第三千三百三十六章 叫一聲面來,肚里飽,心頭熱
(文學度)
“倆小惹事精！”
景姐姐責備那倆壞蛋。
仙兒還稍稍很羞愧。
二小姐樂得哈哈笑，她太懂這邊的規矩了。
姑娘要出嫁了，要沒把眼淚留在娘家那是要被人罵的。
何況這妹子，她是未婚先孕啊。
那得讓她哭一下，外人一看閑話也就不敢說了。
這不，堂叔老兩口進來一看樂得跟什么似的。
“白眼狼，還以為不留戀娘家。”她媽罵罵咧咧就出去了。
但是眼淚還是挺充沛的。
養了二十多年的女兒，說不心疼那怎么可能呢。
就是老嬸兒很煩惱。
五個！
五個啊！
該咋叫呢？
“把菜再洗一遍，不能讓自家媳婦子們看著嫌棄，咱們吃不了好的，就吃干凈的，都來搭把手。”
廚房里忙成一團。
不一會，堂姐妹陪著嫂子弟妹跑過來幫忙。
這哪行。
“都去陪你們妹子。”一群長輩立馬把人往外驅逐了。
你看那小手，那是咱舍得讓人家干活的嗎？
更何況，人家給面子咱們得要面子。
“把自家媳婦子放廚房凍的手皴裂臉通紅，就是賢惠了？”幾個嬸子嘲笑說，“誰家媳婦子誰心疼！”
這時，客廳里擺不下桌子，一群人呼啦啦沖出院子來，三兩下搭起了彩棚，不知哪個有才的，從自家車里扯幾個彩燈，一時間，大家都稱贊。
“先開飯吧。”三伯父作為祖傳大管家不二人選立馬出來下命令。
只見一幫半大小子肩膀上搭條毛巾，手里端著木盤子，吆喝一聲“上座啊”，說話的人群立馬開動了。
爺爺輩，這是任何時候都必須要頭一道上席的。
四爺扔下瓜子皮，拍下手，環顧著眾人：“那咱就，開席。”
小字輩們立馬起身，拉開擋路的凳子，讓出一條道兒。
爺字輩點頭：“那好。”
老爺子們披上自己的老棉襖，講究的人，是須抬起兩腿子拍一下的。
這叫吃席前，必須做到的禮儀。
“都走！”爺字輩示意。
小字輩們立馬彎下腰：“老一輩先坐。”
然后是叔字輩，年齡大的跟在老一輩身后伺候著先進彩棚里占據了上席然后自己挑中席。
到關蔭這一輩公推大哥，四十來歲的半大老頭兒帶頭。
大哥很退讓：“老九來。”
關蔭點頭道：“吃多少看我的，坐哪看大哥定。”
這一下一幫大城市的霸王開眼界了都。
“我覺著這個規矩特別好尊老愛幼，這是咱們啥時候都不能丟、以后要發揚保持的風俗。”花骨朵掐算，自己結婚的時候也得這么辦。
正說話彩棚里四爺喊了句：“重孫輩的注意啊一不要燙到，二不能讓大家吃涼的，記著給你們幾個大新來咱關家村的那群大都把那熱菜熱湯上去辦得好太爺給你們發紅包加一倍！”
半大小子們一聲歡呼。
四太爺仗義！
然后一幫臊眉耷眼的小字輩過來扯著關蔭他們往里頭跑一個勁念叨：“說啥不能讓當侄子的掙不到紅包啊。”
花骨朵樂得眉開眼笑，四太爺這話說得好！
“走，坐席！”
一幫人甩掉大棉襖，進門看大堂哥往哪坐立馬跟過去。
四太爺吆喝：“還要去請你們那幾個嬸子，大冷天的先吃一碗熱湯面再陪自家的妹子。”
閨房中大堂嫂看看姐姐妹妹們。
“哪有這么辦事的廚房幫不上咱們去泖湯等一會老外家小外家到了后，讓人家一看，說閑話說老關家的媳婦子不懂事，那不成。”景姐姐起身。
妯娌們跟著就走，廚房外還有過山爐子的，廚房里煮熟的面條拿出來，要在外頭鍋上過三遍水，先惹后溫再冷水，然后放上熱湯菜，過一遍酸湯，再放上臊子蓋點湯，這就是酸湯面。
景姐姐一看：“咱們老關家的人就是敞亮。”
這種席，一般都是去城里買上百斤機器面。
方便。
但今兒吃的是鮮壓饸烙面，黃澄澄的面條一出鍋就淋胡麻油，看著就好吃。
講究！
但第一碗湯面，趙姐姐讓梁姐姐端著給妹子送過去。
“人家那智慧！”妯娌們點著頭贊美！
第二碗送到彩棚里，關四爺二話不說端起來就往外面走。
潑潵。
“老關家同根同源，今天送女子出門子，先給先人供上去。”四太爺回來說道。
這下好，半大小子們跑的腳不點地。
彩棚里，爺字輩端起飯碗來一口，關四爺站起來舉飯碗示意：“吃！”
叔字輩端起碗，先感謝老一輩，然后關照道：“都吃上。”
吸溜吸溜的聲音，眨眼間響起來。
關蔭抄起筷子在桌子上一頓，一碗面三兩口吃沒。
但這家伙沒換碗，而是把新面夾到飯碗里，把湯碗放在木盤上，叮囑：“揀的。”
花骨朵他們看著就傻眼。
這是啥意思？
“就是說，吃碗面，把新的面放在原來的碗里，就著原來的湯，那就是沒動過第二碗么，這個就叫揀，你們估計不習慣，來，換一碗，湯不喝了。”大堂哥照顧。
花骨朵想試一下，端起碗把面條轉過來，拍拍半大小子說：“揀的。”
一個個有樣學樣的，一吃還真有不同的味道。
“這個好。”水上漂贊嘆道，“酸湯面，我覺著有些酸，這一揀，吃起來更順口兒。”
立馬一大碗臊子端上來。
“哎喲，這恐怕化不了。”盧克驚嘆道。
只見左轉零、右轉贏賊笑著，把鐵盤往火爐子上面那么一蹲。
滋啦一陣響，臊子頓時化開了。
“放點。”這家伙會吃到了令人發指的地步呢。
大伙兒不解，打著問才得知這貨前些天偷摸跑好幾家去吃饸烙面學到了。
關蔭不管不問連吃八大碗。
幫廚！
媳婦兒們還沒吃呢。
這家伙比女人要麻利，上去抄起湯勺子一個人干三五個人的活兒。
景姐姐表態：“那就吃一點。”
嫂子們帶動，也不去彩棚，就找兩塊磚頭往地上一放，蹲在灶火前吸溜吸溜眨眼間一人三大碗。
主人家過來一看，放心。
“吃，少吃點，等下羊肉泡。”關四爺過來交待說，“小九你得叮囑好，娃都不知道太多規矩，咱們這早飯，一般都兩樣，先吃點酸湯面，老外家小外家到了，羊肉泡才上，那個更要好吃。”
啥叫老外家？
二小姐介紹，就是爺爺的舅家。
小外家是誰？
老爸的舅家啊。
“這才是貴客。”二小姐連吃六碗面條趕緊忙。
得有點兒眼色啊，咱今兒不是來當客人的。
“嫂子送堂妹出嫁，這能是請客？”二小姐贊嘆。
請客兩個字。
不能讀請客。
客，讀作kei。
意思是特別重要的賓客。
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