128 百日筑基,就在眼前

在四季火鍋店打折優惠的最后一天，位于市中心的分店終于開業了。閃舞　　沒有任何意外，前幾天生意門可羅雀，沒有客人愿意進門，今天十點半剛開始營業，不管是老店還是新店，客人就全部瞬間坐滿！

　　因為很多客人，都是在九點過，就直接跑到四季火鍋店門口等著，一旦開業就趕緊跑進店里占位置，頗有種大學食堂搶飯吃的既視感。

　　所以當有客人不了解情況，覺得自己估摸著時間，十一點鐘趕到火鍋店，應該還有不少位置。畢竟一般來說，十二點過后才是吃飯的高峰期。

　　哪知道等他們十一點趕到時，前面已經三四十桌在排隊等著了！

　　他們想要吃上飯，至少得等一個小時過后才行！

　　這已經算是好的，如果要是十二點這樣的飯點來火鍋店，估計就直接吃不上了！

　　整個餐飲界，這么吊的估計也就只有四季火鍋店一家。

　　罵戰風波過后，四季火鍋店爆發出來的吸引力，超出所有人的想象，就連徐牧和周妙妙都吃了一驚。

　　原來四季火鍋店生意也很火爆，但是也沒這么夸張啊，剛開門的瞬間就滿客，就算是那些紅餐館也望塵莫及吧？

　　而且，現在四季火鍋店還不是一家店，已經有分店了，容納的客人是之前的三倍，但兩家店結果都是如此！

　　“或許有這是打折最后一天的原因在里面吧。等明天沒有打折活動后，客流量應該會少很多，趨于正常水平。”周妙妙站在新店門口，看著因為排隊太長吃不上飯，只能失望離開的客人，無奈地說道。

　　“嗯，看明天吧。”徐牧也點了點頭，看著客人不抱怨價格太貴，也不抱怨味道不好，而是抱怨生意太好，排隊太久，這真是一種快樂的憂傷。

　　雖然當初他開火鍋店只是為了賺錢，現在看到火鍋店這么受歡迎，心中倒是不由得有了些許成就感。

　　“看來以后，我們得延長營業時間了。”徐牧說道。

　　周妙妙表示同意：“是該考慮延長營業時間。早上的時間不用提前，十點半開門已經不算晚，但是咱們可以考慮下午不關門，一直營業，只要有客人就做生意。至于晚上，也不能那么早關門，可以延遲到十一點鐘，甚至十二點鐘。”

　　之前四季火鍋店營業的時間其實也不算短，是正常餐館的營業時間。但是由于生意太好，常常有很多人不遠千里跑來吃火鍋，卻因為排隊太長，下午要關門一段時間，而吃不上。

　　如果以后下午不關門，一直營業，那么只要有耐心，等到三點過后，吃上的概率就大很多了。

　　“行，那就招聘新員工，延長營業時間。”徐牧蓋棺定論。

　　如果延長營業時間，四季火鍋店一天的開門時間就將超過十三個小時了，而且還是一直都會處于忙碌的狀態！

　　如此一來，現在的人手肯定是不夠的。

　　第二天。

　　今天四季火鍋店折扣活動結束，而且還推出了新的定價菜單。

　　所有的鍋底，都在原來的價格上上調了一百至五百不等，原來最便宜的鍋底是五百八，現在最便宜的鍋底也要六百八了！至于最貴的鍋底，更是要一千五百多！

　　如果是其他任何一家餐館，這么胡亂漲價，一下子就漲這么多，早就怨聲載道，客人都跑光了！就算現在物價在不斷上漲，但也沒有這種漲法吧？

　　一下子最便宜的都漲了一百？開玩笑呢！

　　但偏偏到了四季火鍋店這里，漲價后生意放佛一點都沒有受到影響。

　　十點半剛剛開業，大學城的老店十來分鐘后就客滿，而新店更是照樣瞬間客滿，接下來就進入到漫長的排隊階段！

　　這一點，不但讓其他人跌破眼鏡，就算徐牧和周妙妙，也是完全沒料到。

　　太低估吃貨們的熱情了。

　　特別是新店這種位于市中心繁華地段的位置，客流量大，游人眾多，經濟能力都不錯。人均花幾百元體驗一次絕世罕有的味覺享受，還能對身體有好處，大部分人都不會拒絕。

　　目前整個蓉城就只有兩家四季火鍋店，市場遠遠還沒有達到飽和的地步，依然是供不應求的狀態，所以生意自然火爆。

　　于是乎，招聘新員工，延長營業時間就刻不容緩，得馬上進行了。

　　與此同時，在絡上四季火鍋店再次被刷上了熱搜榜。

　　不過這次不再是謾罵聲，討論的是四季火鍋為什么會這么好吃！生意究竟有多火爆！

　　不少客人自發性的將四季火鍋店排隊的盛況傳到了上，引起熱議。

　　一些媒體采訪也攔住了剛從四季火鍋店吃完走出來的客人，詢問他們的吃后感，沒有任何一個客人差評，全都是一副心滿意足的樣子，稱這是活了這么多年來，吃過最好吃的美味，肯定還會再次光顧！

　　唯一的槽點，就是價格太貴，吃一次錢包就得遭罪了。

　　但即使如此，大部分人也都是覺得物有所值。

　　有人搞了一個你最想吃的美食是哪一家的投票活動，四季火鍋店以無可爭議的姿態排在了第一名，可以說四季火鍋店已經勾起了所有人肚子里的饞蟲。

　　生意火爆、話題度高，自然就會引起有心人的注意。

　　僅僅過了兩三天，徐牧和周妙妙就接到了不下二十個陌生的電話和陌生的訪客。

　　這些電話、訪客，找他們的原因都很簡單，一種是想要加盟四季火鍋店，就算交再多的加盟金也愿意。畢竟只要是明眼人都能看出來，只要能加盟四季火鍋店必然會賺得盆滿缽滿，前期投入再多都能收回成本。

　　另外一種，就更霸道了，是國內一些餐飲巨頭派遣了專業的團隊，來找徐牧和周妙妙談收購！

　　這些餐飲巨頭一個個倒是都很有誠意，開出了天文數字的收購價格，是以十億來計算的。

　　聽到這么巨額的開價，徐牧和周妙妙都有些震驚。不過仔細想想后，其實也就還算好了。就算他們目前只有兩家店，等延長營業時間后，一個月的純利潤都將近兩千萬！

　　雖然距離悔創阿里的杰克馬，一個月賺二十個億很難受，還有很大的差距。但一年下來，也是有兩個億的收入！

　　如果徐牧和周妙妙要是愿意，再多開幾家店，收入再翻個幾番，問題不大。

　　所以這么一想，十億的價格看似很高，但距離他們來說已經并不遠了。

　　這些收購團隊，只是因為不知道四季藥膳火鍋的內情，以為藥膳火鍋的成本價會很高，所以才會開出十億的收購價格。

　　要是他們知道藥膳火鍋的成本價，價格絕對會高得多。

　　最重要的是，徐牧并沒有出售四季火鍋店的意愿，直接通通拒絕了。

　　現在徐牧主要的精力，都用在了修煉上面，沒有什么心思理會火鍋店！

　　經過三個月的勤修苦練，紫氣東來功的經驗值，悄然來到了99100！

　　百日筑基，就在眼前！

　　悲了個劇，吹空調吹感冒了。鼻子堵住了，還有點發燒，頭暈腦脹。

　　吃了藥，正在帶病碼字中。今晚應該還能再碼一章出來。