外賣的成功。